文 | 食悟（ID：food-gnosis）

“今天已經(jīng)26號(hào)，嚴(yán)格來講，整個(gè)一季度從回轉(zhuǎn)到庫存、各業(yè)務(wù)板塊運(yùn)行都非常良性，大家也能從整個(gè)市場(chǎng)看到反饋，一季度我們應(yīng)該能取得非常理想的增長?！苯裉?，蒙牛集團(tuán)總裁高飛在業(yè)績說明會(huì)上向大家介紹蒙牛的“開門紅”，其實(shí)從今天的股價(jià)表現(xiàn)也能看出資本市場(chǎng)給予的掌聲，截至收盤，在港股消費(fèi)板塊一片哀鴻的局面下，蒙牛股價(jià)硬是漲了2.64%。

蒙牛集團(tuán)總裁高飛

面對(duì)中國乳業(yè)供需格局調(diào)整、市場(chǎng)內(nèi)卷加劇、消費(fèi)需求分化的多重挑戰(zhàn)，2025年，蒙牛并沒有陷入低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)、盲目沖量的行業(yè)怪圈，而是秉持“反求諸己”的深耕心態(tài)，主動(dòng)優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提質(zhì)增效，走出了一條“以價(jià)值創(chuàng)造價(jià)值”的高質(zhì)量發(fā)展之路。

財(cái)報(bào)顯示，2025年蒙牛營收822.4億元，經(jīng)營利潤65.6億元。值得一提的是，蒙牛2025年的毛利率達(dá)39.9%，經(jīng)營活動(dòng)現(xiàn)金流達(dá)87.5億元，自由現(xiàn)金流達(dá)63億元，這三項(xiàng)指標(biāo)均創(chuàng)歷史最高水平。

根據(jù)食悟的專業(yè)研究，除了此次財(cái)報(bào)所呈現(xiàn)的數(shù)據(jù)，其實(shí)全行業(yè)更應(yīng)該關(guān)注蒙牛集團(tuán)總裁高飛今天提出的產(chǎn)品創(chuàng)新進(jìn)化論，即“以產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)造營養(yǎng)價(jià)值”。按照蒙牛方面的規(guī)劃，所謂以價(jià)值創(chuàng)造價(jià)值，就是在乳蛋白、鈣等乳制品基礎(chǔ)營養(yǎng)之上，通過科研成果的賦能，深挖乳制品的功能價(jià)值，甚至最終走向醫(yī)學(xué)營養(yǎng)的終極目標(biāo)。

其實(shí)，高飛今天提出的這個(gè)觀點(diǎn)，與其說是方法論，不如說是管理哲學(xué)。眾所周知，中國乳業(yè)大環(huán)境之所以承壓，歸根結(jié)底在于傳統(tǒng)的牛奶基礎(chǔ)營養(yǎng)，已經(jīng)不再是能省則省消費(fèi)者的“剛需”。而如果充分打造乳制品的功能價(jià)值、部分品類具備醫(yī)學(xué)營養(yǎng)價(jià)值，那么，整個(gè)乳業(yè)在國民營養(yǎng)健康體系的價(jià)值和地位將被重構(gòu)、提升。

接下來，我們一起來了解不內(nèi)卷、創(chuàng)價(jià)值、踐行全新發(fā)展理念的蒙牛。

品類齊升，穩(wěn)健進(jìn)階

食悟仔細(xì)聆聽了這場(chǎng)業(yè)績說明會(huì)，2025年，蒙牛在常溫、鮮奶、成人奶粉、嬰配粉、奶酪、冰品等板塊，每項(xiàng)業(yè)務(wù)都取得了新突破，整體經(jīng)營質(zhì)量穩(wěn)步提升，各個(gè)BU都展現(xiàn)出更好更健康的發(fā)展水平。

常溫奶：筑牢基本盤，高端化引領(lǐng)提質(zhì)
常溫事業(yè)部積極應(yīng)對(duì)外部挑戰(zhàn)，圍繞“喝上奶、喝好奶、喝對(duì)奶”三層戰(zhàn)略框架和“普惠性價(jià)比、營養(yǎng)品質(zhì)化、飲品街飲化、飲品清爽化、飲食功能化”五大策略方向加速新品上市：

