關(guān)于酒，有很多“常識(shí)”流傳甚廣，但其實(shí)是錯(cuò)的。今天咱們來(lái)辟幾個(gè)謠，看看你中招了幾個(gè)。

謠言一：酒是陳的香

前面我們說(shuō)過(guò)，不是所有酒都適合陳放。白酒可以，但低度酒不行。紅酒要看品種，大部分紅酒適合年輕時(shí)喝。啤酒、黃酒、果酒，越新鮮越好。別把“陳年”當(dāng)真理，該喝就喝。

謠言二：紅酒兌雪碧是土老帽

這個(gè)說(shuō)法有點(diǎn)太絕對(duì)了，紅酒兌雪碧，確實(shí)會(huì)破壞酒的風(fēng)味，但如果你喝不慣干紅的酸澀，兌點(diǎn)甜飲料也無(wú)傷大雅，畢竟喝酒圖的是開(kāi)心。當(dāng)然，好酒就別兌了，會(huì)影響口感。

謠言三：喝酒臉紅的人酒量大

恰恰相反，喝酒臉紅是因?yàn)轶w內(nèi)缺少乙醛脫氫酶，酒精代謝到乙醛這一步就卡住了。乙醛堆積會(huì)導(dǎo)致臉紅、心跳加速、惡心。臉紅的人，酒量其實(shí)更差，而且更容易傷肝，別勸臉紅的人喝酒，那是害他。

謠言四：白酒能消毒

醫(yī)用酒精是75%的濃度，白酒最多50多度，達(dá)不到消毒濃度。而且白酒里有各種香味物質(zhì)，用來(lái)消毒反而可能污染傷口，喝的白酒就好好喝，別拿來(lái)消毒。

謠言五：喝啤酒會(huì)胖，喝白酒不會(huì)

啤酒被稱為“液體面包”，熱量確實(shí)不低。但白酒熱量更高，只是它沒(méi)有飽腹感，你不知不覺(jué)就喝多了。不管是什么酒，喝多了都會(huì)胖，想不胖，少喝才是正道。

謠言六：紅酒睡前喝能助眠

紅酒里的酒精確實(shí)會(huì)讓你更快入睡，但會(huì)破壞深度睡眠。睡是睡著了，但質(zhì)量很差，第二天醒來(lái)更累。想睡好覺(jué)，不如喝杯熱牛奶。

謠言七：勾兌酒就是假酒

“勾兌”是白酒釀造的正常工序，不是貶義詞。茅臺(tái)、五糧液都要勾兌。真正要警惕的是“酒精勾兌酒”，就是用食用酒精加香精調(diào)出來(lái)的酒，喝多了上頭。買酒認(rèn)準(zhǔn)“固態(tài)法白酒”，那是純糧釀造的標(biāo)志。

酒的常識(shí)有很多，大家要注意辨別，多學(xué)點(diǎn)真知識(shí)，少交點(diǎn)智商稅。