01.海河乳品因直播間被指涉黃致歉

02.“餃子排隊王”金谷園發(fā)布AI助手Skill

03.2026Foodaily創(chuàng)新博覽會定檔無錫

04.蛋白和“功能性原料”為2026食品新增量

05.優(yōu)衣庫回應(yīng)顧客因摸包被錯控偷竊

06.DeepSe??ek上線「專家模式」

07.哈嘍單車行業(yè)首發(fā)變速共享單車

08.上海陸家嘴1元“網(wǎng)約公交”遇冷

09.AI公司月之暗面擬向?qū)嵙?xí)生授予期權(quán)

10.攜程實驗組員工有45天無理由事假

11.美團(tuán)外賣舉辦第1屆黃衣服設(shè)計大賽

直播間被指涉黃，海河乳品道歉

近日，海河牛奶旗艦店抖音直播間的一名主播直播帶貨時言論涉黃涉低俗引發(fā)外界關(guān)注。有網(wǎng)友反映“海河牛奶旗艦店”直播間男主播使用“崩鍋”等性暗示黑話及不雅動作【天津方言中的涉黃隱語（崩=打，鍋=炮）】，有家長稱六年級女兒因此學(xué)到不良詞匯。品牌方在最初回應(yīng)“管不了”之后，已于4月8日凌晨發(fā)布致歉聲明，承認(rèn)“負(fù)有不可推卸的監(jiān)管責(zé)任”。

4月8日，天津海河乳品有限公司發(fā)布致歉聲明稱，公司關(guān)注到“海河牛奶旗艦店”直播間相關(guān)視頻內(nèi)容給消費(fèi)者帶來不良影響，并引發(fā)輿論熱議，公司深感自責(zé)并致以誠摯歉意。經(jīng)核查，該直播間運(yùn)營方為“天津市佰意電子商務(wù)有限責(zé)任公司”，系公司合作經(jīng)銷商。

海河乳品表示已立即終止與涉事經(jīng)銷商“天津市佰意電子商務(wù)有限責(zé)任公司”的直播合作，撤銷其“海河牛奶旗艦店”的官方授權(quán)資質(zhì)。并啟動法律程序，就其行為給海河品牌形象造成的損害，立即采取法律措施，依法追究其相關(guān)法律責(zé)任。

氫商業(yè)辣評：“系第三方運(yùn)營”甩鍋程度堪比“犯錯員工是臨時工”。

（消息來源：界面新聞）

“餃子排隊王”金谷園餃子館發(fā)布Skill

4月8日上午，“餃子界排隊王”金谷園餃子館餐廳官方公眾號宣布發(fā)布Skill。據(jù)悉，只需安裝這個 Skill，用戶的 AI 助手就能回答關(guān)于金谷園餃子館的一切： 在哪吃、幾點(diǎn)開門、怎么排隊、能不能外賣、生餃子怎么煮、Wi-Fi 密碼是什么。

據(jù)金谷園餃子館方面介紹，該Skill是面向餃子館顧客的私人AI助理，因為餐廳面向AI的信息接口將會成為必要的基礎(chǔ)設(shè)施，而未來的入口就是貼身AI助理，所以公司致力于把原本的軟件開發(fā)工具變身為類小龍蝦的智能助理。

公開資料顯示，金谷園餃子館是北京一家以手工大餡餃子聞名的餐廳，主打鲅魚、豬肉等傳統(tǒng)餡料。金谷園位于海淀文教產(chǎn)業(yè)園，東鄰北京郵電大學(xué)，西接北京師范大學(xué)，北頂北京電影學(xué)院，雖然遷過店，但從沒離開過這一片，成了方圓幾公里大學(xué)生們的“校外食堂”。此前冬至日當(dāng)天，金谷園餃子館曾出現(xiàn)單日線上排隊桌數(shù)突破15000桌情況，被外界譽(yù)為“餃子界的排隊王”。