特侖蘇秉承“更好”的品牌理念，以全產(chǎn)業(yè)鏈思維打造獨(dú)具價(jià)值的差異化高端好奶。2025年推出戰(zhàn)略級(jí)新品「沙金套海沙漠?有機(jī)純牛奶」，深度挖掘?yàn)跆m布和沙漠綠洲的獨(dú)特生態(tài)價(jià)值，將稀缺的自然資源轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者可感知的高端質(zhì)量，進(jìn)一步進(jìn)行高端價(jià)值引領(lǐng)。

純甄打造多款潮流口味新品，推出自立袋包裝系列，以有趣多變的產(chǎn)品形態(tài)拓展碎片零食等豐富場(chǎng)景。

真果粒堅(jiān)守“真實(shí)果粒”核心價(jià)值，豐富拓展爆粒系列。

酸酸乳亦搶奪高頻的佐餐場(chǎng)景，拓展業(yè)務(wù)邊界。

母品牌蒙牛純牛奶煥新推出高鈣、益生元、維生素等系列功能牛奶，精準(zhǔn)覆蓋細(xì)分人群營養(yǎng)需求。

未來星和新養(yǎng)道持續(xù)針對(duì)一老一小人群的不同階段需求，完善營養(yǎng)補(bǔ)充體系。

純甄和真果粒也推出PET系列、輕功能飲品，搶占功能酸奶、輕功能飲品等藍(lán)海賽道。

2025年，蒙牛常溫事業(yè)部針對(duì)廣大乳糖不耐受人群成功推出“軟牛奶”系列產(chǎn)品， 憑借“更多人能喝的牛奶”的差異化定位及國家體育總局訓(xùn)練局的權(quán)威認(rèn)證，迅速拓寬飲奶人群、打開增量市場(chǎng)。

關(guān)于好產(chǎn)品如何賣得好，高飛在業(yè)績說明會(huì)上強(qiáng)調(diào)：“在常溫奶板塊，面對(duì)渠道多元化，蒙牛既有傳統(tǒng)通路優(yōu)勢(shì)，更要積極擁抱高勢(shì)能渠道，拓展企業(yè)渠道運(yùn)營能力，特別是加速下沉市場(chǎng)覆蓋和提升基礎(chǔ)品類滲透率?！?/p>

根據(jù)蒙牛方面的介紹，2025年下半年蒙牛加速品渠對(duì)位產(chǎn)品上市節(jié)奏，聚焦傳統(tǒng)渠道堅(jiān)持做，新渠道快速做。線上，蒙牛持續(xù)深化與平臺(tái)電商、內(nèi)容電商、直播電商與實(shí)時(shí)零售等區(qū)域平臺(tái)的合作，推動(dòng)網(wǎng)銷商數(shù)量與會(huì)員規(guī)模雙增長；線下，現(xiàn)代渠道創(chuàng)新推行定制品直營與屬地化經(jīng)營并行模式，打造新KA業(yè)態(tài)；傳統(tǒng)渠道通過服務(wù)所模式直控終端，在鞏固傳統(tǒng)渠道優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，加速下沉市場(chǎng)滲透。同時(shí)，全面拓展會(huì)員倉儲(chǔ)、零食折扣等新興勢(shì)能渠道，通過定制化供給與直供模式，有效提升終端動(dòng)銷，為業(yè)務(wù)拓展注入新動(dòng)能。
低溫業(yè)務(wù)：兼顧功能價(jià)值和用戶體驗(yàn)，渠道優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步鞏固

2025年，低溫品類行業(yè)受益于消費(fèi)健康意識(shí)提升及產(chǎn)品創(chuàng)新迭代，迎來了穩(wěn)健復(fù)蘇與質(zhì)量升級(jí)的階段，其中功能酸奶、高端酪乳、場(chǎng)景化新品成為驅(qū)動(dòng)行業(yè)增長的核心引擎。蒙牛低溫事業(yè)部通過品牌營銷、品類價(jià)值創(chuàng)新、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、渠道建設(shè)強(qiáng)化等多維舉措，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健表現(xiàn)，連續(xù)21年市場(chǎng)份額第一。

