最近，

杭州多家健身房一款標(biāo)價(jià)19.9元的

定制健康餐悄然走紅。

很多人不知道的是，

這份餐食可是標(biāo)準(zhǔn)的“建德產(chǎn)”。

從烏石村采摘的新鮮蔬菜，

裝上小貨車運(yùn)往幾公里外的盛銷農(nóng)業(yè)央廚基地，

經(jīng)過分揀、檢測，到凈菜加工、中央廚房烹飪，

最后冷鏈配送到杭州，讓田間美味直達(dá)城市餐桌。

全產(chǎn)業(yè)鏈布局，

讓“建德味道”直達(dá)杭州餐桌

現(xiàn)在，盛銷農(nóng)業(yè)每天要向杭州市場供應(yīng)超1萬份的健康餐。“從熱食烹飪，到冷卻鎖鮮，再通過組裝線包裝，我們每一道工序都經(jīng)過嚴(yán)格把控?！焙贾菔N農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理周曉紅介紹，這些健康餐主要供應(yīng)杭州的自營門店和健身房，針對健身人士的需求定制，熱量、營養(yǎng)配比都經(jīng)過專業(yè)設(shè)計(jì)。

除了健身房定制的19.9健康餐，其它在售的套餐可以直接在“簡食貿(mào)易”小程序上下單，價(jià)格在26~29元/份，也有按照周、月周期定制的大套餐。

對于選擇杭州作為主銷市場，周曉紅表示因?yàn)槟沁吔?jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)，健身餐比較有市場。

除了火爆健身圈的健康餐，去年10月開始，盛銷農(nóng)業(yè)還開啟了凈菜生產(chǎn)線，工人們將清洗干凈的蔬菜送入切配設(shè)備，按照客戶需求切成絲、片、丁，再經(jīng)包裝，“免切免調(diào)味”的凈菜供應(yīng)線下售賣機(jī)和企業(yè)食堂，“下班回家下鍋就能炒，能節(jié)約非常多時(shí)間。現(xiàn)在，凈菜的銷售量每天也能達(dá)到上萬份。”周曉紅說。

今年，我市明確提出“人往西、貨往東”發(fā)展戰(zhàn)略，

盛銷農(nóng)業(yè)兩條新生產(chǎn)線的布局，

也彰顯出企業(yè)2026年清晰的“向東”戰(zhàn)略方向。

接下來，企業(yè)將加大杭州連鎖店建設(shè)和自助售賣機(jī)投入，進(jìn)一步拓展與企業(yè)食堂的合作，豐富產(chǎn)品線。配合生產(chǎn)線升級，顧客可以直接在“簡食貿(mào)易”小程序中選購各類產(chǎn)品，24小時(shí)自助販賣機(jī)讓杭州消費(fèi)者掃碼就能買到建德直供的凈菜。

凈菜在自動(dòng)販賣機(jī)出售

烏石村的改變，

從“好地難賣”到“增收33萬”

以往烏石村雖然土地肥沃，卻深陷農(nóng)產(chǎn)品銷售困境。銷售渠道單一，村民辛苦種出的好菜賣不上好價(jià)，“好地難產(chǎn)好價(jià)”成為常態(tài)，村集體經(jīng)濟(jì)幾乎空白。

“四年前，和盛銷農(nóng)業(yè)合作，是我們村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的‘轉(zhuǎn)折點(diǎn)’?！睘跏妩h支部書記徐利高說，“現(xiàn)在村里蔬菜有了穩(wěn)定銷路，2025年單靠這個(gè)合作，村集體就增收了33萬多元。不少留守老人和婦女在大棚干活、幫忙打包，在家門口就能就業(yè)，每個(gè)月都有穩(wěn)定收入?！?/p>

從田間地頭到都市餐桌，

盛銷農(nóng)業(yè)正以其

“種養(yǎng)殖基地—分揀加工—冷鏈配送—終端銷售”

的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，

讓建德的故事不僅有詩與遠(yuǎn)方，

更有真金白銀的收獲。

來源：建德發(fā)布