在北京相聲界，有這樣一張臉——濃眉大眼，不笑時自帶三分威嚴(yán)，笑起來卻像鄰家大爺般親切。這張臉的主人，就是今年76歲的孟凡貴。

觀眾們愛叫他“孟大饞人”，不僅因?yàn)樗鞒诌^《八方食圣》《想吃什么跟我說》等美食節(jié)目，更因?yàn)樗褜ι畹臒釔郏既噙M(jìn)了相聲段子里，揉進(jìn)了每一道老北京吃食中。

天橋根脈：胡同里泡大的曲藝苗

1950年（一說1953年6月12日生），孟凡貴出生在北京天橋東一巷。用他自己的話說，他是“天橋的孩子”——打小就跟著姥姥、太爺逛天橋，在茶館里聽相聲，在空場上看雜耍。

那些撂地藝人的吆喝聲、快板聲、叫好聲，成了他童年最熟悉的背景音。小學(xué)三年級，他就愛上了表演天津快板、說相聲。

上世紀(jì)六十年代的五一節(jié)，這個天橋少年甚至為外國來賓演出，留下了珍貴的影像。

誰也沒想到，這個愛說愛笑的孩子，日后會成為相聲界一個有名號的人物。

北大荒風(fēng)雪：青春在冰天雪地里淬煉

1969年8月，19歲的孟凡貴和無數(shù)同齡人一樣，被下放到黑龍江生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師第六十八團(tuán)。在中蘇邊境的小興安嶺余脈，他在畜牧連隊度過了青春歲月。

1970年深秋，北大荒寒風(fēng)刺骨，雪粒已開始飄灑。時任六十八團(tuán)參謀長王興漢陪同一師師長檢查工作，乘車穿過密林。就在道路前方，他們看到一個年輕人，只穿著單衣，在結(jié)著冰碴的水坑里拼命地?fù)浦裁?，渾身熱氣蒸騰，大汗淋漓。

車停了，兩位首長走上前，才看清他是在撈泡透的麻稈——這是東北出了名的累活。見是首長，年輕人立即從水坑中爬上來，立正站好。

“天冷要上凍了，不起出來，麻就全爛了?！彼鴼饣卮稹?/p>

“為什么只有你一個人干？”

年輕人的表情更加嚴(yán)肅，聲音卻帶著一種近乎虔誠的懇切：“報告首長，我家里有問題。我要以實(shí)際行動，爭取成為‘可以教育好的子女’！”

這句話，讓兩位經(jīng)歷過戰(zhàn)火、見慣風(fēng)雨的軍人，瞬間濕了眼眶。他們什么都沒多說，只是重重拍了拍年輕人濕透的肩膀：“好，你叫孟凡貴，我們記住了?！?/p>

不久后，一紙調(diào)令下到連隊：孟凡貴被調(diào)到六十八團(tuán)司令部任參謀。沒人知道王參謀長和吳師長是如何商議的，更不知他們頂住了多少阻力。人們只知道，那個在冰冷水坑中奮力撈麻、只想證明自己“可以被教育好”的知青，命運(yùn)從此改變。

很多年后，孟凡貴成了知名相聲演員。但他始終記得那個深秋的黃昏，記得那兩句沒有說出口的疼惜，和那一次改變命運(yùn)的“記住”。

回憶起那段特殊的青少年時期，同學(xué)和戰(zhàn)友們們一致認(rèn)為孟凡貴是個“老實(shí)、真誠、熱情、知識淵博、多才多藝的人”。條件艱苦，他卻自得其樂。

早在《饞人老孟》一書風(fēng)行之前，年齡無論比他小或比他大的荒友，都已尊稱孟凡貴為老孟了。老孟是在黑龍江生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)一師六十八團(tuán)組建不久，就從連隊調(diào)到團(tuán)部機(jī)關(guān)工作的，任司令部參謀。

有人印象中，孟凡貴和一些男生，經(jīng)常給女生送去干燥的砍好的柴火，這樣的幫助還有很多，但都是默默無聞的。

別看孟凡貴看上去老實(shí)，其實(shí)非常多才多藝，比如很多歌曲都是他教給同學(xué)們的，有一些在當(dāng)時還是“禁歌”，比如，《莫斯科郊外的晚上》等。

一次，同學(xué)們?nèi)ニ?，他彈吉他給大家聽，彈了一首叫《海鷗》的曲子，非常優(yōu)美。

在兵團(tuán)，他還結(jié)識了姜昆、趙炎、師勝杰等日后相聲界的頂梁柱——雖然沒進(jìn)宣傳隊，但這些同齡人成了他一生的朋友。

眾所周知，孟凡貴患有糖尿病，這也與當(dāng)年在北大荒的經(jīng)歷有關(guān)。

當(dāng)年當(dāng)知青，餓肚子的日子太多了。 有段時間連吃飽都成問題，餃子更是過年才能嘗到的奢侈物。 后來回到北京，他拼命補(bǔ)償自己，漸漸養(yǎng)成了暴飲暴食的習(xí)慣。

成了美食節(jié)目主持人后，孟凡貴更是徹底放飛自我，成 天和烤鴨、涮羊肉打交道， 長年累月的高熱量飲食，終于讓他的身體扛不住了。