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豬周期復(fù)盤與當(dāng)前觀點(diǎn)

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剛復(fù)盤完,收到不少私信留言認(rèn)為復(fù)盤得非常好,希望多看看其他行業(yè)的復(fù)盤,而最近豬價(jià)跌了很多,甚至出現(xiàn)了豬肉比菜還便宜的情況(這一點(diǎn)倒是追上了發(fā)達(dá)國家),因此這里復(fù)盤一下豬周期

2026年3月,生豬現(xiàn)貨價(jià)格跌至9.81元/公斤。

豬糧比降至4.78:1,觸發(fā)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部一級(jí)預(yù)警。

自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶,每出欄一頭豬,賬面虧損超過200元。

看到這里,經(jīng)歷過幾輪豬周期的投資者大概率產(chǎn)生條件反射:底部到了,應(yīng)當(dāng)布局。

筆者判斷,這個(gè)方向未必錯(cuò)誤。但若繼續(xù)使用舊經(jīng)驗(yàn)判斷本輪周期,可能產(chǎn)生明顯偏差。

一、十年周期回顧:正收益僅三年

將過去十年的行情數(shù)據(jù)納入觀察。



上圖是申萬農(nóng)林牧漁指數(shù)2016年至今的走勢(shì),區(qū)間漲跌幅-17.3%。

十年間經(jīng)歷兩輪完整周期,可劃分為五個(gè)階段:


分年度數(shù)據(jù)進(jìn)一步揭示了板塊的整體表現(xiàn):


2026年第一季度,板塊漲跌幅為-6%。

十年之中,僅有2019年、2020年和2025年錄得正收益。

2019至2020年的上漲由非洲豬瘟引發(fā)。該疫情導(dǎo)致產(chǎn)能一次性去化約40%,豬價(jià)最高突破40元/公斤,板塊接近翻倍。但非洲豬瘟屬于極端供給沖擊,在歷史上不具備可重復(fù)性。將那一輪周期作為常規(guī)參照,會(huì)高估后續(xù)周期的上漲彈性。

二、下行期長度創(chuàng)紀(jì)錄的原因

本輪板塊下跌始于2022年5月,至2026年3月豬價(jià)創(chuàng)出新低,下行期持續(xù)將近四年。這一長度超過了歷史上任何一輪豬周期的下行階段。

傳統(tǒng)豬周期的傳導(dǎo)邏輯如下:豬價(jià)下跌導(dǎo)致養(yǎng)殖戶虧損,虧損迫使養(yǎng)殖戶縮減能繁母豬,能繁母豬減少在10至12個(gè)月后表現(xiàn)為出欄量下降,出欄量下降推動(dòng)豬價(jià)回升。

這一邏輯鏈條的成立依賴于一個(gè)核心條件:虧損的養(yǎng)殖戶會(huì)退出市場(chǎng)

在散戶占主導(dǎo)的階段,該條件基本成立。散戶缺乏外部融資渠道,現(xiàn)金流斷裂后只能清欄退出。

但行業(yè)集中度在過去八年發(fā)生了顯著變化。CR10(前十大養(yǎng)殖企業(yè)市場(chǎng)占有率)從2018年的8.1%上升至2024年的25.6%。牧原股份、溫氏股份等頭部企業(yè)擁有多元化的融資渠道,包括債券發(fā)行、銀行授信、定向增發(fā)等。即便豬價(jià)處于低位,這些企業(yè)仍可通過外部融資維持產(chǎn)能,不必被動(dòng)退出。

部分高杠桿企業(yè)如正邦科技、傲農(nóng)生物雖然進(jìn)入破產(chǎn)重整程序,但其養(yǎng)殖資產(chǎn)并未真正退出市場(chǎng)。牧原、溫氏等企業(yè)以較低價(jià)格收購了大量豬舍和產(chǎn)能。這一過程本質(zhì)上是產(chǎn)能的轉(zhuǎn)移,產(chǎn)能總量并未顯著減少。

上述變化解釋了2022年至2024年期間的一個(gè)反,F(xiàn)象:行業(yè)持續(xù)深度虧損,但能繁母豬存欄量長期維持在4000萬頭以上。市場(chǎng)多次出現(xiàn)“豬價(jià)即將上漲”的信號(hào),隨后均被證偽。

三、PSY提升對(duì)產(chǎn)能去化效果的稀釋

PSY(Pigs per Sow per Year)即每頭母豬每年提供的斷奶仔豬數(shù)。這一指標(biāo)在過去十年間發(fā)生了系統(tǒng)性提升。


推動(dòng)PSY提升的因素包括基因組育種技術(shù)的普及、人工授精效率的提高、精準(zhǔn)營養(yǎng)方案的應(yīng)用以及智能環(huán)境控制系統(tǒng)的推廣。這些技術(shù)進(jìn)步逐層疊加,帶來了生產(chǎn)效率的持續(xù)增長。

PSY從17頭提升至28頭對(duì)總供給的影響可以通過定量計(jì)算來理解。在能繁母豬存欄量同為3000萬頭的條件下,2016年的行業(yè)平均產(chǎn)能約為5.1億頭仔豬(3000萬×17),而2026年頭部企業(yè)的產(chǎn)能約為8.4億頭仔豬(3000萬×28)。兩者相差3.3億頭,相當(dāng)于產(chǎn)能提升了約65%,而賬面上的母豬數(shù)量沒有變化。

過去的經(jīng)驗(yàn)法則認(rèn)為,能繁母豬存欄量去化10%,豬價(jià)將上漲30%至40%。這一法則隱含的前提是PSY保持相對(duì)穩(wěn)定。當(dāng)PSY持續(xù)提升時(shí),母豬數(shù)量下降的實(shí)際效果會(huì)被生產(chǎn)效率的提高所抵消。