蒙牛酸奶以“世界質(zhì)量，5A標(biāo)準(zhǔn)”鑄就行業(yè)質(zhì)量標(biāo)桿，依托國際權(quán)威SGS認(rèn)證為質(zhì)量護(hù)航，全面驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品力躍遷。精準(zhǔn)洞察大眾家庭對(duì)營養(yǎng)健康的升級(jí)需求，引領(lǐng)配方清潔化， 締造更高質(zhì)量體驗(yàn)；率先完成0糖品類全場(chǎng)景布局，以系列化矩陣精準(zhǔn)鎖定控糖人群，領(lǐng)跑健康新賽道。果粒系列升級(jí)12mm，重塑「大口嚼超滿足」的感官體驗(yàn)，攜手《哪咤2》超級(jí)IP跨界聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)勢(shì)激活品牌年輕化溝通，煥新品牌活力，提升品牌活躍度。

冠益乳戰(zhàn)略錨定益生菌功能酸奶核心賽道，精耕品渠對(duì)位原則，實(shí)現(xiàn)場(chǎng)景全局滲透與人群精準(zhǔn)深挖。通過產(chǎn)品與營銷雙輪強(qiáng)勢(shì)驅(qū)動(dòng)，精準(zhǔn)卡位「早8噸噸」、「超級(jí)活力冠」等新品矩陣；以深度內(nèi)容共創(chuàng)強(qiáng)勢(shì)圈粉年輕消費(fèi)群體，并破局山姆會(huì)員店等高勢(shì)能新渠道， 實(shí)現(xiàn)品效精準(zhǔn)匹配與增長曲線高效培育。最終達(dá)成品牌與渠道的深度協(xié)同增效，持續(xù)筑高功能酸奶賽道壁壘，領(lǐng)跑行業(yè)價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)。

高端品牌每日鮮酪入局希臘酸奶，攜手全球頂尖研發(fā)專家團(tuán)，依托行業(yè)獨(dú)家工藝體系，匠心打造標(biāo)桿美味，定義希臘酸奶新時(shí)代。圍繞精致悅己自律人群豐富下午茶場(chǎng)景和品線，完成產(chǎn)品升級(jí)，贏得消費(fèi)者認(rèn)可提升拉新和復(fù)購，完成0蔗糖希臘酸奶家庭裝布局，并重磅推出藍(lán)莓奇亞籽口味新品實(shí)現(xiàn)擴(kuò)盤。

優(yōu)益C堅(jiān)持“適合中國人的益生菌”品牌定位，連續(xù)5年品牌力行業(yè)第一。優(yōu)益C斬獲國家保健食品認(rèn)證（健字號(hào)），以國家級(jí)權(quán)威背書強(qiáng)化了產(chǎn)品的功能可信度，并上市600億超快燃功能新品，精準(zhǔn)切入細(xì)分功能市場(chǎng)，上市即收獲精英人群口碑。從夯實(shí)質(zhì)量基石到技術(shù)引領(lǐng)，優(yōu)益C以產(chǎn)品創(chuàng)新與科技領(lǐng)先做更適合中國人的益生菌。

渠道變革方面，低溫事業(yè)部在保持線下渠道鋪市領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，加速RTM轉(zhuǎn)型，積極拓展并深化合作會(huì)員店、實(shí)時(shí)零售、零食折扣、To B等高勢(shì)能渠道，相關(guān)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)高增長，持續(xù)優(yōu)化低溫渠道結(jié)構(gòu)。年內(nèi)，多款渠道定制產(chǎn)品取得顯著成效，在多家頭部系統(tǒng)中市場(chǎng)份額領(lǐng)先，進(jìn)一步鞏固渠道競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

鮮奶：高增勢(shì)頭強(qiáng)勁，搶占新鮮賽道制高點(diǎn)
2025年，鮮奶行業(yè)加速回暖，整體呈低個(gè)位數(shù)增長。蒙牛鮮奶業(yè)務(wù)大幅跑贏行業(yè)，持續(xù)雙位數(shù)增長，滲透率、市場(chǎng)份額、品牌力及社媒力均顯著提升。
高端品牌每日鮮語延續(xù)高速增長，升維「全鏈全維七大標(biāo)桿」體系，持續(xù)夯實(shí)高端鮮奶市場(chǎng)標(biāo)桿地位。每日鮮語品牌持續(xù)聚焦核心品線，打造爆款產(chǎn)品矩陣，核心4.0系列占位高端，銷量及賣力穩(wěn)定增長。

