2.食用有益食物，預(yù)防癡呆

胡桃仁

含有豐富的不飽和脂肪酸——亞油酸，被機(jī)體吸收后會(huì)改造成腦細(xì)胞的組成物質(zhì)，而且能降低腸道對(duì)膽固醇的吸收，對(duì)心腦血管疾病的患者很適宜。

芝麻

具有補(bǔ)腎益腦、養(yǎng)陰潤(rùn)燥作用，對(duì)肝腎精氣不足兼有口舌干燥、腸燥便秘等癥狀較為適宜。

蓮子

可補(bǔ)脾益胃，養(yǎng)心安神，益智健腦，兼能益腎固精。適用于心脾兩虛、腎虛尿濁、腰膝酸軟等癥狀者服用。

黃花菜

可治療肝腎陰虛，血虛有熱引起的健忘、失眠、煩躁、眩暈、頭痛、心悸等。黃花菜還被譽(yù)為“記憶菜”“健腦菜”，是養(yǎng)腦強(qiáng)記的好食物。

花生

有潤(rùn)肺、健脾、和胃、養(yǎng)心等作用�；ㄉ步小盎ㄉ�，可能是有明顯的抗衰老的作用。多食花生可延緩腦功能衰退，抑制血小板聚集，防止血栓形成，降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

大棗

可養(yǎng)血安神，補(bǔ)養(yǎng)心脾。

桂圓肉

宜心脾氣血兩虛，兼有畏冷乏力、面足浮腫者。

荔枝

心脾、氣血兩虛，兼有胃陰不足，心煩口渴的患者較為適宜。

松子

尤其適用于肝腎精虧伴肺燥陰虛，干咳少痰及腸燥便秘者。

山楂

常用于高脂血癥、糖尿病，對(duì)痰濁蒙蔽腦竅、血瘀氣滯的患者尤為適宜。

3.加強(qiáng)腦保健，預(yù)防癡呆

提倡老年人勤于用腦、適度運(yùn)動(dòng)。

提倡老年人多用腦，如打牌、下棋、猜字謎等都是鍛煉腦功能的有效運(yùn)動(dòng)。游泳、慢跑、步行、打太極拳也可以延緩腦的衰老和周圍神經(jīng)的退變。老年人的運(yùn)動(dòng)一定要有群體性，這樣可以溝通，溝通的過(guò)程也鍛煉了腦功能。

多做益智手指操。

活動(dòng)手指可以給腦細(xì)胞以直接的刺激，對(duì)延緩腦細(xì)胞的衰老有很大的好處。因此，老年人可通過(guò)打算盤、在手中轉(zhuǎn)動(dòng)健身球、練習(xí)雙手空抓、練書法、彈奏樂(lè)器等方式來(lái)運(yùn)動(dòng)手指，從而預(yù)防癡呆的發(fā)生。

提倡老年人嚼一嚼口香糖。

老年人平時(shí)可以嚼一嚼口香糖，因?yàn)榻揽谙闾堑臅r(shí)候，腦中的海馬區(qū)活動(dòng)信號(hào)增強(qiáng)，而海馬與癡呆有關(guān)。所以，老年人可以適當(dāng)嚼一嚼口香糖。