河南
為幫助青少年增強尊重勞動、珍惜糧食的良好品質(zhì)，引導學生了解社會服務(wù)行業(yè)，體驗社會生活，4月1日，濟源市沁園路小學六(3)班的同學們在班主任王蕾蕾的帶領(lǐng)下，一起走進社區(qū)大食堂，開展以“走進大食堂，體驗勞動美”為主題的社會實踐。
活動現(xiàn)場，食堂工作人員首先介紹了食堂的整體布局和相關(guān)的規(guī)章制度，重點強調(diào)了對工作人員身體健康狀況的具體要求，以及每日上崗前的身體狀況打卡流程。
隨后，同學們穿上一次性服裝，戴上一次性帽子和口罩，有序走進食堂操作間，全程觀摩了每一道食材的準備、切塊、烹飪制作的完整過程，工作人員同步細致地講解了食材處理的規(guī)范和烹飪時的操作要點。在餐具消毒區(qū)，他們還深入了解了餐具清洗、消毒、存放的標準流程，對餐具消毒的重要性和操作要求有了更清晰的認知。
整個參觀過程安靜、有序，同學們不僅全程認真傾聽、仔細觀察，還不時提出自己的疑問，與工作人員互動交流，直觀感受到了一頓安全可口飯菜的背后離不開嚴格的管理，更離不開不同崗位上工作人員的通力合作與辛勤付出。
參觀結(jié)束后，同學們主動動手，幫助工作人員整理餐桌、擺放桌椅、打掃窗臺，在簡單的勞動實踐中體會服務(wù)工作的細致與不易。
通過此次社會實踐，不僅讓同學們在親身體驗中增長了對食品安全和生活服務(wù)認知，懂得了勞動的價值，還進一步深化了“五育并舉”，促進了青少年身心健康全面發(fā)展。(通訊員：王蕾蕾)
編審：呂超
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