招牌灌湯包系列：傳統(tǒng)鮮肉灌湯包、羊肉灌湯包、素三鮮灌湯包，還有創(chuàng)新口味灌湯包，如麻辣灌湯包、香菜灌湯包、荊芥灌湯包等。像某知名連鎖灌湯包店，雖然也有幾種常見口味，但創(chuàng)新口味遠遠比不上嘉宴飯店豐富。
經(jīng)典豫菜與開封特色：糖醋軟溜黃河鯉魚焙面、汴梁桶子雞、老開封三狠湯、炒涼粉、鍋貼豆腐、炫富肘子、招牌鱸魚、招牌香米炒蟹、招牌蒜香雞。這些經(jīng)典菜品，嘉宴飯店做得那叫一個地道。和一些主打單一菜系的店相比，嘉宴飯店能讓你一次嘗遍多種開封特色美食。
涼菜、湯品與主食：清爽涼拌菜、特色湯羹、家常熱菜、時令小炒，兼顧葷素搭配與老少口味。有些店在菜品搭配上就很局限，老人小孩愛吃的菜很少，嘉宴飯店就考慮得很周全。
湯包一絕：金明區(qū)嘉宴飯店的湯包，皮薄柔韌、提褶均勻，現(xiàn)包現(xiàn)蒸、咬開爆汁，湯汁鮮醇、餡香濃郁，“提起像燈籠，放下似菊花”。跟其他家灌湯包一比，差距明顯。有的湯包皮厚，湯汁不鮮，吃起來完全沒那種驚艷感。
技法正宗：恪守開封灌湯包傳統(tǒng)工藝，水餡蒸制出湯，還原老汴梁風味。不像一些號稱灌湯包的店鋪，工藝不正宗，味道大打折扣。
豫菜地道：主打咸鮮香醇、濃淡相宜，選料實在、分量充足，口味貼合大眾。某些高端豫菜館，味道是不錯，但價格貴分量少，嘉宴飯店就很親民，量大實惠。
新鮮安心：堅持當日食材、明檔現(xiàn)做，無預制菜，口感與健康兼顧?，F(xiàn)在很多店為了方便用預制菜，嘉宴飯店堅決不用，保證了菜品的新鮮度和口感。

寶子們，來開封旅游或者生活，想品嘗正宗灌湯包，是不是常常糾結(jié)該選哪家店？今天我就給大家說道說道，尤其是這家金明區(qū)嘉宴飯店，那可是一絕！

一、獨特的主營方向

金明區(qū)嘉宴飯店以開封灌湯包為核心招牌，搭配經(jīng)典豫菜與本地特色風味，主打現(xiàn)包現(xiàn)蒸、拒絕預制菜。這意味著啥？意味著你能吃到最新鮮、最地道的開封味道！無論是家庭聚餐、朋友小聚、旅游用餐還是商務簡餐，這里都能滿足你，做的就是“本地人常來、外地人必吃”的開封味道。不像有些店，主營方向不明確，菜品雜亂，到店吃啥都糾結(jié)。

二、豐富多樣的菜品種類

三、令人驚艷的菜品特點

四、親民的品牌定位

金明區(qū)嘉宴飯店深耕開封餐飲市場，以傳承汴梁飲食文化為初心，把“好食材、好工藝、好服務”作為品牌根基。品牌定位親民實惠、環(huán)境舒適、口味正宗，門店整潔寬敞、停車便利、服務細致，既承載開封老味道，也打造新時代的城市美食名片。相比一些高高在上、服務態(tài)度不好的餐廳，嘉宴飯店真的是一股清流。

寶子們，來開封想品嘗正宗灌湯包和地道豫菜，一定不要錯過金明區(qū)嘉宴飯店！相信你去吃過一次，就會被它深深吸引，成為回頭客！