氫商業(yè)辣評：金谷園應(yīng)該是招了個大學(xué)生運(yùn)營。

（消息來源：新浪科技、Vista氫商業(yè)）

2026 Foodaily創(chuàng)新博覽會定檔無錫

2026 年 4 月 15-17 日，第十一屆 Foodaily 全球食品飲料創(chuàng)新博覽會將在無錫國際會議中心舉辦。本屆會議以「聚力健康?重塑增長」為主題，圍繞食品行業(yè)最受關(guān)注的健康化、功能化、可持續(xù)增長等議題，打造集“創(chuàng)新會議、創(chuàng)新品鑒、創(chuàng)新獎項”于一體的「全球創(chuàng)新博覽」，致力于回答大家最關(guān)心的問題：健康化浪潮下，如何找到確定性的創(chuàng)新方向，實現(xiàn)可持續(xù)的逆勢增長？展會將有176位行業(yè)嘉賓帶領(lǐng)，品鑒3000+全球新品爆品案例和1000+中國市場標(biāo)桿創(chuàng)新案例。

4月15日將舉辦全體峰會“生態(tài)大會”，4月16日、17日則設(shè)置乳制品創(chuàng)新、茶咖烘焙、功能性食品、銀發(fā)營養(yǎng)、飲料創(chuàng)新、低GI食品、新質(zhì)蛋白、品牌營銷等多個品類論壇。大會將邀請科研和產(chǎn)業(yè)技術(shù)專家拆解技術(shù)底層。

通過3天時間，讓觀眾能一站式看遍全球70+細(xì)分賽道的創(chuàng)新風(fēng)向。六大主題展組覆蓋飲料、乳品、零食等七大品類70+細(xì)分賽道，可以真正摸到、體驗到、品鑒到、感受到不同的創(chuàng)新產(chǎn)品的差異，一次性橫向?qū)Ρ葞资钔惍a(chǎn)品，感受氣味、觸感、質(zhì)構(gòu)、味道的區(qū)別，從風(fēng)味、工藝、原料到包裝，全方位捕捉產(chǎn)品創(chuàng)新的每一處細(xì)節(jié)。

未來健康食品生態(tài)展首次升級亮相，圍繞十大賽道設(shè)置“超級成分”、“爆款原型”、“包裝創(chuàng)新”三大主題區(qū)，為產(chǎn)品人提供創(chuàng)新落地的「原料 - 原型 - 包裝」全鏈路資源。展會還將舉行超級選品會，150+頭部渠道到場對接；4月16日還將舉辦新品發(fā)布會，成為品牌新品“高光首秀場”。

氫商業(yè)辣評：去無錫的車票已訂好。

（消息來源：Foodaily創(chuàng)新博覽會）

蛋白和“功能性原料”：2026食品飲料新增量

2 026 Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新博覽會將于4月15日-17日在無錫國際會議中心舉行，以“聚力健康·重塑增長”為主題，系統(tǒng)拆解2026年食品飲料最關(guān)鍵的“技術(shù)變量”。2026年，蛋白創(chuàng)新成為最受關(guān)注的核心賽道之一：從國務(wù)院提出“向植物動物微生物要蛋白”，到《“十五五”規(guī)劃綱要》首次明確“拓展新型蛋白來源”，再到優(yōu)質(zhì)蛋白攝入成為公共營養(yǎng)議題，蛋白已從營養(yǎng)標(biāo)簽升級為國家戰(zhàn)略下的重要增長方向。圍繞蛋白賽道，博覽會將集結(jié)飛鶴、利樂中國、安琪酵母、布勒、蒙牛、IFF、富祥藥業(yè)、江南大學(xué)、國投生物制造創(chuàng)新研究院等企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)，集中呈現(xiàn)從原料、工藝到產(chǎn)品落地的最新路徑。

除了蛋白，功能性成分也在迅速走入大眾日常飲食。此次博覽會上，阿洛酮糖、HMO、麥角硫因、腦健康成分等熱門方向都將被重點(diǎn)討論：中大恒源將分享阿洛酮糖在控糖食品中的應(yīng)用新解法；中國科學(xué)院過程工程研究所將解析HMO如何從嬰配走向成人營養(yǎng)。

在功能食品競爭進(jìn)入深水區(qū)后，循證科技與劑型創(chuàng)新也將成為博覽會的重要看點(diǎn)。圍繞腸腦協(xié)同、微生態(tài)RCT、代謝健康、低GI蛋白等方向，多位科學(xué)家和產(chǎn)業(yè)專家將討論功能食品如何從概念疊加走向機(jī)制驅(qū)動。同時，雙艙飲、口溶膜、爆珠瓶蓋、微囊化等新劑型也將通過創(chuàng)新品鑒集中呈現(xiàn)。