A2β-酪蛋白鮮奶、0乳糖雙蛋白牛乳等創(chuàng)新產(chǎn)品，精準(zhǔn)切入精準(zhǔn)營養(yǎng)、0乳糖等細(xì)分需求賽道，有效擴(kuò)大飲奶人群范圍，實(shí)現(xiàn)品牌破圈增長。
同時(shí)，每日鮮語順應(yīng)渠道變革趨勢(shì)，攜手盒馬、山姆打造的0乳糖牛乳、季節(jié)性口味新品小鮮語蜜瓜奶和香芋奶等多款渠道定制產(chǎn)品熱銷，充分激活定制產(chǎn)品增長活力，實(shí)現(xiàn)多元增量突破。
奶粉業(yè)務(wù)：中老年奶粉全渠道第一，瑞哺恩業(yè)績提速，貝拉米東南亞發(fā)展迅猛

2025年，蒙牛奶粉業(yè)務(wù)下半年增長提速，全年收入雙位數(shù)增長，盈利持續(xù)改善，實(shí)現(xiàn)跑贏大盤、全局增長。

蒙牛國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)持續(xù)聚焦“瑞哺恩”品牌。2025年，瑞哺恩在研發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新上積極拓展，繼MLCT后全球首發(fā)首款Sn-2 DHA嬰幼兒配方奶粉「瑞哺恩親益」，「瑞哺恩恩至」斬獲全球乳業(yè)大會(huì)18屆以來唯一中國嬰配品牌金獎(jiǎng)；通過《哪咤2》IP聯(lián)名和科學(xué)營銷夯實(shí)長肉心智、響應(yīng)國家號(hào)召全國開展百萬寶寶普惠行動(dòng)，驅(qū)動(dòng)品牌知名度達(dá)歷史新高，業(yè)績?cè)鏊兕I(lǐng)先行業(yè)。

蒙牛成人奶粉業(yè)務(wù)持續(xù)聚焦“悠瑞”品牌。2025年，悠瑞旗下明星產(chǎn)品「骨力金裝」 憑借創(chuàng)新添加的CaHMB等針對(duì)性營養(yǎng)配方，深受市場(chǎng)青睞，并榮獲亞太功能食品行業(yè)大獎(jiǎng)—“年度中老年行動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品獎(jiǎng)”。同年，悠瑞品牌通過攜手央視打造全國性廣場(chǎng)舞IP《勁舞開跳吧！》等場(chǎng)景化營銷活動(dòng)，深入六省百城，生動(dòng)傳遞「科學(xué)運(yùn)動(dòng)＋專屬營養(yǎng)」的健康理念，顯著擴(kuò)大了品牌影響力與市場(chǎng)份額。

截至2025年12月，蒙牛中老年奶粉成功登頂全渠道市場(chǎng)份額第一。

依托蒙牛集團(tuán)全球研發(fā)資源，蒙牛奶粉事業(yè)部在專業(yè)營養(yǎng)領(lǐng)域取得突破性進(jìn)展。通過持續(xù)的研發(fā)創(chuàng)新與技術(shù)迭代，成功推出安糖盾益生菌與Sosodaily益生菌粉，精準(zhǔn)切入控糖與體重管理等專業(yè)營養(yǎng)細(xì)分賽道。兩款產(chǎn)品共同的核心專利菌株LC19，其突破性研究成果已榮登 國際頂級(jí)期刊《Cell》。這不僅夯實(shí)了蒙牛在益生菌功能細(xì)分市場(chǎng)的技術(shù)壁壘，更彰顯了蒙牛在功能益生菌科研領(lǐng)域的國際前沿水平。

2025年，蒙牛海外嬰配粉品牌“貝拉米有機(jī)”取得雙位數(shù)增長，持續(xù)鞏固“澳洲有機(jī)奶粉銷量第一”的品牌地位，中國跨境有機(jī)奶粉連續(xù)8年銷量第一；并在東南亞市場(chǎng)發(fā)展迅猛，越南市場(chǎng)翻倍增長，并持續(xù)擴(kuò)展新加坡、馬來西亞、印度尼西亞等市場(chǎng)布局。

冰淇淋業(yè)務(wù)：國內(nèi)雙位數(shù)增長，艾雪市場(chǎng)地位牢固

2025年，蒙牛冰淇淋事業(yè)部順應(yīng)消費(fèi)者更高標(biāo)準(zhǔn)、多樣化的需求， 通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、深化營銷聯(lián)動(dòng)、優(yōu)化RTM布局、強(qiáng)化客戶黏性、夯實(shí)渠道基礎(chǔ)、搶占新興賽道等舉措，實(shí)現(xiàn)國內(nèi)冰淇淋業(yè)務(wù)雙位數(shù)增長。2025年，蒙牛海外冰淇淋業(yè)務(wù)持續(xù)尋求業(yè)務(wù)突破，艾雪加強(qiáng)了創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)、全面發(fā)展社交媒體、現(xiàn)代渠道進(jìn)店，產(chǎn)品力、品牌力和渠道力進(jìn)一步提升。

