澳門2026年3月26日--永利澳門及永利皇宮餐飲團隊于多項2026年度國際權威餐飲榜單中載譽而歸，旗下共六間餐廳同時獲得《香港澳門米其林指南》、《黑珍珠餐廳指南》及"亞洲50最佳餐廳"等多個重要榮譽，進一步鞏固永利作為澳門餐飲地目標領先地位，亦為澳門"創(chuàng)意城市美食之都"增添光彩。

《香港澳門米其林指南2026》：三間餐廳星光熠熠

于3月19日舉行的《香港澳門米其林指南2026》頒獎典禮上，永利旗下三間餐廳再度獲得肯定：

• 永利軒——連續(xù)17載榮膺米其林星級

由行政總廚陳德光領銜的經典粵菜食府永利軒榮膺米其林二星，創(chuàng)下連續(xù)17年獲得米其林星級殊榮的紀錄，持續(xù)展現(xiàn)其在高級粵菜領域的穩(wěn)健水平與專業(yè)實力。

• 譚卉——連續(xù)兩年米其林二星

由粵菜大師譚國鋒主理的高級粵菜食府譚卉，連續(xù)第二年榮獲米其林二星，將中華傳統(tǒng)文化瑰寶二十四節(jié)氣與粵菜相結合，融貫中西食材與現(xiàn)代烹調技藝，為精致粵菜賦予現(xiàn)代活力。

• "泓"日本料理——連續(xù)兩年米其林一星

由行政總廚前田裕紀主理的"泓"日本料理，亦連續(xù)第二年獲評米其林一星，以講究時令與細膩職人手藝，呈現(xiàn)正宗日式料理體驗。

• 多間餐廳獲評"米其林入選餐廳"

永利扒房、永翠宮及九鯤同時獲嘉許為"米其林入選餐廳"，彰顯永利澳門及永利皇宮于不同菜系和餐飲型態(tài)上的整體實力。

永利旗下三間餐廳再獲《香港澳門米其林指南》肯定

《黑珍珠餐廳指南2026》：譚卉及永利扒房再度上榜

于3月23日在新加坡舉行的《黑珍珠餐廳指南》頒獎典禮上，永利餐飲團隊再傳捷報。由美團與大眾點評聯(lián)合發(fā)布、被譽為"中國美食奧斯卡"的《黑珍珠餐廳指南》中，本年度永利旗下兩間餐廳表現(xiàn)突出：

• 譚卉——晉升黑珍珠二鉆餐廳

譚卉憑借將粵菜與二十四節(jié)氣融合的創(chuàng)新演繹，繼去年首獲一鉆殊榮后，于2026年度成功晉身黑珍珠二鉆餐廳，成為澳門唯一升鉆餐廳。透過嚴選食材、講究時令與細膩烹調手法，呈現(xiàn)兼具文化底蘊與現(xiàn)代美學的餐飲體驗。

• 永利扒房——連續(xù)五年黑珍珠一鉆

經典美式扒房永利扒房以頂級牛扒及多款精心設計的佳肴，結合細致周到的餐飲服務，連續(xù)第五年蟬聯(lián)黑珍珠一鉆，持續(xù)成為澳門扒房類別的標志性餐廳之一。

譚卉及永利扒房上榜《黑珍珠餐廳指南2026》

2026年度"亞洲50最佳餐廳"：譚卉連續(xù)三年代表澳門入榜

于3月25日在香港舉行的2026年度"亞洲50最佳餐廳"頒獎典禮上，譚卉再度入選榜單并上升至第7位，連續(xù)第三年登上"亞洲50最佳餐廳"，并榮膺"澳門最佳餐廳"殊榮，是本年度榜單中澳門唯一入選的餐廳。

譚卉再度入選“亞洲50最佳餐廳”并上升至第7位

"亞洲50最佳餐廳"由亞洲區(qū)超過350位餐飲界相關人士投票選出，被視為亞洲餐飲界重要參考榜單之一。譚卉連續(xù)三年代表澳門躋身榜單，彰顯其于區(qū)內餐飲界的認可度及影響力，亦進一步提升澳門高端餐飲在國際舞臺上的能見度。

為慶祝這項亞洲餐飲盛事，一連串跨界聯(lián)動活動于頒獎典禮前后精彩呈現(xiàn)。頒獎典禮前夕（3月24日），譚卉行政總廚譚國鋒聯(lián)同負責永利吧的永利澳門及永利皇宮酒吧總監(jiān)Mark Lloyd，與"亞洲最佳女廚師"得主、Little Bao創(chuàng)辦人May Chow，以及多位亞洲頂尖調酒師攜手合作，于香港呈獻"Ten At The Top"饗宴�；顒訁R聚10位亞洲餐飲與調酒菁英，將精湛粵菜手藝與創(chuàng)意雞尾酒巧妙結合，帶來一場跨越廚藝與調酒藝術的跨界對話。

譚卉行政總廚譚國鋒與負責永利吧的永利澳門及永利皇宮酒吧總監(jiān)Mark Lloyd一同參與“Ten At The Top”饗宴

翌日頒獎典禮結束后，譚國鋒師傅于香港茶文化地標陸羽茶室，與亞洲區(qū)內頂尖主廚再度連手——10位主廚各自以獨門特調醬料，搭配多款經典粵式美點，于古色古香的氛圍中打造別開生面的"點心派對"。兩場活動匯聚亞洲餐飲界代表人物，以美食為媒促進跨界交流，體現(xiàn)永利對亞洲餐飲文化傳承與創(chuàng)新聯(lián)動的持續(xù)支持。

永利一直致力推動澳門餐飲業(yè)發(fā)展，通過多元餐飲體驗與精益求精的專業(yè)服務，積極配合澳門建設"創(chuàng)意城市美食之都"。未來，永利將繼續(xù)以國際視野結合在地匠心，為來自世界各地的饕客締造更多難忘的美食時刻，并為澳門餐飲版圖增添更多精彩。