此外，增長最具爆發(fā)力的藥食同源賽道也將在現(xiàn)場迎來集中拆解。圍繞經(jīng)典方劑現(xiàn)代化、草本數(shù)智化合煎、多肽與食藥同源融合等議題，博覽會將重點(diǎn)討論藥食同源如何解決原料非標(biāo)、工藝波動和口感難調(diào)等長期痛點(diǎn)，推動中式養(yǎng)生從爆款走向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和科學(xué)化。

對于想抓住蛋白、功能食品和藥食同源的紅利、尋找確定性增長機(jī)會的企業(yè)來說，2026 Foodaily創(chuàng)新博覽會，無疑將成為觀察食品飲料下一輪技術(shù)升級與商業(yè)爆發(fā)的重要窗口。

氫商業(yè)辣評：這一次我們能抓住時代的風(fēng)口嗎？

（消息來源：Foodaily每日食品）

優(yōu)衣庫回應(yīng)顧客因“摸包”“逛店久”被錯控偷竊

4月7日，顧客反映在安徽合肥某優(yōu)衣庫門店因“摸包、逛店時間長”，遭店員指控偷竊。

發(fā)帖人張女士講述，3月28日，她曾兩次進(jìn)入該優(yōu)衣庫門店。第一次進(jìn)店是因為等朋友，只簡單逛了逛；朋友到達(dá)后兩人第二次進(jìn)店，選購3件衣物并支付了777元。因天氣炎熱，張女士結(jié)賬后向收銀臺的店員借用剪刀，剪掉吊牌后，穿著購買的衣服離開了。

4月4日，正在杭州旅游的張女士接到派出所來電。她稱，民警直接詢問她當(dāng)天是否在優(yōu)衣庫付過款，自己隨即提供了付款截圖。經(jīng)警方與店員核實，確認(rèn)其已付款。

張女士向記者提供了一張自稱系該店店長的私聊記錄截圖。截圖中，對方表示店鋪“每周丟東西太多，員工要承擔(dān)虧損，報警也是被迫”，還提出以50元私了解決此事。對此，優(yōu)衣庫相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人向記者否認(rèn)了上述私聊中關(guān)于“50元私了”的說法，并介紹了門店常規(guī)的報警流程：“正常的流程是店員在當(dāng)日盤點(diǎn)時發(fā)現(xiàn)衣物丟失，隨后調(diào)取貨架監(jiān)控確認(rèn)是否有顧客涉嫌偷竊，最后才會報警。警方到場查看監(jiān)控確認(rèn)有嫌疑后，才會聯(lián)系當(dāng)事人。并非我們隨便拍張照片，警方就會出警?！痹撠?fù)責(zé)人坦言，此事確實是門店存在疏忽，并再次向張女士表達(dá)歉意，至于具體差錯出在哪個環(huán)節(jié)，門店正在核查監(jiān)控。

氫商業(yè)辣評：優(yōu)衣庫的的衣服其實是真的經(jīng)常被盜，但怎么讓無辜的張女士買單。

（消息來源：新京報、新聞坊）

DeepSeek上線「專家模式」，V4發(fā)布又近一步

4月8日凌晨，DeepSeek 網(wǎng)頁端悄然上線「專家模式」（Expert Mode），以灰度測試形式向部分用戶開放。

沒有發(fā)布會，沒有 blog，甚至連一條官方推文都沒有。DeepSeek 網(wǎng)頁端的輸入框上方多了兩個圖標(biāo)——一個閃電，一個鉆石，分別對應(yīng)「快速模式」和「專家模式」。

懸停一下，提示語出來了：快速模式「適合日常對話，即時響應(yīng)」，專家模式「擅長復(fù)雜問題，高峰需等待」。

目前從實測和網(wǎng)友拆解來看，兩個模式的差異大概是這樣的：

“快速模式”，可以識別圖片和文件中的文字，速度快，響應(yīng)即時。代價是，背后跑的大概率是一個更輕量的 V4 Lite 模型，但針對速度做了優(yōu)化。