奶酪業(yè)務(wù)：領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步擴(kuò)大

2025年，妙可藍(lán)多緊密圍繞To B和To C雙輪驅(qū)動(dòng)，堅(jiān)定推動(dòng)“產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌引領(lǐng)、渠道精耕、管理提效”四大核心舉措，奶酪市場(chǎng)占有率持續(xù)穩(wěn)居行業(yè)第一，領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步擴(kuò)大，盈利能力顯著提升。

如今，蒙牛手中的牌更多，也更強(qiáng)了！

根據(jù)食悟的專業(yè)研究，歷經(jīng)多年深耕布局，蒙牛已經(jīng)逐步擺脫單純的規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)，轉(zhuǎn)而構(gòu)建起全方位、多層次的核心競(jìng)爭(zhēng)力，從品類增長、海外布局、科研創(chuàng)新、資源儲(chǔ)備到品牌影響力，正在全面形成領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，手握多張王牌，高質(zhì)量發(fā)展底色愈發(fā)厚重。

在存量市場(chǎng)、內(nèi)卷加劇的當(dāng)下，這些硬核優(yōu)勢(shì)，正是蒙牛穿越周期、穩(wěn)健前行的底氣所在。

新興品類爆發(fā)，業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)更趨均衡
當(dāng)下的蒙牛，不再單純依賴常溫奶單一板塊支撐業(yè)績，而是以鮮奶為代表的新興業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)高速突圍，成為拉動(dòng)集團(tuán)增長的關(guān)鍵引擎。
鮮奶板塊持續(xù)保持雙位數(shù)高增長，增速遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平，搶占低溫新鮮賽道的制高點(diǎn)，補(bǔ)齊了蒙牛在低溫乳制品領(lǐng)域的短板，實(shí)現(xiàn)“常溫穩(wěn)固、低溫爆發(fā)”的液態(tài)奶全布局。

與此同時(shí)，奶酪、成人奶粉等細(xì)分品類持續(xù)高速增長，不斷拓寬營收邊界，推動(dòng)蒙牛集團(tuán)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)從“一業(yè)獨(dú)大”向“多輪驅(qū)動(dòng)”轉(zhuǎn)變，有效分散了單一品類的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提升了整體經(jīng)營的穩(wěn)定性和抗風(fēng)險(xiǎn)能力，讓蒙牛的發(fā)展根基更加扎實(shí)。
作為蒙?！耙惑w兩翼”戰(zhàn)略的重要布局，二零二五年，本集團(tuán)持續(xù)加大在營養(yǎng)健康領(lǐng)域的 研發(fā)投入與技術(shù)攻堅(jiān)，實(shí)現(xiàn)多項(xiàng)創(chuàng)新突破與產(chǎn)品轉(zhuǎn)化，持續(xù)領(lǐng)跑營養(yǎng)科學(xué)前沿領(lǐng)域，為 乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、向價(jià)值鏈高端躍升注入新活力。
運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品牌邁勝堅(jiān)持“中國專業(yè)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)者”定位，已形成以液體蛋白、運(yùn)動(dòng)機(jī)能營養(yǎng)和日常活力營養(yǎng)為核心的專業(yè)產(chǎn)品矩陣，全面覆蓋運(yùn)動(dòng)前、中、后及日常營養(yǎng)補(bǔ)給等多元場(chǎng)景。2025年，邁勝業(yè)務(wù)規(guī)模保持較快增長態(tài)勢(shì)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與業(yè)務(wù)模型進(jìn)一步聚焦，強(qiáng)化在耐力運(yùn)動(dòng)等細(xì)分領(lǐng)域的專業(yè)認(rèn)知與滲透。
海外布局全面開花，全球化版圖持續(xù)擴(kuò)容

蒙牛堅(jiān)持“一體兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略，海外市場(chǎng)布局進(jìn)入收獲期，2025年實(shí)現(xiàn)全面開花。

