本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-山東頻道

鄭昕橋

春日的魯西平原，暖意漸濃。掀開山東聊城冠縣靈芝科技示范園大棚的保溫簾，一排排菌包整齊碼放，個別菌包的薄膜下已經(jīng)隱約能看到萌發(fā)的菌絲。

大棚內(nèi)菌包整齊碼放。許慧攝

眼下雖未到出芝期，園區(qū)負(fù)責(zé)人郭冠鑫已開始為接下來的收獲做準(zhǔn)備。她指著旁邊一臺設(shè)備，滿臉笑意地介紹起來：“以前收集孢子粉全靠人工，效率低，還容易混入灰塵?，F(xiàn)在有了這套新型孢子粉收集裝置，通過渦輪負(fù)壓技術(shù)，將珍貴的靈芝孢子粉精準(zhǔn)收集到密封粉袋中，孢子粉收集率能到95%以上，每一斤都能賣出好價錢。”

冠縣地處魯西平原腹地，獨(dú)特的自然條件為靈芝生長提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境。從上世紀(jì)80年代引進(jìn)靈芝種植，到如今，冠縣已成為全國最大的靈芝種植和經(jīng)營集散地。

然而，這份亮眼成績的背后，也曾有過“大而不強(qiáng)”的困頓與迷茫。

“發(fā)展初期，我們的靈芝種植大多停留在傳統(tǒng)模式，60%的靈芝都種在簡易土棚里，通風(fēng)差、溫濕度難以控制，標(biāo)準(zhǔn)化程度低，再加上品種單一、缺乏深加工，再好的靈芝也賣不上價，有時還會出現(xiàn)滯銷的情況?！惫诳h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心主任吳建坤回憶起當(dāng)年的困境，感慨萬千。

為破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，冠縣構(gòu)建起全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，成立以“鏈長制”為統(tǒng)領(lǐng)的靈芝產(chǎn)業(yè)鏈專班，統(tǒng)籌多部門協(xié)同推進(jìn)，并將科技賦能作為提升種植“含金量”的關(guān)鍵抓手。

“我們村種靈芝有近40年的歷史了，現(xiàn)在有科技保駕護(hù)航，種靈芝越來越省心，收益也越來越高。”冠縣店子鎮(zhèn)靖當(dāng)鋪村村黨支部書記靖廣禮說道。

靖廣禮介紹，村里打造了現(xiàn)代靈芝科技示范園，配備了智能溫控、濕度調(diào)控、光照調(diào)節(jié)等設(shè)備，通過數(shù)字化管理實現(xiàn)靈芝四季生長，不受季節(jié)和氣候影響。同時，還升級改造了39個老舊靈芝大棚，改良后，一個大棚一年能產(chǎn)靈芝2000斤左右、孢子粉1500斤以上，除去成本，純收入能有3萬元，比傳統(tǒng)種植作物收益翻了好幾倍。

科技帶來的不僅是種植方式的改變，更有品種的迭代升級。

“‘聊芝二號’出粉率比老品種提高40%，還抗菌、抗病蟲害，適應(yīng)性強(qiáng)，種起來省心又高產(chǎn)，深受種植戶的歡迎！”冠縣水務(wù)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理郭健輝介紹，為推動靈芝品種升級，冠縣主動對接中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所、聊城市農(nóng)科院等科研院所，成功培育出“聊芝一號”“聊芝二號”等多個優(yōu)質(zhì)新品種。

截至目前，冠縣靈芝種植面積達(dá)1萬余畝，標(biāo)準(zhǔn)化大棚1萬余個，年產(chǎn)量占全國50%左右，“冠縣靈芝”區(qū)域品牌價值達(dá)26.79億元，先后獲評國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、地理標(biāo)志證明商標(biāo)，成了名副其實的“中國靈芝標(biāo)桿”。

冠縣靈芝科技示范園鳥瞰圖。冠縣縣委宣傳部供圖

如果說種植是產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，那么精深加工就是價值倍增的關(guān)鍵。

在山東冠芝藥業(yè)股份有限公司的無菌車間里，自動化生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，靈芝孢子粉經(jīng)過清洗、干燥、臨界破壁、萃取等一系列精細(xì)工序，搖身一變成為一粒粒精致的孢子油膠囊、一片片便捷的靈芝切片，還有靈芝茶、靈芝口服液等多種產(chǎn)品，滿足了不同消費(fèi)者的需求。

“我們自主研發(fā)的深加工產(chǎn)品，打破了傳統(tǒng)靈芝‘論斤賣’的低端模式，實現(xiàn)了‘論克賣’的高端轉(zhuǎn)型，產(chǎn)品附加值翻了好幾倍。”公司負(fù)責(zé)人靖俊峰介紹。

“以前外出打工顧不上家，收入也不穩(wěn)定，現(xiàn)在在家門口種靈芝，既能賺錢又能陪伴家人。”種植戶陸秀忠的話語，樸實無華，卻道出了無數(shù)冠縣“芝農(nóng)”的心聲。

從引進(jìn)種植到全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，從粗放管理到科技賦能，冠縣圍繞打響“冠縣靈芝冠九州”品牌，推動中國靈芝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，“芝香”飄進(jìn)千家萬戶，這一特色產(chǎn)業(yè)成為了當(dāng)?shù)匾粡堥W亮的“城市名片”。