文 | 食悟（ID：food-gnosis）

佳貝艾特，遙遙領(lǐng)先，且優(yōu)勢正在逐漸拉大。

尼爾森IQ數(shù)據(jù)顯示，2025年佳貝艾特在中國進口嬰幼童羊奶粉市場銷量與銷售額占比均超8成（銷量份額超85%，銷售額份額超85%）；弗若斯特沙利文同步確認，佳貝艾特2025年羊奶粉全球銷量與銷售額位居第一。至此，佳貝艾特已連續(xù)8年（2018-2025年）在中國進口嬰幼童羊奶粉市場份額超6成，持續(xù)穩(wěn)居“全球羊奶第一品牌”。

根據(jù)食悟的專業(yè)研究，從品類破圈到科研賦能，再到全球布局，佳貝艾特以“雙料冠軍”的硬核實力，成為全球羊奶行業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動力，推動羊奶從小眾品類成長為全球乳業(yè)重要的增長極。食悟認為，佳貝艾特不是一個人在戰(zhàn)斗，他們的成功是全行業(yè)的勝利，過去15年，這只“領(lǐng)頭羊”至少為全球羊奶行業(yè)做出三大貢獻。

第一大貢獻：引領(lǐng)羊奶品類做大做強，構(gòu)建行業(yè)增長新生態(tài)

佳貝艾特對羊奶行業(yè)最核心的貢獻就是，以長期主義推動羊奶品類從邊緣走向主流，通過品牌賦能、市場教育與生態(tài)共建，徹底改變行業(yè)認知，釋放品類增長潛力。

在品類培育初期，羊奶因認知度低、市場規(guī)模小，長期處于“小眾補充”地位。佳貝艾特自2011年進入中國市場以來，率先以“全球羊奶第一品牌”的定位切入，持續(xù)投入資源開展市場教育。通過科普羊奶天然小分子、A2蛋白等營養(yǎng)優(yōu)勢，并聯(lián)合權(quán)威機構(gòu)持續(xù)開展臨床實證研究，逐步消除消費者對羊奶的認知誤區(qū)，推動“小分子好吸收”成為羊奶品類的核心標簽。

此外，通過透明溯源與創(chuàng)新溝通，佳貝艾特讓羊奶粉的營養(yǎng)優(yōu)勢被更多家庭直觀感知，從品類認知層面助推羊奶成為主流。

在品牌引領(lǐng)層面，佳貝艾特以“連續(xù)8年領(lǐng)跑”的市場成績，建立了羊奶品類的信任標桿。其通過全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量體系建設(shè)，從荷蘭黃金奶源地的牧場管控、自動化生產(chǎn)，到全渠道合規(guī)運營，樹立了羊奶行業(yè)的品質(zhì)標準。

同時，佳貝艾特以自身品牌影響力，吸引頭部乳企加碼布局羊奶賽道，推動行業(yè)從“分散競爭”向“生態(tài)化發(fā)展”轉(zhuǎn)型，形成以佳貝艾特為核心、多品牌協(xié)同的羊奶品類增長矩陣。

在生態(tài)共建方面，佳貝艾特不僅聚焦自身發(fā)展，更積極推動行業(yè)標準完善與產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同。依托澳優(yōu)乳業(yè)全球供應(yīng)鏈優(yōu)勢，佳貝艾特參與制定羊奶原料采購、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測等行業(yè)規(guī)范，提升行業(yè)整體品質(zhì)門檻。

第二大貢獻：科研實證驅(qū)動功能價值升級，重塑羊奶產(chǎn)業(yè)價值體系

羊奶行業(yè)的發(fā)展核心在于功能價值的持續(xù)迭代，佳貝艾特以“科研實證”為核心引擎，在“小分子易吸收”的傳統(tǒng)認知基礎(chǔ)上，不斷突破技術(shù)邊界，推動羊奶從“好吸收”向“精準營養(yǎng)”升級，重塑全球羊奶行業(yè)的技術(shù)標準與價值體系。

2025年，佳貝艾特憑借《一種有助于免疫調(diào)節(jié)和緩解免疫應(yīng)激的嬰幼兒配方奶粉的研究與開發(fā)》榮獲中乳協(xié)“技術(shù)進步獎一等獎”，該項目創(chuàng)新研發(fā)“安敏源”乳清蛋白優(yōu)化技術(shù)，降低配方奶粉中致敏原β-乳球蛋白含量，直擊母嬰家庭過敏焦慮。

目前，該項目成果已成功應(yīng)用于佳貝艾特明星大單品悅白，并同步升級了更貼近中國母乳的“OPL結(jié)構(gòu)脂”含量，從蛋白質(zhì)、脂肪等核心營養(yǎng)素進一步提升悅白“好吸收”和“更低敏”的產(chǎn)品優(yōu)勢，以鞏固其“奶粉界吸收力天花板”的核心競爭力。

與此同時，佳貝艾特加速布局全生命周期營養(yǎng)，兒童及中老年產(chǎn)品均完成新國標升級，并于進博會期間發(fā)布營嘉高鈣益生菌羊奶粉，精準切中40歲以上人群“腸道+”的健康需求；尼爾森IQ數(shù)據(jù)也顯示，佳貝艾特在兒童奶粉品類中繼續(xù)保持羊奶粉細分市場第一。