第三方數(shù)據(jù)顯示，2025年，艾雪品牌穩(wěn)居印度尼西亞冰淇淋市場(chǎng)份額第一，菲律賓即食冰淇淋市場(chǎng)份額第二，越南冰淇淋市場(chǎng)市占率突破至行業(yè)第二。同時(shí)，艾雪積極探索海外市場(chǎng)發(fā)展及多元品牌發(fā)展機(jī)遇。

蒙牛旗下“貝拉米有機(jī)”奶粉在東南亞市場(chǎng)發(fā)展迅猛，越南市場(chǎng)翻倍增長，并持續(xù)擴(kuò)展新加坡、馬來西亞、印度尼西亞等市場(chǎng)布局。

蒙牛整合全球優(yōu)質(zhì)奶源、科研、技術(shù)資源，打通國內(nèi)外供應(yīng)鏈協(xié)同體系，將全球優(yōu)質(zhì)資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，既滿足了國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)乳制品的需求，也推動(dòng)中國乳業(yè)走向全球，實(shí)現(xiàn)國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)，讓全球化成為蒙牛高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐。

精深加工成果顯現(xiàn)，產(chǎn)品矩陣逐步豐富
乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，歸根結(jié)底是科研實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)。蒙牛始終堅(jiān)持科研投入，深耕乳制品精深加工領(lǐng)域，多年積累的科研成果集中顯現(xiàn)，核心專利技術(shù)構(gòu)筑起堅(jiān)固的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。

2025年，蒙牛奶立方聚焦乳品精深加工核心賽道，持續(xù)發(fā)力高附加值產(chǎn)品研發(fā)與規(guī)?；a(chǎn)，同時(shí)在專業(yè)乳品領(lǐng)域持續(xù)精耕細(xì)作，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、技術(shù)、產(chǎn)能、品牌的全方位提升。精深加工板塊，奶立方穩(wěn)步推進(jìn)核心產(chǎn)品研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，乳鐵蛋白、膠束酪蛋白、脫鹽乳清粉D90等測(cè)試產(chǎn)品均達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求，馬斯卡彭奶酪、原制馬蘇里拉奶酪等產(chǎn)品相繼下線，成功邁出產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵一步，打破了技術(shù)瓶頸與進(jìn)口依賴。同時(shí)，牛初乳粉的成功研發(fā)與上市，進(jìn)一步豐富了精深加工產(chǎn)品矩陣。

專業(yè)乳品板塊，奶立方推出國內(nèi)首款國產(chǎn)稀奶油「蒙牛多效攪打稀奶油」、新國標(biāo)稀奶油、馬斯卡彭風(fēng)味調(diào)制稀奶油等10多款新品，創(chuàng)新活力持續(xù)釋放。依托優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與高效的服務(wù)，蒙牛專業(yè)乳品的品牌聲量實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)提升，行業(yè)影響力持續(xù)擴(kuò)大，客戶覆蓋范圍不斷深化，成功贏得眾多國內(nèi)頭部茶飲、烘焙及餐飲連鎖品牌的高度信賴，市場(chǎng)滲透率得到顯著提高， 進(jìn)一步鞏固了行業(yè)地位。

國際頂級(jí)體育IP資源加持，蒙牛品牌價(jià)值持續(xù)攀升

蒙牛深耕體育營銷多年，手握奧運(yùn)、世界杯等全球頂級(jí)體育IP資源，構(gòu)建起獨(dú)一無二的品牌優(yōu)勢(shì)。從夏季奧運(yùn)會(huì)、冬季奧運(yùn)會(huì)到世界杯，蒙牛始終以高品質(zhì)產(chǎn)品護(hù)航頂級(jí)賽事，向全球展示中國乳業(yè)的過硬品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)品牌影響力與產(chǎn)品口碑同步提升。

2026年2月的米蘭冬奧村，來自全球各地的冰雪運(yùn)動(dòng)員都喝著同一款奶：奧林匹克全球合作伙伴（TOP）蒙牛集團(tuán)，為本屆冬奧會(huì)打造的純牛奶、酸奶和黃油三款乳制品。這是中國乳業(yè)首次為境外冬奧會(huì)提供服務(wù)，蒙牛是中國唯一一家為本次冬奧會(huì)提供服務(wù)的乳制品企業(yè)，再次彰顯其世界級(jí)的產(chǎn)品品質(zhì)和引領(lǐng)中國乳業(yè)走向全球的硬核實(shí)力。

