陜西
從熒幕前的頂流到面館里的掌柜，文章這次真的把身段放到了最低。
在上海寸土寸金的地，他的陜西面館八號(hào)院兒開(kāi)業(yè)即爆火，門(mén)口排隊(duì)甚至超過(guò)30米，面對(duì)袁成杰探店詢問(wèn)初衷，他淡定回應(yīng)純屬為了自己有一口吃的。這份佛系與謙和，毫無(wú)明星架子。
八號(hào)院兒就在國(guó)家會(huì)展中心邊上，剛翻了下菜單，人均30-50，在上海這種地方，這價(jià)格，算良心了。
不論你是沖著追星還是真愛(ài)吃面，能在上海用這樣的價(jià)格吃到實(shí)在手藝，本身就是一種誠(chéng)意。不摘天價(jià)收割，不玩營(yíng)銷(xiāo)套路，踏踏實(shí)實(shí)做好一碗面，或許這就是文章如今最好復(fù)出。
有意思的是，人氣如此爆棚，宣布周一閉店休息，大家一提到周一，立馬聯(lián)想到當(dāng)年的周一見(jiàn)，說(shuō)這是文章的噩夢(mèng)日子。
也有人調(diào)侃，文章大概是忘了這個(gè)梗，才敢把休息日定在周一。
很多明星都開(kāi)餐飲，有的成功有的失敗，不知道文章開(kāi)的這個(gè)面館效果會(huì)怎么樣？這碗接地氣的面，你會(huì)去嘗嘗嗎?
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家傳編輯部
