春回大地，萬物復蘇。3月26日，在洮南圣一金地生物農(nóng)業(yè)有限公司種植基地，1萬多畝冰麥迎來開播季。大型播種機的轟鳴聲將沉寂一冬的田野再次喚醒，一顆顆飽滿的冰麥種子被精準播入沃土，洮南市春耕生產(chǎn)也就此拉開帷幕。

近年來，洮南冰麥種植規(guī)模持續(xù)擴大，產(chǎn)業(yè)帶動能力顯著增強。2025年，圣一農(nóng)業(yè)與農(nóng)戶合作種植面積達3萬余畝?！肮九c農(nóng)戶的合作協(xié)議簽署工作正在進行，目前已簽約合作種植總面積約10萬畝，預計今年將突破15萬畝?！变鲜ヒ唤鸬厣镛r(nóng)業(yè)有限公司種植基地負責人沈軍說。圣一農(nóng)業(yè)的合作范圍覆蓋吉林、黑龍江、內蒙古等地的種植戶與農(nóng)場。

在種植模式上，圣一農(nóng)業(yè)與省內外多家農(nóng)業(yè)科研院所深度合作，持續(xù)深耕“一年兩季、雙季雙優(yōu)”的高效農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑。在圣一農(nóng)業(yè)種植基地，每年3月種植第一季冰麥，7月冰麥成熟收割后復種大豆、燕麥草，這一模式不僅提高了土地資源利用率，還顯著提升了作物產(chǎn)量和整體經(jīng)濟效益。

當前，洮南冰麥產(chǎn)業(yè)正從優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品種植向高附加值深加工領域加速延伸。在今年2月“吉聚灣區(qū)粵動商機”——“吉字號”農(nóng)產(chǎn)品廣州專場推介會上，長春職業(yè)技術大學聯(lián)合洮南圣一金地生物農(nóng)業(yè)有限公司研發(fā)的全國首創(chuàng)冰麥低GI（血糖生成指數(shù)）系列產(chǎn)品驚艷亮相，獲得吉粵兩地政企與科研界的高度認可。該系列產(chǎn)品甄選100%自有基地種植采收的寒地冰麥為原料，通過智慧農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)實現(xiàn)種植、采收、加工、銷售全程可追溯，無外源物質添加；經(jīng)權威檢測，產(chǎn)品兼具低GI（GI值≤55）、高蛋白、高膳食纖維三重營養(yǎng)價值，精準契合當下控糖、健康飲食的消費新趨勢。

冰麥低GI系列產(chǎn)品的研發(fā)與落地，不僅推動洮南圣一金地“吉字號”冰麥產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)轉型升級，更為吉林省“吉字號”農(nóng)產(chǎn)品高質量發(fā)展注入新動能，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的“三贏”。

來源：彩練新聞