具體而言,PSY每提升1頭,相當(dāng)于在不增加母豬存欄的情況下每年額外增加約600萬頭以上的仔豬供給(按能繁母豬4000萬頭估算)。因此會(huì)出現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象:官方統(tǒng)計(jì)的能繁母豬存欄量在下降,但市場(chǎng)供給并未相應(yīng)減少,豬價(jià)上漲動(dòng)力不足。

這意味著,本輪周期觸發(fā)價(jià)格反轉(zhuǎn)所需的能繁母豬去化幅度,必須顯著高于歷史經(jīng)驗(yàn)推算的數(shù)值。

四、政策端首次引入產(chǎn)能上限管理

本輪周期中,政策端采取了一項(xiàng)此前未曾實(shí)施過的措施:主動(dòng)設(shè)定產(chǎn)能上限。

2025年7月,中央財(cái)經(jīng)委員會(huì)將生豬養(yǎng)殖行業(yè)納入“反內(nèi)卷”政策范圍,明確要求遏制無序擴(kuò)張。隨后多項(xiàng)配套政策陸續(xù)出臺(tái):

第一,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將能繁母豬正常保有量目標(biāo)從3900萬頭下調(diào)至3650萬頭。這是官方首次明確提出行業(yè)產(chǎn)能應(yīng)當(dāng)壓縮至該水平以下。

第二,對(duì)頭部養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)施年度生產(chǎn)備案管理制度。企業(yè)如需進(jìn)行大規(guī)模擴(kuò)產(chǎn),須提前獲得審批。該措施旨在阻斷“價(jià)格上漲—企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)—供給過剩—價(jià)格下跌”的舊有循環(huán)。

第三,總額1.2萬億元的涉農(nóng)設(shè)備更新貸款,其使用范圍被明確限定為不支持?jǐn)U大養(yǎng)殖規(guī)模,僅可用于智能化改造和效率提升。

第四,要求出欄生豬平均體重控制在120公斤以內(nèi)。這一規(guī)定意在抑制養(yǎng)殖戶通過壓欄和二次育肥行為帶來的隱性供給增加。

2026年3月發(fā)布的中央一號(hào)文件再次強(qiáng)調(diào)落實(shí)產(chǎn)能備案制度,表明政策方向具有連續(xù)性。

過去每輪豬周期中,價(jià)格一旦上漲,企業(yè)即迅速擴(kuò)大產(chǎn)能,最終由企業(yè)自身的行為導(dǎo)致價(jià)格回落。本輪政策的邏輯是在價(jià)格上漲之前預(yù)先鎖定產(chǎn)能上限,待價(jià)格回升后通過備案制度防止歷史重演。這一政策框架的效果尚需觀察,但其干預(yù)力度是歷史上從未有過的。

五、底部判斷與后續(xù)觀察思路

當(dāng)前時(shí)點(diǎn)大概率處于本輪豬周期的底部區(qū)間,這一判斷在市場(chǎng)中爭(zhēng)議較小。

9.81元/公斤的現(xiàn)貨價(jià)格已經(jīng)跌破絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶的現(xiàn)金成本線。行業(yè)連續(xù)虧損超過兩個(gè)月,中小規(guī)模養(yǎng)殖戶正在加速退出。能繁母豬存欄量在2026年第一季度末跌破4000萬頭,月度環(huán)比降幅約為1%,去化速度較前期有所加快。

從供需基本面進(jìn)行測(cè)算:2026年第二季度的潛在供給約為1.67億頭,同期需求側(cè)約為1.71億頭,供需缺口正在收窄。

基于上述分析,筆者認(rèn)為豬價(jià)出現(xiàn)大行情的置信度不高。具體原因包括:政策備案制對(duì)價(jià)格上漲空間構(gòu)成約束;PSY的持續(xù)提升削弱了能繁母豬去化對(duì)供給的傳導(dǎo)效率;頭部企業(yè)融資能力較強(qiáng),產(chǎn)能出清難以徹底。這三重因素共同限制了豬價(jià)的上行彈性。

對(duì)于后續(xù)價(jià)格走勢(shì)的具體幅度,需要邊走邊看。筆者建議重點(diǎn)跟蹤以下三個(gè)指標(biāo):

第一,能繁母豬存欄量是否持續(xù)下降并穩(wěn)定低于3650萬頭的政策目標(biāo)線。若去化速度在2026年第二季度放緩,則豬價(jià)回升時(shí)間點(diǎn)可能推遲至2027年。

第二,備案制度的實(shí)際執(zhí)行嚴(yán)格程度。若豬價(jià)出現(xiàn)溫和回升后,頭部企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)審批出現(xiàn)松動(dòng),則供給壓力將重新累積。

第三,頭部企業(yè)的月度出欄量和完全成本變化。若企業(yè)在當(dāng)前虧損狀態(tài)下仍維持較高的出欄量,表明其現(xiàn)金流壓力尚未達(dá)到臨界點(diǎn)。

筆者判斷,2026年上半年豬價(jià)大概率維持低位震蕩,運(yùn)行區(qū)間在10至13元/公斤之間。下半年若上述三個(gè)指標(biāo)均出現(xiàn)有利變化,豬價(jià)有望溫和回升至14元/公斤以上,但突破16元/公斤的難度較大。與非洲豬瘟周期相比,本輪價(jià)格反彈的幅度將明顯收窄;與2015年之前的傳統(tǒng)周期相比,上行斜率也將更加平緩。

筆者將在后續(xù)文章中持續(xù)更新上述指標(biāo)的跟蹤結(jié)果(如果閱讀點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)足夠多的話),并根據(jù)實(shí)際數(shù)據(jù)調(diào)整對(duì)價(jià)格幅度的判斷。

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