自2021年以來，上海海洋大學水產與生命學院吳旭干教授團隊依托亞洲合作資金項目“瀾湄稻漁技術合作與人口減貧”，在柬埔寨、老撾、緬甸等瀾湄國家持續(xù)開展稻漁綜合種養(yǎng)技術示范與推廣工作。五年多來，團隊秉持“授人以漁”的合作理念，將中國先進的稻漁技術與瀾湄國家的資源稟賦深度結合，探索出一條以技術援助帶動民生改善、以人才培養(yǎng)支撐長遠發(fā)展的國際合作新路徑，成為瀾湄農業(yè)合作的生動實踐。

瀾湄稻漁項目組面向當地農民開展“水稻-羅氏沼蝦共生技術”培訓。

一、主要成效：技術落地惠民生，減貧增收見實效

在柬埔寨，團隊重點推廣“水稻—羅氏沼蝦共生”模式，針對當地氣候條件和養(yǎng)殖痛點，研發(fā)優(yōu)化了“稻田種草養(yǎng)蝦”“大規(guī)格蝦苗標粗”等本土化技術，編寫柬埔寨語版《稻蝦種養(yǎng)技術規(guī)程》《蝦苗暫養(yǎng)技術規(guī)程》等手冊，免費發(fā)放給農戶。通過手把手技術培訓和數字化裝備引入（如增氧機、水質在線監(jiān)測設備、無人機精準投喂），羅氏沼蝦苗種成活率從40%提升至78%以上。

截至2025年底，項目已在柬埔寨茶膠、干拉等省發(fā)展核心示范戶46戶，示范推廣面積達3500畝。茶膠省“稻—蝦”模式從最初4戶擴大到39戶，面積從4.2公頃增至43.5公頃，成為當地農民脫貧致富的重要手段。示范戶Chea Chorn從泰國務工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在項目支持下掌握了大規(guī)格蝦苗標粗（中間培育）技術，年收入躍升過萬元，還帶動周邊6戶農戶加入稻蝦養(yǎng)殖，實現了從“受助者”到“傳播者”的轉變。這一真實故事被上海電視臺拍攝成紀錄片《對話東盟》，將于2026年4月全網發(fā)布。

在老撾，團隊深入烏多姆賽、瑯南塔、沙灣拿吉三省調研124戶農戶，針對“魚苗成活率低（平均46.8%）”“本地化繁育空白”等瓶頸，開展土著魚類人工繁殖和飼料優(yōu)化技術培訓，推廣“稻—土著魚”適應性管理模式，2025年新增示范面積482.5畝。在緬甸，團隊指導建立首個“稻—銀鲃”綜合種養(yǎng)示范基地30畝，實現了技術從無到有的突破。

2025年12月，柬埔寨農林漁業(yè)部漁業(yè)局向上海海洋大學發(fā)來正式感謝信，高度評價項目在稻漁種養(yǎng)、智慧漁業(yè)試點和人才培養(yǎng)方面的貢獻，指出項目“直接惠及柬埔寨農民和農村經濟發(fā)展，顯著提升了柬埔寨水產養(yǎng)殖的基礎能力”。同年，項目成果“中柬‘魚米走廊’熱帶稻—羅氏沼蝦智慧漁業(yè)合作”榮獲第六屆全球減貧案例征集活動“最佳減貧案例”。

二、人才培養(yǎng)：本土化育才，為可持續(xù)發(fā)展筑基

團隊深刻認識到人才的本土化培養(yǎng)是產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。為此，上海海洋大學設立“瀾湄稻漁專項獎學金”，累計招收柬埔寨、老撾、緬甸、泰國等瀾湄國家留學生16名。團隊創(chuàng)新實施“國內理論學習+回國實踐示范”培養(yǎng)模式，將留學生的學位論文研究與本國產業(yè)問題緊密結合。

柬埔寨留學生賀子真（Virakbot Hou）是這一模式的優(yōu)秀代表。他畢業(yè)后回到柬埔寨漁業(yè)局工作，繼續(xù)協(xié)助項目組推廣稻漁技術。柬埔寨博士生崇馬?。∕atine Chhorn）表示，在中國學習水產養(yǎng)殖技術，希望將所學應用于家鄉(xiāng)的農業(yè)生產。柬埔寨碩士生愛麗（Aily Chhour）參與翻譯了《中柬稻漁種養(yǎng)技術手冊》，幫助不懂中文的柬埔寨農民掌握養(yǎng)殖知識。