2026年夏天，美加墨世界杯的賽場(chǎng)上，蒙牛將與梅西、姆巴佩、亞馬爾等足壇巨星一起，站上全球矚目的舞臺(tái)。

持續(xù)的國際頂級(jí)體育IP深耕，讓蒙牛的品牌形象深入人心，品牌價(jià)值穩(wěn)步攀升，形成了難以復(fù)制的品牌軟實(shí)力，成為中國乳業(yè)巨頭參與國際競(jìng)爭(zhēng)的核心優(yōu)勢(shì)。

蒙牛以更從容的心態(tài)邁向新征程
根據(jù)食悟的專業(yè)觀察，蒙?，F(xiàn)任管理層正在保持從容的發(fā)展心態(tài)，堅(jiān)守長期主義發(fā)展理念。
這種從容，源于管理層的責(zé)任擔(dān)當(dāng)與戰(zhàn)略定力。面對(duì)行業(yè)下行壓力和市場(chǎng)亂象，蒙牛沒有急于求成、追求短期業(yè)績沖高，而是堅(jiān)持反求諸己，聚焦內(nèi)部提質(zhì)增效、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、苦練內(nèi)功，把經(jīng)營重心放在產(chǎn)品升級(jí)、科研創(chuàng)新、供應(yīng)鏈優(yōu)化、品牌建設(shè)等長期價(jià)值投入上。
這種從容，源于對(duì)消費(fèi)需求的精準(zhǔn)洞察與堅(jiān)守。蒙牛始終堅(jiān)持“消費(fèi)者第一第一第一”，貼合國民健康消費(fèi)趨勢(shì)，打磨產(chǎn)品、優(yōu)化服務(wù)，摒棄無效競(jìng)爭(zhēng)和低端內(nèi)卷。面對(duì)市場(chǎng)上五花八門的營銷噱頭和低價(jià)套路，蒙牛堅(jiān)守品質(zhì)底線，聚焦產(chǎn)品本身的營養(yǎng)、健康、安全，用心打造符合消費(fèi)需求的好產(chǎn)品，用產(chǎn)品實(shí)力贏得市場(chǎng)認(rèn)可。無論是精準(zhǔn)細(xì)分的功能奶粉、極致新鮮的低溫鮮奶，還是營養(yǎng)多元的奶酪產(chǎn)品，都是蒙牛貼合消費(fèi)需求、深耕價(jià)值創(chuàng)造的成果。

這種從容，源于對(duì)自身優(yōu)勢(shì)的自信與高效盤活。蒙牛深知，真正的核心競(jìng)爭(zhēng)力，源于自身的資源、科研、品牌與供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，而非低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。在發(fā)展過程中，蒙牛充分盤活手中的優(yōu)質(zhì)資源，依托頂級(jí)體育IP提升品牌影響力，依托核心科研專利提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)提升品質(zhì)保障力，依托全球化布局提升發(fā)展韌性，把自身優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為價(jià)值優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、盈利優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)以價(jià)值創(chuàng)造價(jià)值，形成了良性的發(fā)展閉環(huán)。

與此同時(shí)，蒙牛堅(jiān)持精細(xì)化運(yùn)營、提質(zhì)增效，嚴(yán)控經(jīng)營成本、優(yōu)化費(fèi)用投放，提升經(jīng)營效率，在營收有序調(diào)整的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)毛利率、現(xiàn)金流、凈利潤等核心盈利指標(biāo)大幅改善。

對(duì)于整個(gè)乳業(yè)而言，蒙?！耙詢r(jià)值創(chuàng)造價(jià)值”的發(fā)展理念極為領(lǐng)先，不僅是蒙牛做優(yōu)做強(qiáng)的獨(dú)特發(fā)展路徑，更是破解全球乳業(yè)發(fā)展瓶頸、擺脫乳業(yè)周期性風(fēng)險(xiǎn)波動(dòng)的解決方案，將極大提升乳制品在國民營養(yǎng)健康體系中的價(jià)值和地位。

在行業(yè)增速放緩、競(jìng)爭(zhēng)白熱化的當(dāng)下，盲目沖量、低價(jià)內(nèi)卷只會(huì)陷入惡性循環(huán)，唯有精深加工、深挖乳制品的功能價(jià)值，以價(jià)值創(chuàng)造價(jià)值，才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展。