食全食美，預(yù)見味來。2026年4月10-12日第十屆中國國際食品及配料博覽會(huì)和第四屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在廣東東莞舉辦。微山縣食品產(chǎn)業(yè)鏈專班組織多家本土企業(yè)攜20余種特色漁湖產(chǎn)品亮相展會(huì)，憑借原生態(tài)品質(zhì)與獨(dú)特風(fēng)味廣受好評，成為山東館亮眼名片。

本屆展會(huì)千家名企齊聚爭鋒，萬種農(nóng)品同臺競秀！一場農(nóng)業(yè)國際化貿(mào)易的盛宴在此精彩啟幕。微山縣精選永甲食品、碧荷春、微山湖漁業(yè)、南四湖食品、容合食品、江來好食品、官玉卿等企業(yè)攜帶小龍蝦、松花蛋、咸鴨蛋、微山湖醉蟹、荷葉茶等二十余種漁湖產(chǎn)品驚艷亮相，以實(shí)物展示、現(xiàn)場品鑒、工藝講解等形式，全方位呈現(xiàn)微山湖農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)優(yōu)勢與匠心品質(zhì)，現(xiàn)場品鑒熱度持續(xù)高漲，客商與觀眾紛紛點(diǎn)贊。

微山湖小龍蝦憑借優(yōu)良水質(zhì)孕育的出眾品質(zhì)，成為山東館“明星展品”，吸引眾多目光聚焦。微山湖小龍蝦兼具腹白、腮白、肉白“三白”特質(zhì)，尾部圓肥碩大，不僅出肉率高，且肉質(zhì)緊實(shí)彈牙，鮮香醇厚，盡顯生態(tài)養(yǎng)殖的獨(dú)特優(yōu)勢，吸引大量群眾光臨展區(qū)駐足品鑒，眾多采購商現(xiàn)場對接洽談。

微山湖荷葉茶同樣備受青睞。產(chǎn)品憑借清暑化濕、利水消腫、輔助降脂的出眾養(yǎng)生功效，創(chuàng)新采用鮮花窖制工藝，匠心打造原味、玫瑰、茉莉、桂花四款風(fēng)味，以豐富多元的口感滿足消費(fèi)需求，不少觀眾紛紛駐足品鑒、下單購買。

此次參展，不僅讓微山湖特色農(nóng)產(chǎn)品在全國舞臺集中亮相，更有效拓寬了產(chǎn)銷對接渠道，提升了區(qū)域品牌知名度與影響力。展會(huì)為微山縣農(nóng)產(chǎn)品搭建了走向更廣闊市場的橋梁，助力全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向品牌化、專業(yè)化、國際化、數(shù)字化、市場化邁進(jìn)。

近年來，微山縣立足微山湖生態(tài)資源優(yōu)勢，持續(xù)做強(qiáng)漁湖特色產(chǎn)業(yè)，培育優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌，不斷推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效、走向全國。微山縣將繼續(xù)借助各類高端展會(huì)平臺，加大品牌推廣與市場開拓力度，以產(chǎn)業(yè)振興賦能鄉(xiāng)村全面振興，持續(xù)擦亮“好品山東”金字招牌。

（通訊員 周廣強(qiáng) 程云飛）