中新網(wǎng)陜西勉縣4月2日電 (李一璠 鄒長(zhǎng)珍)四月的秦巴山區(qū)，春意漫過(guò)山巒，也喚醒了陜西省漢中市勉縣漆樹壩茶王山上的萬(wàn)畝茶園。一壟壟茶樹吐露新芽，游客腰挎竹簍，穿行于茶壟之間，在茶農(nóng)的指導(dǎo)下采下“一抹嫩綠”。

4月1日，陜西勉縣茶農(nóng)搶抓農(nóng)時(shí)采摘春茶。　陳林 攝

　　清明前夕，海拔1200多米的勉縣阜川鎮(zhèn)小河廟村茅坡山上，晨霧還未散盡，沔水春生態(tài)茶園里已是一片忙碌?！斑@批采的是早春品種，是做漢中仙毫最好的原料，做出來(lái)的茶口感清爽、泡出來(lái)色澤清亮?！痹摬鑸@負(fù)責(zé)人王素芬說(shuō)。

　　近年來(lái)，勉縣依托“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，持續(xù)改造低產(chǎn)茶園，推廣綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植，并引入軌道運(yùn)輸、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)等現(xiàn)代設(shè)施，推動(dòng)茶園管理向智能化邁進(jìn)。一條長(zhǎng)1500米的單軌運(yùn)輸機(jī)如“茶山動(dòng)脈”般穿行于阜川鎮(zhèn)小河廟村300余畝茶園，運(yùn)輸難題迎刃而解。物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)設(shè)備則化身“茶園天眼”，實(shí)現(xiàn)病蟲害與氣象的數(shù)字化管理。

　　在阜川鎮(zhèn)一茶企的潔凈化車間里，新下線的春茶正在色選機(jī)上精準(zhǔn)分級(jí)，自動(dòng)化包裝線以每小時(shí)1000公斤的效率完成分裝。而另一側(cè)，一場(chǎng)風(fēng)味的跨界融合正在上演，工人巧手翻飛將古樹紅茶填入掏空的野生刺梨中。

　　“這可不是簡(jiǎn)單混合?！庇腥杲?jīng)驗(yàn)的制茶師傅瞿發(fā)兵講解，“要經(jīng)過(guò)共同晾曬讓茶吸果香，再手工挖芯填茶，最后低溫慢烘數(shù)十小時(shí)，讓紅茶的醇厚與刺梨的酸甜果香深度融合?！边@款為解決當(dāng)?shù)卮汤骢r果儲(chǔ)存難題而生的“刺梨紅茶”，一上市便成為市場(chǎng)“黑馬”，復(fù)購(gòu)率達(dá)83.5%，為參與刺梨采摘、加工的周邊村民開辟增收渠道。

4月1日，陜西勉縣茶農(nóng)搶抓農(nóng)時(shí)采摘春茶?！￡惲?攝

　　從傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶到創(chuàng)新的復(fù)合型茶品，從標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)到匠心獨(dú)運(yùn)的精加工，勉縣茶產(chǎn)業(yè)突破“春茶獨(dú)大”的傳統(tǒng)格局，構(gòu)建起覆蓋綠茶、紅茶、白茶、黑茶及再加工茶的“五色漢茶”產(chǎn)品體系，成功將茶葉的有效采摘和生產(chǎn)周期延長(zhǎng)至9個(gè)月，實(shí)現(xiàn)了從“一季鮮”到“四季香”的轉(zhuǎn)變。

　　與此同時(shí)，茶粉、茶飲料、茶食品等衍生產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，產(chǎn)品“走”出國(guó)門，抵達(dá)烏茲別克斯坦等地。

3月30日，來(lái)自西安的師生在勉縣開展茶文化研學(xué)之旅?！⊥跫涯?攝

　　茶葉的價(jià)值，不僅在杯盞與車間，更在沉浸式的山水體驗(yàn)。

　　近年來(lái)，勉縣捕捉消費(fèi)趨勢(shì)，深挖“茶”的文化與生態(tài)內(nèi)涵，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從“賣產(chǎn)品”向“賣體驗(yàn)”跨越，以打造“漾河百里畫廊”茶旅精品線路為主線，串聯(lián)起小河廟茶創(chuàng)基地、漆樹壩茶王山、阜川漢上云錦等節(jié)點(diǎn)，形成了“一線三園”的茶旅融合新格局?！霸谶@里，從采茶制茶到品茶吃茶，全程體驗(yàn)下來(lái)，對(duì)茶文化有了完全不一樣的感受。”西安游客王靜分享道。

　　2025年，該縣茶園總面積穩(wěn)定在20.4萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量達(dá)1.25萬(wàn)噸，產(chǎn)值17.77億元，帶動(dòng)1.2萬(wàn)余戶茶農(nóng)穩(wěn)步增收。

　　從茶葉的種植、采摘到四季產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)，與文旅、康養(yǎng)、研學(xué)等產(chǎn)業(yè)的深度互融，勉縣以“全鏈條、全品類、全業(yè)態(tài)”思維，將茶產(chǎn)業(yè)打造成支撐縣域經(jīng)濟(jì)、助力鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。(完)