在功能價值拓展上，佳貝艾特聚焦“免疫保護”“腸道健康”等核心需求，推動羊奶從單一營養(yǎng)供給向精準功能服務(wù)轉(zhuǎn)型。

2018年，佳貝艾特在ESPGHAN大會發(fā)表《山羊乳奶粉含有較高濃度核苷酸》的研究結(jié)果，驗證了山羊奶在嬰幼兒免疫提升方面的能力。

2020年，佳貝艾特委托北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院對346名新生兒嬰兒研究對象進行奶粉臨床喂養(yǎng)研究，結(jié)果顯示佳貝艾特羊奶粉（全羊乳配方奶粉）在喂養(yǎng)6個月后，與喂養(yǎng)前相比具有統(tǒng)計學(xué)顯著的緩解過敏受益，過敏綜合評分降低約42%。

2021年，由澳優(yōu)及佳貝艾特共同申請的《一種寡肽及其制備方法與應(yīng)用》(CN102283288B) 正式獲得發(fā)明專利授權(quán)，有望應(yīng)用于降血壓領(lǐng)域為今后天然產(chǎn)物降壓肽的應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。

2023年，佳貝艾特嬰兒配方羊奶粉獲得美國FDA注冊許可，成為全球首個符合FDA營養(yǎng)和安全要求的嬰兒配方羊奶粉。

佳貝艾特在海外聯(lián)合以荷蘭瓦赫寧根大學(xué)在內(nèi)的多所高校及研究機構(gòu)，通過《山羊乳配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒胃腸道不適癥狀較少：一項真實世界研究》、《羊乳基嬰兒配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒胃腸道不適癥狀改善情況：一項來自巴西、墨西哥、俄羅斯和荷蘭的真實世界研究》以及《山羊奶配方奶粉可改善嬰兒的胃腸道不適——一項隨機對照前導(dǎo)研究》等一系列研究，基于中國、巴西、墨西哥、俄羅斯以及荷蘭等多國調(diào)查結(jié)果，驗證了“食用（佳貝艾特）山羊乳基配方奶粉的嬰兒胃腸道不適癥狀較少”這一結(jié)論。

佳貝艾特這些年在“精準營養(yǎng)”方面的研究成果還有很多，這只“領(lǐng)頭羊”通過大量科研實證，徹底打破了羊奶“僅為替代牛奶”的認知局限，推動全球羊奶行業(yè)向“功能化、價值化”轉(zhuǎn)型，為全球羊奶行業(yè)樹立了新質(zhì)生產(chǎn)力級的范本。

第三大貢獻：成功打入國際市場，引領(lǐng)全球羊奶高質(zhì)量發(fā)展

隨著全球健康消費意識的深度覺醒，羊奶憑借天然的差異化營養(yǎng)優(yōu)勢，正成為全球乳制品市場結(jié)構(gòu)性增長的重要動力，吸引越來越多國際乳企加碼布局。

然而在全球乳業(yè)格局中，中國乳企長期缺乏話語權(quán)，直到佳貝艾特的強勢崛起。

佳貝艾特以全球化布局為抓手，通過“原料全球布局、產(chǎn)品全球同步、品牌全球滲透”，引領(lǐng)羊奶粉品牌全球化發(fā)展，重塑全球羊奶產(chǎn)業(yè)的競爭格局。

作為“全球羊奶第一品牌”，佳貝艾特在深耕中國市場的同時亦在全球化發(fā)展方面表現(xiàn)強勁。

在澳優(yōu)不斷增強全球供應(yīng)鏈布局、本地化運營、數(shù)字化協(xié)同等組合拳加持下，2025年，佳貝艾特國際業(yè)務(wù)收入同比增長50.7%至9.74億元，成為中國乳企第一個在海外市場銷售額接近10億規(guī)模的嬰配羊奶粉品牌。至此，佳貝艾特國際業(yè)務(wù)已連續(xù)三年復(fù)合增長率超50%。

目前，佳貝艾特已成功進駐美國最大零售商沃爾瑪，并進入780家門店；同時在中東、北美及獨聯(lián)體等核心市場實現(xiàn)全面突破。在此基礎(chǔ)上，佳貝艾特也將繼續(xù)依托澳優(yōu)全球產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，持續(xù)挖掘價值增長空間，引領(lǐng)全球羊奶產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段。

從連續(xù)8年領(lǐng)跑中國進口市場，到登頂全球銷量與銷售額榜首，佳貝艾特的發(fā)展歷程，是全球羊奶行業(yè)從“小眾”走向“主流”的縮影。作為行業(yè)領(lǐng)頭羊，佳貝艾特以品類引領(lǐng)推動行業(yè)擴容，以科研實證重塑技術(shù)標準，以全球布局提升產(chǎn)業(yè)話語權(quán)，為全球羊奶行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了“中國方案”。

未來，隨著全球健康消費需求持續(xù)升級與羊奶品類認知度不斷提升，佳貝艾特將繼續(xù)發(fā)揮引領(lǐng)作用，推動全球羊奶行業(yè)邁向更廣闊的發(fā)展空間，給全世界寶寶的口糧提供一個最優(yōu)解。