“專家模式”，疑似路由到了更大、更強(qiáng)的模型——很可能就是 DeepSeek V4 正式版的某個形態(tài)。但目前它不支持文件上傳，也沒有多模態(tài)能力。等等，更強(qiáng)的模型，反而功能更少？

據(jù)實測，專家模式下模型的 token 吞吐速度明顯提升，內(nèi)容幻覺率較低，同時保留深度思考與智能搜索功能，在處理復(fù)雜數(shù)學(xué)推理、代碼編寫等任務(wù)時表現(xiàn)尤為突出。至于上傳文件等功能，仍需進(jìn)一步探索和測試。

氫商業(yè)辣評：Deepseek總是悶聲干大事啊。

（消息來源：愛范兒、APPSO）

哈嘍單車行業(yè)首發(fā)變速共享單車

4月8日，哈嘍單車官宣「行業(yè)首發(fā)」變速共享單車——哈啰追風(fēng)者變速車，第一波在天津投放上線。

單車造型為參照公路自行車，搭配手機(jī)支架，針對平路慢，上坡累，增加自動變速功能。近期，追風(fēng)者變速小藍(lán)車將陸續(xù)登陸長沙、石家莊、沈陽、上海等城市。

氫商業(yè)辣評：「騎著共享單車去拉薩」將不再是段子。

（消息來源：小紅書@哈啰騎行）

上海陸家嘴1元“網(wǎng)約公交”遇冷

今年1月起，陸家嘴區(qū)域的公交站點(diǎn)實行新策：站牌上增加了“網(wǎng)約公交”標(biāo)識。經(jīng)過一段時間的試點(diǎn)，2月末，網(wǎng)約公交開始以1元的票價在陸家嘴區(qū)域內(nèi)正式運(yùn)營。通過“陸家嘴網(wǎng)約公交”小程序，輸入起終點(diǎn)、乘車時間和乘車人數(shù)后，支付1元即可發(fā)單。大約幾秒鐘后，就能收到“浦東新區(qū)公共交通”的短信，告知接單車輛的到站時間、車牌號等信息，而后便只需等待。上觀記者在十余次的乘車體驗中，發(fā)現(xiàn)幾乎都是“一車一人”。

但網(wǎng)約公交卻未能達(dá)到預(yù)期效果。不少市民提出疑問：“常看到網(wǎng)約公交上只有一名乘客”“等待時間太長了”“為什么叫車后會被取消訂單”。

還有在陸家嘴上班的年輕人表示，絕大多數(shù)上班族并不知曉這項新服務(wù)，從未見過網(wǎng)約公交的相關(guān)宣傳，也不了解其服務(wù)模式。提出既然是面向白領(lǐng)的服務(wù)，宣傳至少應(yīng)該走進(jìn)寫字樓，“起碼讓大家知道現(xiàn)在有這個選擇。”還有人反饋網(wǎng)約公交等待時間太長，“基本要15分鐘左右，而且時長不固定，根本沒法預(yù)估，反而會耽誤本就緊張的通勤時間?！?/p>

公交司機(jī)也表示拼單效率低，叫車乘客們的出行需求往往比較零散，也不順路，系統(tǒng)就會將其作為不同的訂單來處理攤派，一旦無車可派，就會自動取消訂單?！按蠖鄶?shù)時候，我們都是一單一單送?！?/p>

氫商業(yè)辣評：既便利打工人又能增收盈利，不如在公交車上賣早餐。

（消息來源：上觀新聞）

AI公司月之暗面擬向?qū)嵙?xí)生授予期權(quán)

據(jù)晚點(diǎn)獨(dú)家報道，月之暗面即將推出一項新的頂尖人才校招計劃，擬授予尚未畢業(yè)的實習(xí)生公司期權(quán)。這項名為 “穿越計劃” 的頂尖人才校招計劃針對 2027 屆畢業(yè)生，首批名額為 16 人。

