新疆
自治區(qū)勞動模范、新疆旺源生物科技集團有限公司品控部部長吳林英扎根一線創(chuàng)新研發(fā)駝乳制品，讓家鄉(xiāng)駝乳產業(yè)破局出圈走向更大市場。
在位于福?？h的新疆旺源生物科技集團有限公司實驗室見到吳林英時，她正帶領團隊對新品酸駝奶進行上市前的最后一批數據分析。
新疆旺源生物科技集團有限公司品控部部長 吳林英：這款新產品我們想要做到延長保質期，同時保證它的口感，所以我們從各個環(huán)節(jié)進行把控提升，根據顧客要求提升產品口感風味。
吳林英是土生土長的福?？h人，2015年從新疆石河子大學藥學碩士畢業(yè)后，回到了家鄉(xiāng)進入這家本土企業(yè)，為了把家鄉(xiāng)的土特產做成人人喜歡能增收的好產品，她幾乎跑遍了當地的所有牧場，從奶源采集、收儲到運輸配送，建立起了一套嚴格的質量控制規(guī)程，并全程參與制定自治區(qū)4項駝乳食品安全地方標準，這些生產標準的制定填補了行業(yè)標準空白，規(guī)范了全行業(yè)生產。
福?？h解特阿熱勒鎮(zhèn)喀拉畢村駱駝養(yǎng)殖戶 葉斯波拉提·江吐爾遜：檢測挺好，因為我們要是出現問題了也可以及時改正，產健康的駝奶。
在產品研發(fā)上，吳林英同樣是創(chuàng)新先鋒。她牽頭研發(fā)駝乳乳清分離技術，多項數據成為駝產業(yè)原創(chuàng)技術，開發(fā)的全脂發(fā)酵駝乳粉、駝乳面膜等多款產品深受市場歡迎，企業(yè)也先后獲評“全國名特優(yōu)新農產品”“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”等多項榮譽。
來源：新疆廣播電視臺/絲路視聽
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