張大炮這次去新疆，算是真開(kāi)眼了！活了四十多年，他也是頭一回在飯店見(jiàn)到這么夸張的大包間，一張桌子能坐三四十人，整個(gè)包間大得離譜。

說(shuō)句實(shí)在話(huà)，張大炮這次新疆之行，核心目的就是落地醉云塵白酒新疆運(yùn)營(yíng)中心，借當(dāng)?shù)刭Y源拓展白酒業(yè)務(wù)，順便考察市場(chǎng)、對(duì)接人脈，為品牌在西北的布局鋪路。只是這場(chǎng)高規(guī)格接待，屬實(shí)讓他有點(diǎn)水土不服。

說(shuō)實(shí)話(huà)，這種場(chǎng)面看著是氣派，真坐進(jìn)去才知道有多尷尬。幾十個(gè)人圍在一張桌子上，別說(shuō)跟對(duì)面的人聊天了，稍微隔個(gè)兩三個(gè)人，說(shuō)話(huà)都得扯著嗓子喊，根本聽(tīng)不清。一頓飯吃下來(lái)，你最多也就只能跟身邊一兩個(gè)人說(shuō)上話(huà)，其他人全程跟陌生人似的，這聚會(huì)還有啥意義？

更別說(shuō)轉(zhuǎn)菜了，這么大的桌子，菜從你這邊轉(zhuǎn)一圈到對(duì)面，早就涼透了。等輪到你夾的時(shí)候，熱菜都變成涼菜了，吃著都沒(méi)味兒。

老話(huà)說(shuō)“茶三酒四”，真不是沒(méi)道理。喝酒吃飯，人越少越舒服，四個(gè)人圍一桌，能交心、能?chē)Z透，安安靜靜不嘈雜，想說(shuō)啥說(shuō)啥。

反觀幾十人擠一張大桌，別說(shuō)聊天了，連說(shuō)話(huà)都聽(tīng)不清，全程只能跟身邊一兩個(gè)人搭話(huà)，遠(yuǎn)一點(diǎn)的根本插不上嘴。更關(guān)鍵的是人多嘴雜，不知道哪句話(huà)說(shuō)錯(cuò)就得罪人，全程放不開(kāi)、不痛快。

真搞不懂設(shè)計(jì)這么大包間、這么大桌子的意義在哪？說(shuō)白了不就是為了撐場(chǎng)面、走個(gè)面子嗎？看似高規(guī)格接待，實(shí)則完全不實(shí)用。

吃飯聚會(huì)，講究的就是個(gè)熱熱鬧鬧、能?chē)Z能聊，這么大的桌子，把人與人的距離都拉遠(yuǎn)了，敬酒都得走個(gè)幾十米，吃頓飯都吃不痛快。

我還是覺(jué)得，吃飯就該找個(gè)大小合適的包間，十來(lái)個(gè)人圍一桌，熱熱乎乎的，能說(shuō)上話(huà)、能碰杯，這才叫聚會(huì)。

搞這么大的排場(chǎng)，除了拍照發(fā)朋友圈裝個(gè)酷，真沒(méi)啥實(shí)際用處，純屬面子工程。

說(shuō)真的，新疆地廣人稀、幅員遼闊是出了名的，沒(méi)想到連飯店包間都跟著“放大”了，一張桌子能坐三四十人，連吃飯都透著股“大場(chǎng)面”的勁兒。

但咱說(shuō)實(shí)話(huà)，吃飯這事兒，真不是越大越有面兒。新疆的好，從來(lái)不是靠這種夸張的排場(chǎng)撐起來(lái)的，而是那一口口地道的美食、一群能掏心窩子聊天的朋友。

比起這種幾十人圍一桌的虛頭巴腦，我更愛(ài)找個(gè)小館子，三五好友圍坐，就著新疆的好酒好菜，暢聊到深夜，這才是吃飯?jiān)撚械臉幼印?/p>

說(shuō)白了，排場(chǎng)再大，不如真心實(shí)在。桌子再大，不如知己兩三。新疆的遼闊，該用在看風(fēng)景、干實(shí)事上，而不是用在這種華而不實(shí)的飯桌上。