除學歷教育外，團隊累計舉辦稻漁技術培訓班17次，培訓柬埔寨、老撾、緬甸等國農戶和技術人員1000余人次。2025年6月，柬埔寨Piphop Bongkang育苗場負責人Chea Kimhay來華進修，學習稻蟹種養(yǎng)、漁光互補、發(fā)酵飼料制作等技術，實現了“技術骨干+科研人才”雙向培養(yǎng)。

瀾湄稻漁項目組開展國際學生招生宣傳

三、合作平臺：共建共享，構建長效合作機制

項目積極搭建多層次合作平臺，推動技術合作向機制化、常態(tài)化發(fā)展。2024年7月，柬埔寨農林漁業(yè)部漁業(yè)局常務副局長Hav Viseth率團訪問上海海洋大學，雙方就共建“中柬水產生態(tài)養(yǎng)殖聯合實驗室”達成共識，共同推進柬埔寨“魚米走廊”建設。2025年10月，項目組在上海海洋大學成功主辦“瀾湄國家稻漁種養(yǎng)研討會暨項目年度進展交流會”，柬埔寨、老撾、緬甸三國政府官員與學者齊聚一堂，形成了“政府—高?！彪p向合作交流常態(tài)化機制。

團隊還積極拓展產業(yè)資源整合。與中國和平發(fā)展基金會駐柬辦事處合作，推動“達農村稻漁示范點”建設；對接在柬華人餐飲企業(yè)和線上平臺E-Gets，提前布局銷售渠道；與中鐵十一局、基葉新能源等企業(yè)探討“漁光互補”合作可能，為農戶提供“技術、資金和市場”全鏈條支持。這些舉措不僅放大了項目社會效益，也為瀾湄農業(yè)合作探索了“產學研”合作新模式。

四、經驗做法：四個堅持打造瀾湄合作樣板

一是堅持調研先行，精準對接需求。團隊堅持“調研—診斷—示范—推廣”路徑，先后完成老撾三省124戶、柬埔寨五省103戶系統(tǒng)調研，精準識別各國產業(yè)瓶頸，實現差異化技術供給——在柬埔寨重點推廣高價值“稻—蝦”模式，在老撾聚焦“稻—土著魚”本土化繁育，確保技術落地精準有效。

二是堅持授人以漁，注重能力建設。團隊將技術培訓與人才培養(yǎng)作為核心抓手，不僅教會農戶“怎么養(yǎng)”，更培養(yǎng)他們“為什么這么養(yǎng)”。通過獎學金留學生、來華進修、田間學校等多種形式，為瀾湄國家培養(yǎng)了一批“帶不走”的本地技術骨干。

三是堅持輕簡實用，降低推廣門檻。團隊將復雜技術拆解為“一看就懂、一學就會”的操作規(guī)程，翻譯為當地語言，配以大量實景圖片，讓文化程度不高的農戶也能照著做。同時打造示范基地，這種“看圖操作”和看實景實施的方式極大提升了技術可及性。

四是堅持平臺思維，構建合作生態(tài)。團隊不滿足于單點技術輸出，而是積極整合政府、高校、企業(yè)、社會組織多方資源，構建了從技術研發(fā)、人才培養(yǎng)到市場開拓的全鏈條支撐體系，確保項目成果可持續(xù)、可復制。

從湄公河畔的稻田到中國上海的課堂，從傳統(tǒng)捕撈到智慧養(yǎng)殖，吳旭干教授團隊用五年多的堅守，將一粒粒稻種、一尾尾蝦苗，化作瀾湄人民脫貧致富的希望。正如柬埔寨漁業(yè)局感謝信所言，這些成果“不僅直接惠及柬埔寨農民，更通過人才培養(yǎng)、合作研究與知識共享，顯著提升了柬埔寨水產養(yǎng)殖的基礎能力”。面向未來，團隊將繼續(xù)深耕瀾湄沃土，以科技為橋、以人才為紐帶，為構建更為緊密的瀾湄國家命運共同體貢獻海大力量。

來源：吳旭干 上海海洋大學教授