大象新聞?dòng)浾?盧家民 陳艷 通訊員 張志超 楊恒戰(zhàn) 封丘融媒 喬晶

產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。新鄉(xiāng)市封丘縣蔣西村以菊苣特色種植為突破口，帶動(dòng)群眾穩(wěn)定增收，走出一條產(chǎn)業(yè)富民新路徑。

“好吃不過(guò)餃子”，4月10日，在新鄉(xiāng)市封丘縣黃德鎮(zhèn)蔣西村村民王清和家，一鍋熱氣騰騰的特色餃子出鍋了。“特色”，是因?yàn)楹兔婕恿司哲姆?，餡料加了菊苣菜。

清明時(shí)節(jié)，菊苣成熟，王清和和鄰居們一起走進(jìn)封丘縣蔣西村的菊苣種植基地，翠綠的菊苣長(zhǎng)勢(shì)旺盛，葉片肥厚鮮亮。不一會(huì)，她們就采收了幾大筐。

新鄉(xiāng)市封丘縣蔣西村村民王清和一邊割菊苣，一邊高興地說(shuō)：“家里人都愛(ài)吃?！?/p>

蔣西村村民于金霞也對(duì)菊苣很喜愛(ài)，她說(shuō)：”菊苣全身都是寶，吃到肚里，各方面都好?！?/p>

村民喜歡菊苣，是因?yàn)樗鳛樗幨惩吹奶厣魑?，兼具食用價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是“多才多藝”的“全能型選手”，近幾年市場(chǎng)需求穩(wěn)定、種植前景廣闊。蔣西村的這片菊苣種植基地約有60多畝，通過(guò)多年的種植探索，目前已經(jīng)達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)，每年為農(nóng)戶(hù)增收120余萬(wàn)元。

蔣西村村民劉先文種植菊苣已經(jīng)有四年多了，他說(shuō)菊苣優(yōu)點(diǎn)很多，”不打藥，不生蟲(chóng)，上的都是有機(jī)肥，沒(méi)一點(diǎn)殘留，群眾都很喜愛(ài)?！?/p>

近年來(lái)，新鄉(xiāng)市封丘縣打破傳統(tǒng)種植模式，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，把特色種植作為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手。蔣西村以菊苣種植帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)，不僅成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)，更成為帶動(dòng)群眾增收、助推鄉(xiāng)村振興的“致富菜”。

蔣西村駐村第一書(shū)記杜雙全介紹，目前蔣西村正在培育“一村一品”產(chǎn)業(yè)，菊苣種植已經(jīng)初具規(guī)模，下一步，蔣西村將打造“菊苣特色小鎮(zhèn)”，帶動(dòng)更多的村民致富。

編輯：陳艷

二審：段玉龍

三審：盧家民