現(xiàn)如今，如果你經(jīng)常去菜市場(chǎng)買菜，或者逛超市，總會(huì)覺得很多地方不對(duì)勁。這并不是簡(jiǎn)單的物價(jià)貴了，還是“便宜”了，而是超市、菜市場(chǎng)根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，采取不同的售賣方式。從表面上看，超市、菜市場(chǎng)做出4大怪象，都是為了方便消費(fèi)者。但實(shí)際上，這背后考慮，值得每個(gè)人深思。

現(xiàn)象一：同樣的商品，規(guī)格越來越小

過去超市或菜場(chǎng)，出售的大米都是一袋10斤或20斤。一瓶油也差不多是是固定容量。而現(xiàn)在情況不一樣了，超市售賣的商品規(guī)格越來越小了，也就是小包裝商品是越來越多了。比如，500克的大米，1.2升的食用油，甚至連蔬菜、水果都是論盒來的售賣。

這背后的原因是，現(xiàn)在很多家庭規(guī)模越來越小，有的人選擇單身，還有更多2-3口人的小家庭，買大包裝商品一次吃不完，實(shí)在是很浪費(fèi)。于是，很多人會(huì)主動(dòng)選擇這種小規(guī)格商品。值得一提的是，這種小規(guī)格的商品，看起來更靈活、更方便消費(fèi)者。但實(shí)際上，這些小規(guī)格商品的單價(jià)會(huì)較高。這也反映出，超市或菜場(chǎng)在迎合了小規(guī)模家庭的消費(fèi)需求之外，也偷偷的把單價(jià)給調(diào)上去了。

現(xiàn)象二：打折的商品越來越多，真正便宜的并不多

現(xiàn)在我們?nèi)コ谢虿藞?chǎng)，幾乎看到的都是“降價(jià)促銷”、“會(huì)員價(jià)”等標(biāo)簽，看起來天天都有打價(jià)商品。但實(shí)際上，超市或菜場(chǎng)并沒有讓太多的利給消費(fèi)者。有些超市或菜場(chǎng)先把價(jià)格抬高了之后，再打折出售，實(shí)際上并沒有比之前的原價(jià)便宜多少。此外，還有些商品采取多買多優(yōu)惠的營銷策略，這就迫使一些貪圖小便宜消費(fèi)者買了一大堆商品。實(shí)際上，如果細(xì)算下來，超市對(duì)商品打折的幅度并不大。

現(xiàn)象三：超市和菜場(chǎng)對(duì)不同消費(fèi)者分層

有些超市和菜場(chǎng)對(duì)不同的消費(fèi)者進(jìn)行分層。比如，對(duì)于想節(jié)省時(shí)間的消費(fèi)者，就給出高品質(zhì)、有機(jī)、精包裝的蔬菜瓜果，這樣的商品價(jià)格肯定明顯偏高。而對(duì)于喜歡購買便宜貨的中老年顧客，就會(huì)出售一些賣相一般，性價(jià)比較高的蔬菜瓜果。這種“分層”說明了一件事情，就是將消費(fèi)能力和消費(fèi)觀念的不同人群進(jìn)行分開，讓那些為省時(shí)間的人群為高價(jià)買單，而讓那些注意性價(jià)比的中老年消費(fèi)者購買到的商品更加實(shí)惠。

現(xiàn)象四：時(shí)間點(diǎn)會(huì)影響價(jià)格和選擇

現(xiàn)在很多超市或菜場(chǎng)，同樣的蔬菜瓜果，在不同的時(shí)段價(jià)格相差很大。通常在早上貨最齊，價(jià)格也比較穩(wěn)定，而晚上臨近收攤，為了讓商品盡快售賣出去，很多超市或菜場(chǎng)就會(huì)采取降價(jià)促銷策略。特別是超市里的熟食區(qū)、面包區(qū)等，經(jīng)常會(huì)在下午或晚上大幅降價(jià)銷售。這對(duì)于精打細(xì)算的人來說，在超市或菜場(chǎng)降價(jià)促銷的時(shí)候去挑便宜貨，還是很不錯(cuò)的選擇。

現(xiàn)如今，超市、菜市場(chǎng)已出現(xiàn)4大怪現(xiàn)象，值得每個(gè)人深思。從表面上看，商品規(guī)格越來越小，打折商品不斷增加、對(duì)不同消費(fèi)者分層，以及用時(shí)間點(diǎn)來調(diào)整商品的價(jià)格等，都是讓消費(fèi)者購物更方便、更實(shí)優(yōu)惠，也滿足了不同消費(fèi)者的購物需求。但實(shí)際上，超市和菜場(chǎng)的讓利幅度并不大，甚至還能把更多的商品賣出去?？傊瑢?duì)于消費(fèi)者來說，合理的利用這些現(xiàn)象，確實(shí)能夠帶來一些好處的，大家不妨仔細(xì)觀察一下。