小麗平時(shí)三餐不定，胃病已經(jīng)是身體老毛病，好朋友告訴她，胃不好的人多喝粥，能養(yǎng)胃，于是她基本上三餐都喝粥。

誰知道，喝了一段時(shí)間粥，小麗的胃病也沒見好，而且整個(gè)人精神狀態(tài)也差了很多，她納悶：難道是自己喝粥的時(shí)間不夠長？

生活中，常常聽到各種“養(yǎng)生專家”給出的養(yǎng)胃小訣竅，比如說胃不好的人要多喝粥、睡覺前喝一杯牛奶能養(yǎng)胃等，這讓許多人不知不覺中踩坑，反而讓本就不怎么好的胃，變得更加“滄?！?。

這些養(yǎng)胃的說法都是錯(cuò)的！

喝粥養(yǎng)胃的說法，不少人都知道，其中不乏嘗試過的人。誠然，喝粥的確能起到一定的養(yǎng)胃效果，但這是對(duì)于一些特殊人群而言，比如手術(shù)后腸胃功能差、胃動(dòng)力不足或胃酸分泌少的人，喝粥容易消化吸收，能夠減輕胃部負(fù)擔(dān)。

但是，如果長期一日三餐都喝粥，不僅養(yǎng)不了胃，還可能害了胃。

畢竟粥提供的熱量比較少，經(jīng)常喝粥容易餓，還容易出現(xiàn)營養(yǎng)不足的問題；再加上粥不需要太多咀嚼，直接進(jìn)入胃部，胃的排空速度也會(huì)加快，如此下去，胃部的蠕動(dòng)功能也會(huì)減弱。

不少人都聽過睡覺前喝牛奶能養(yǎng)胃的說法，不過，這個(gè)養(yǎng)胃秘籍卻不合適所有人。喝完牛奶后，牛奶中的蛋白和脂肪等物質(zhì)，會(huì)引起胃部會(huì)分泌更多的胃酸，反而會(huì)對(duì)胃部造成傷害，引起反流的癥狀。對(duì)于消化道潰瘍或急性胃炎的人來說，反而會(huì)引起腹脹腹瀉等問題。

有人說胃不好的人一定不能吃辛辣，否則會(huì)給胃部帶來傷害。實(shí)則不然，有研究證明，低濃度的辣椒會(huì)增加胃黏膜的血流量，刺激胃黏膜合成，還能阻擋有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜的損傷。因此，適當(dāng)吃辣反而有益胃部健康。

此外，不少人都聽過喝生姜水能暖胃的說法，不過，偶爾喝喝沒問題，可千萬不要長期服用。生姜本身帶有刺激性，如果胃不好的人長期喝生姜水，會(huì)刺激胃部分泌大量胃酸，反而帶來胃痛等問題。

如何正確養(yǎng)胃？

養(yǎng)胃，貴在堅(jiān)持，做好以下三點(diǎn)，輕松養(yǎng)好胃。

第一，三餐應(yīng)定時(shí)定量。很多人的胃部問題歸根到底是三餐不定、暴飲暴食，到了該吃飯的時(shí)間，即使肚子不餓，都應(yīng)該按時(shí)吃飯，讓胃部的運(yùn)動(dòng)有規(guī)律，也能避免暴飲暴食的問題。每餐還要注意適量，吃到7分飽的時(shí)候就應(yīng)該停止，也就是感覺還想吃，但是已經(jīng)有飽腹感的時(shí)候，就要停止用餐了。

第二，吃飯的時(shí)候應(yīng)細(xì)嚼慢咽，并且做到“食不言”，也就是吃飯的時(shí)候不說話。充分咀嚼食物才能減輕胃部的負(fù)擔(dān)，而且咀嚼的次數(shù)越多，分泌的唾液就越多，對(duì)胃黏膜的保護(hù)作用就更強(qiáng)。吃飯不說話是為了避免吞咽空氣，引起噯氣、消化不良等問題。

長期的飲食結(jié)構(gòu)不合理，生活差，讓外邪入侵，陰陽失衡，膽囊收縮機(jī)能減弱，膽汁減少，部分膽汁逆行反流入胃與 胃酸作用對(duì)胃黏膜及上消化系統(tǒng)產(chǎn)生局部破壞，夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使，所以嘴干嘴苦現(xiàn)象出現(xiàn)，膽 往往是被忽視的地方

抽時(shí)間到田間采挖點(diǎn)帶根的灌南|苦菜,煮之，輔以紅糖，產(chǎn)于灌南，初春采擷，平時(shí)食東西清淡些少油少油,以免刺激膽汁分泌增加,少食辛辣,不要多飲多食,晚上盡量不要熬夜。應(yīng)細(xì)嚼慢咽,預(yù)防飲濃茶,烈酒,濃咖啡和進(jìn)食辛辣,過冷,過熱和粗糙食物。

最后，保護(hù)胃部最關(guān)鍵在于清淡飲食，烹飪時(shí)盡量保證食物的原汁原味，而且能不喝酒就盡量不喝酒。高鹽飲食不僅會(huì)引起高血壓，還會(huì)對(duì)胃黏膜造成損傷，而經(jīng)常喝酒，則會(huì)增加胃出血、胃穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。