據(jù)月之暗面介紹，所有已在Kimi實習(xí)和即將來Kimi實習(xí)的同學(xué)，不論哪一年畢業(yè)，在3-6個月的實習(xí)期間表現(xiàn)出色，通過實習(xí)轉(zhuǎn)正評估，就可以收到Kimi“穿越計劃”正式Offer。公司將按照2026年其開始實習(xí)的當(dāng)期期權(quán)單價授予其期權(quán)，鎖定股數(shù)，并開始計算歸屬期。該計劃沒有局限崗位類型，同時幾乎沒有任何硬性條件限制，包括專業(yè)、學(xué)歷和經(jīng)驗。

據(jù)晚點(diǎn)分析，給予尚未畢業(yè)的實習(xí)生股權(quán)，有助于提前近一年時間鎖定高端 AI 人才，而對候選人來說，該計劃最吸引人的地方在于月之暗面迅速攀升的期權(quán)單價。

在《人物》雜志剛剛發(fā)布的報道中，月之暗面被形容為各種天才基于難以量化的科技品味組成的一個團(tuán)結(jié)集體，部門分工是不必要的，也沒有職級和 OKR 。

氫商業(yè)辣評：搶人從實習(xí)生開始抓起。

（消息來源：晚點(diǎn)the post、界面新聞）

攜程實驗組員工有45天無理由事假

4月8日攜程發(fā)布全員通知，將開啟大型職場試驗。

以下為通知原文：

為持續(xù)探索更健康、更高效、更人性化的未來工作模式，集團(tuán)今日（2026年4月7日）宣布，將于2026年5月1日起，在部分業(yè)務(wù)部門啟動為期一年的“無理由事假”管理實驗。

核心內(nèi)容包括：本次實驗采用隨機(jī)對照的研究方法。約6000名員工將被隨機(jī)分配進(jìn)入“實驗組”和“對照組”。在實驗期內(nèi)，“實驗組”員工可在現(xiàn)有各類帶薪假期之外，額外獲得每年累計最多45天的“無理由事假”額度。組內(nèi)員工可根據(jù)個人需要隨時申請使用該額度，且無需說明具體事由。

特別注意的是，“無理由事假”期間薪酬、考勤等規(guī)則與公司現(xiàn)行事假制度一致，差異在于“無理由”，更強(qiáng)調(diào)員工的高度自主性。網(wǎng)友調(diào)侃，這是攜程創(chuàng)始人、人口學(xué)家梁建章為了發(fā)頂刊做實驗嗎？

氫商業(yè)辣評：我愿意做這樣的「實驗小白鼠」。

（消息來源：攜程官方）

美團(tuán)外賣舉辦第1屆黃衣服設(shè)計大賽

4月3日美團(tuán)外賣正式宣布開啟外賣員工服設(shè)計大賽。 據(jù)官方稱，這件黃衣服的設(shè)計由用戶與騎手設(shè)計票選，美團(tuán)將拿出120萬元作為獎金，包含三項大獎：大家最喜歡的黃衣服設(shè)計獎（獎金30萬），騎手最喜歡的黃衣服設(shè)計獎（70萬），這件衣服真不錯獎（獎金20萬），部分獲獎作品由美團(tuán)出資，打樣量產(chǎn)，于今年7月免費(fèi)發(fā)放給全國騎手。

在美團(tuán)/美團(tuán)外賣app搜索“黃衣服”可以進(jìn)入賽事主頁。完整賽程為 4月3日—4月10日：查看賽題，開始設(shè)計；4月10日—4月30日：上傳作品 / 參與投票；2026年5月：獲獎公示， 5月—6月：獲獎作品打樣投產(chǎn)，2026年7月：大貨生產(chǎn)完成，免費(fèi)發(fā)放給全國騎手。

美團(tuán)表示去年收到十萬名騎手發(fā)來的建議，所以在2025款騎手服里，升級面料，去掉廣告，增加實用功能。并稱「一件好的騎手服，應(yīng)該是好用好穿好看的“職業(yè)戰(zhàn)袍”」，美團(tuán)騎手服的設(shè)計原點(diǎn)，在騎手的每次需求里，無需模仿任何職業(yè)，Design for 騎手，Design by 騎手。

氫商業(yè)辣評：疑似內(nèi)涵同行。

（消息來源：小紅書@美團(tuán)外賣）

編輯｜盧力麟

作者｜Vista氫商業(yè)

設(shè)計｜胖兔

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