中醫(yī)藥文化源遠流長，是華夏文明的璀璨瑰寶。而藥食同源作為其重要旁支，更是將“治未病”的智慧融入煙火日常，讓養(yǎng)生不再是晦澀的醫(yī)理，而成為觸手可及的生活方式。近日，廣東上醫(yī)健康科技有限公司攜手廣東省向陽幸福社區(qū)助老中心發(fā)起了“愛老助老，情暖夕陽紅”主題公益行，走進了廣州國醫(yī)小鎮(zhèn)，開啟了一場中醫(yī)藥文化的沉浸式探尋之旅。

踏入國醫(yī)小鎮(zhèn)，探訪團一行在講解員的率先來到了國醫(yī)小鎮(zhèn)知名打卡地——中醫(yī)藥歷史文化浮雕長廊。這條斬獲吉尼斯世界紀錄的砂巖深浮雕，以12個時期為脈絡，完整鋪陳出中醫(yī)藥從原始探索到現(xiàn)代革新的全歷程。1400余位醫(yī)家先賢的身影栩栩如生、340余例經(jīng)典醫(yī)案典故、120多部傳世醫(yī)學典籍躍然石上。

探訪團每一位成員均在斑駁的石紋間，讀懂了中醫(yī)藥“懸壺濟世，大醫(yī)精誠”的仁心大愛，更領略到華夏民族“天人合一，草木療愈”的生存智慧。每一段醫(yī)史、每一位先賢，都在這條長廊上變得可觸可感，讓在場眾人對中醫(yī)傳承的時代價值有了更為深刻的認知。

穿過長廊，探訪團步入按照五行分布種植的本草園區(qū)。這里草木蔥蘢、藥香裊裊，五指毛桃、車前草、梔子、吉祥草等多味草本藥材錯落有致，成為南藥文化最生動的載體。講解員細致拆解，南藥依托嶺南獨特的亞熱帶季風氣候與肥沃土壤，孕育出眾多道地藥材。探訪團俯身觀察每一株草藥的生長形態(tài)，切身與這些承載著厚重的地域文化底蘊與凝結了古人因地制宜的養(yǎng)生智慧的植物生靈作深度交流溝通，感受大自然的無限魅力。

在本草園區(qū)，探訪團成員不僅對南藥特性有了深化理解，還重點研習了每一味藥材的對癥應用。其中，國醫(yī)大師鄧鐵濤的兩款經(jīng)典食方讓人印象深刻：一是由五指毛桃、陳皮、云苓等配伍而成的補肺湯方，溫潤平和，適配日常養(yǎng)肺護氣、調(diào)理脾胃；二是由五指毛桃、川芎精妙搭配的健腦湯方，溫和滋養(yǎng)，貼合中老年群體的身心養(yǎng)護需求。

這些源自臨床實踐的經(jīng)驗方，讓大家真切感受到“藥食同源”并非抽象的文化符號，它是可藏在每一碗家常湯品里，藏在每一味本草的配伍之間，成為守護身心健康最樸素也最有效的方式。

而這種“寓醫(yī)于食”的智慧，在2000年前的《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載的“五谷為養(yǎng)，五果為助”便是其最有力的理論根基。在當代社會，人們對健康的需求已從“治病”轉(zhuǎn)向“防病”“養(yǎng)身”，藥食同源文化恰合這一時代趨勢。天然食材與日常食材有機融合，以“藥借食力、食助藥威”的底層邏輯，保證了藥食同源既規(guī)避了藥物的寒涼峻猛，又實現(xiàn)了養(yǎng)生的日?；?、便捷化。時至今日，當這份千年智慧照進現(xiàn)實，便催生了當代人對健康生活的重新審視。

作為深耕藥食同源領域多年的現(xiàn)代企業(yè)，廣東上醫(yī)始終以中醫(yī)傳承為己任，緊扣現(xiàn)代人快節(jié)奏生活下的輕養(yǎng)生需求。旗下養(yǎng)為貴、原湯伴侶2大核心品牌，便是這種理念的生動實踐。

「養(yǎng)為貴」深植“上醫(yī)治未病，食療養(yǎng)為貴”的品牌理念，從《黃帝內(nèi)經(jīng)》中汲取智慧，秉承陰陽之道，將古方精粹融合低溫超高壓破壁提取技術，將甄選自《本草綱目》中被譽為“上品”的藥食同源食材的草本精華直接溶于純凈水，濃縮氣血活力，讓人體吸收更輕松，以便攜易飲的全植物飲品，讓亞健康人群隨時悅享本真健康，彰顯國粹養(yǎng)生高端質(zhì)感。

「養(yǎng)為貴」秉持“藥食同源、返璞歸真”的理念，甄選道地藥材，以古方匠心結合現(xiàn)代工藝，打造溫和、安全、適配全年齡層的日常調(diào)養(yǎng)產(chǎn)品，讓養(yǎng)生融入三餐四季。

作為廣東上醫(yī)立足嶺南湯飲文化的創(chuàng)新成果，「原湯伴侶」精選《本草綱目》記載的藥食同源上品藥材，遵循千古名方的“君臣佐使”的配伍智慧，無需長時間熬煮、遠離傳統(tǒng)老火湯的高嘌呤困擾，并突破了老火湯無法兼顧營養(yǎng)與保健功效的痛點，讓養(yǎng)生人無需繁瑣步驟即可暢享溫潤、對癥調(diào)理的湯飲。

「原湯伴侶」在保留嶺南湯“清潤滋補”的本味的同時強化湯飲的保健功效，又讓烹飪者徹底從油煙環(huán)境中解脫，真正做到了“省時、省力、省錢”的新一代輕養(yǎng)生方式，尤其契合現(xiàn)代人對“健康養(yǎng)生+便捷生活”的多重需求！

此次廣東上醫(yī)攜手廣東省向陽幸福社區(qū)助老中心探訪國醫(yī)小鎮(zhèn)，既是一次自我提升的學習之旅，更是公益助老理念的延伸與踐行。未來廣東上醫(yī)將復盤總結本次探訪的經(jīng)驗所得，融入2大核心品牌的產(chǎn)品迭代與公益服務中，轉(zhuǎn)化為更貼合大眾、尤其是老年群體的養(yǎng)生服務，讓藥食同源智慧走進社區(qū)、惠及長者，讓沉睡的傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧在當代煥發(fā)蓬勃生機。

中醫(yī)傳承，不在于墨守成規(guī)，而在于創(chuàng)新踐行、與時俱進；公益助老，不在于轟轟烈烈，而在于潤物無聲、久久為功。廣東上醫(yī)將繼續(xù)以藥食同源為核心，深耕養(yǎng)生食療領域，將傳統(tǒng)草本智慧與現(xiàn)代工藝相融，以點滴踐行傳揚中醫(yī)古韻，以責任擔當守護民生健康。