來源：環(huán)球網(wǎng)

【環(huán)球網(wǎng)消費(fèi)綜合報(bào)道】4月10日，濟(jì)南動(dòng)物園內(nèi)，容聲冰箱攜主力產(chǎn)品大冰象冰箱，與園內(nèi)網(wǎng)紅小象“撒歡”共同完成了一場兼具趣味性與科技感的儲(chǔ)鮮實(shí)測。 這是容聲冰箱與抖音“上新了”IP聯(lián)合打造的創(chuàng)意直播現(xiàn)場。挑戰(zhàn)的主角，是容聲最新主力產(chǎn)品“大冰象”冰箱。它用一場可視化的“稱象”式收納，向公眾展示了容聲大冰象“裝得下、存得好”的神奇效果。

活動(dòng)現(xiàn)場，工作人員首先為小象“撒歡”完成稱重，270公斤的體重成為此次儲(chǔ)鮮挑戰(zhàn)的核心標(biāo)準(zhǔn)——容聲大冰象需要將等重的各類食材，完整收納并通過深冷速凍技術(shù)實(shí)現(xiàn)長效鎖鮮。當(dāng)270公斤的食材山被緩緩揭開，羊腿、整雞、魚蝦、水餃、冰淇淋等各類食材整齊堆疊，直觀的視覺沖擊讓現(xiàn)場觀眾驚嘆不已，而這正是對(duì)容聲大冰象超大容量優(yōu)勢的最好注解。

據(jù)了解，長期以來，中國家庭多門冰箱普遍沿用歐洲設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，“重冷藏、輕冷凍”的格局導(dǎo)致約70%的家庭冷凍室常年“爆倉”。容聲大冰象率先打破這一比例，通過將腰線提升至98厘米，在605升總?cè)萘炕A(chǔ)上實(shí)現(xiàn)267升冷凍空間。這一容量相當(dāng)于85只整雞或900+支雪糕的存放空間，即使放滿肉類，重量也可接近538公斤。完美適配現(xiàn)代家庭倉儲(chǔ)式采購、多口之家囤貨等核心需求。

當(dāng)然，更大的冷凍空間，并不意味著犧牲保鮮效果。挑戰(zhàn)進(jìn)行到一半，抖音美食探索家大表哥995從容聲大冰象中取出之前放入的冰淇淋，分發(fā)給現(xiàn)場游客品嘗?！巴郏@么久了還這么綿密，一點(diǎn)冰碴兒都沒有！”一位游客邊吃邊感嘆。這正是-36℃冰封鎖鮮技術(shù)的功勞。相較于傳統(tǒng)冰箱-18℃的冷凍標(biāo)準(zhǔn)，大冰象將溫度下探至-36℃，食材通過最大冰晶生成帶的速度縮短53%，形成的冰晶極小，不刺破細(xì)胞結(jié)構(gòu)，解凍后汁液與營養(yǎng)得以最大程度保留。

為了進(jìn)一步驗(yàn)證，“大表哥995”又取出一塊提前冷凍的三文魚，紋理清晰、色澤鮮亮。飼養(yǎng)員接過牛排，表示要帶去給小象“撒歡”的鄰居小獅子“加個(gè)餐”。冷凍30天還能有這個(gè)狀態(tài)，確實(shí)不一樣。據(jù)介紹，容聲大冰象是國內(nèi)首款達(dá)到“三文魚可生食級(jí)”標(biāo)準(zhǔn)的冰箱，三文魚冷凍30天后解凍，DHA腦黃金保留率高達(dá)90%以上。

值得關(guān)注的是，大冰象的科技優(yōu)勢不僅體現(xiàn)在核心性能上，還兼顧了實(shí)用性與便捷性。其冷凍室，讓400公斤各類食材能夠精細(xì)化歸位，羊腿、海鮮、冰淇淋、蔬果等各得其所，避免了食材混放導(dǎo)致的串味問題；同時(shí)，依托IDP 2.0主動(dòng)除菌凈味技術(shù)，冰箱可主動(dòng)釋放3000萬/cm3負(fù)離子，實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)巡航凈化，配合雙系統(tǒng)制冷設(shè)計(jì)，徹底杜絕串味與細(xì)菌交叉感染，為食材安全筑牢防線。

從400公斤食材的成功收納，到冰淇淋、牛排的現(xiàn)場品鑒，容聲大冰象用一場看得見、摸得著、嘗得到的動(dòng)物園互動(dòng)，向公眾證明了“中國式冷凍”的技術(shù)突破。中國家用電器研究院此前發(fā)布的《家用和類似用途制冷器具冷凍性能評(píng)價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，為行業(yè)冷凍性能評(píng)價(jià)提供了系統(tǒng)化依據(jù)，而容聲大冰象正是這一標(biāo)準(zhǔn)的生動(dòng)實(shí)踐。容聲冰箱不僅希望成為每個(gè)家庭的“新鮮管家”，更愿以持續(xù)的科技創(chuàng)新，讓每一份關(guān)愛都能以最好的狀態(tài)，抵達(dá)每一個(gè)家，重新定義中國家庭囤鮮的新標(biāo)準(zhǔn)。（古雨）