一轉(zhuǎn)眼，我退伍已經(jīng)四十多年了，回想起在部隊當兵時的點點滴滴，讓我最難忘的是1974年夏天，因為我給部隊首長做了一頓飯，沒想到改變了我的命運，回想起那段經(jīng)歷，我心里總是感慨萬千。

1969年，我響應國家號召，報名參軍來到了部隊當兵，三個月新兵訓練結(jié)束，讓我沒想到的是，我卻被分到了炊事班。

和我一起入伍的一百二十五名新兵，只有我一人分到了炊事班，這讓我一時難以接受，其實，我最想去汽車連，想著學會了開車，即使以后退伍了，也有一門技術(shù)，不愁找不到工作，在那個年代，駕駛員很吃香，而且待遇也非常好。

雖然沒能分到想去的連隊，心里有些失落，但是，我并沒有因此氣餒，想著既來之則安之，到炊事班第一天，班長就告訴我“是金子總會發(fā)光”，讓我在炊事班踏踏實實干，退伍以后當個廚子也是不錯的選擇。

其實，我父親就是廚子，初中畢業(yè)，父親就想讓我回家跟他學廚師，那時候，我學習成績還不錯，一心想要上高中，沒想到我當兵后，分到了炊事班，我想可能是命運的安排吧，我心里也釋懷了。

我兄弟姐妹五個，我在家排行老四，我大哥和二哥還有三姐都只讀了初中，只有我和五妹讀完了高中，我兄妹五人中，五妹最有出息，考上了大學，在城里安了家。

我剛到炊事班的時候，當了半年飼養(yǎng)員，空閑之余我也沒有忘記學習，為了把豬養(yǎng)好，我還找了養(yǎng)豬方面的書籍來看，還因此獲得了嘉獎，后來我在炊事班又負責切菜洗菜，開始學炒菜，偶爾也會偷偷給自己加餐，有一次被司務長發(fā)現(xiàn)了，把我批評了一頓。

我在炊事班干了五年，1974年我提拔當了炊事班班長，因為我菜炒得好，部隊首長來我們連里視察工作時，都是由我親自掌勺。

我也沒有想到，因為我給首長做了一道回鍋肉， 深受首長好評，我也因此改變命運，1974年夏天，部隊首長要來我們連隊視察工作，連里提前宰了豬，連長親自交待，讓我一定要做好接待餐，葷素搭配，四菜一湯，讓首長滿意的同時，也不能鋪張浪費。

我了解到，首長和我一樣老家都是四川的，而且首長在生活上比較節(jié)儉，我聽說首長在其他連隊視察工作時，因為做了八道菜，被首長點名批評了，我決定這次接待餐主要以素菜為主，只做一道葷菜回鍋肉，外加一道麻婆豆腐，這兩道菜都是四川特色菜，另外兩道菜也都是地方菜，首長一定會喜歡。

回鍋肉和麻婆豆腐這兩道菜也是我父親拿手菜，后來我在炊事班掌勺時，因為要照顧到其他戰(zhàn)友，我又進行了改良，口味比較大眾化，首長視察完工作，要到食堂和士兵一起就餐，幸虧我早有準備，算是給戰(zhàn)友加餐了，首長吃完我炒的菜，給予了好評，還點名表揚了我，夸我菜炒的好，之后首長每次來連隊，都點名要吃我做的回鍋肉和麻婆豆腐。

通過這次出色的表現(xiàn)，我給首長留下了深刻印象，其他連隊炊事班長也經(jīng)常到我們連隊向我請教，1975年劉司務長退伍后，我被提拔當了司務長。

1982年我轉(zhuǎn)業(yè)回到了地方，到新單位報到時，卻被安排負責燒鍋爐，我心里當時很窩火，可是我又沒有辦法，只好暫時先干著，想著以后找機會在調(diào)動工作。

我妻子是一名小學老師，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學教書，我每個星期回家一趟，妻子對此意見很大，以前在部隊當兵的時候，因為工作原因，我和妻子兩地分居，沒想到轉(zhuǎn)業(yè)后，依舊如此，可是想要調(diào)動工作，談何容易。

1985年，和我一個部隊的戰(zhàn)友副營轉(zhuǎn)業(yè)回到了老家工作，在一次吃飯時，我們聊起了在部隊當兵時的事情，這位戰(zhàn)友告訴我，首長下連隊視察工作時，還多次提起我，我心里挺感動，沒想到多年了，首長還記得我，這位戰(zhàn)友得知我的處境后，讓我給首長寫封信，他一定會幫我。

我心里挺糾結(jié)，為了這么點小事，麻煩首長，我感覺不妥，雖然首長還念著我的好，畢竟我已退伍，我遲遲調(diào)動不了工作，因為這件事情，我和妻子經(jīng)常吵架，最后實在沒有辦法，我主動給首長寫了一封信，說了我的情況。

讓我沒想到的是，不久我就調(diào)動了工作，調(diào)到了郵電局工作，而妻子也調(diào)到了縣城教書，我到郵電局后，單位還給我分了房子，解決了我和妻子的住房問題。

雖然自從退伍后，我和首長再也沒有見過面，但是我心里一直很感激首長，如今我和妻子都已退休，在家安享晚年，日子過得很幸福，回首往事，我最要感謝的人就是首長。