說(shuō)起抗美援朝，很多人都對(duì)上甘嶺戰(zhàn)役、五次戰(zhàn)役耳熟能詳，可你聽(tīng)過(guò)“零敲牛皮糖”這個(gè)獨(dú)特的說(shuō)法嗎？這可不是什么吃零食的門(mén)道，是當(dāng)年志愿軍在三八線和美軍展開(kāi)拉鋸戰(zhàn)時(shí)，摸索出來(lái)的克敵制勝打法。那時(shí)候中美兩軍實(shí)力差距離譜，美軍握有絕對(duì)裝備優(yōu)勢(shì)，志愿軍靠戰(zhàn)士肩扛背馱補(bǔ)給，愣是把世界第一強(qiáng)國(guó)耗得沒(méi)了脾氣，乖乖簽了停戰(zhàn)協(xié)定。今天咱們就好好聊聊這套打法的來(lái)龍去脈。

1950年10月志愿軍首批部隊(duì)入朝，前兩次戰(zhàn)役完全出敵不意，打得美軍暈頭轉(zhuǎn)向，根本想不到咱們真敢下場(chǎng)作戰(zhàn)。第一次戰(zhàn)役打了對(duì)手一個(gè)措手不及，第二次更是直接把麥克阿瑟吹噓的“圣誕節(jié)前結(jié)束戰(zhàn)爭(zhēng)”總攻勢(shì)打成了總退卻，連美第八集團(tuán)軍司令沃克都死在了這一仗。彭總給立下大功的三十八軍寫(xiě)嘉獎(jiǎng)，那句“志愿軍萬(wàn)歲！三十八軍萬(wàn)歲！”到現(xiàn)在讀著都提氣。

兩次勝仗打完，國(guó)內(nèi)一片歡騰，西方國(guó)家陣營(yíng)亂了陣腳，有人攛掇13個(gè)中立國(guó)出來(lái)提停戰(zhàn)談判，說(shuō)要先停戰(zhàn)再談判。咱們一眼就看穿了背后的陰謀，這就是當(dāng)年馬歇爾玩過(guò)的老把戲，想借著停戰(zhàn)給美軍留整軍再戰(zhàn)的時(shí)間，咱們才不會(huì)上這個(gè)當(dāng)。咱們還派代表去聯(lián)合國(guó)講清道理，戳穿了美國(guó)侵略朝鮮的本質(zhì)，講明了咱們抗美援朝保家衛(wèi)國(guó)的正當(dāng)性。

當(dāng)時(shí)部隊(duì)打完兩次仗減員很多，補(bǔ)給也跟不上，彭總本來(lái)想讓部隊(duì)休整，來(lái)年開(kāi)春再戰(zhàn)。中央從政治大局考慮，要求必須打過(guò)三八線，要是停在三八線以北，正好給了對(duì)手整軍再戰(zhàn)的機(jī)會(huì)，政治上會(huì)非常被動(dòng)。彭總二話不說(shuō)調(diào)整部署，除夕當(dāng)晚就發(fā)起全線進(jìn)攻，一舉突破三八線拿下漢城，打得名將麥克阿瑟直接被撤了職。

三次戰(zhàn)役打完，雙方都摸透了對(duì)方的路數(shù)。美軍承認(rèn)咱們士氣無(wú)敵，戰(zhàn)術(shù)一流，就怕咱們的近戰(zhàn)夜戰(zhàn)穿插包圍，可也瞅準(zhǔn)了咱們裝備落后補(bǔ)給不足，攻勢(shì)最多維持一個(gè)星期，還給咱們的攻勢(shì)起了名字，叫“禮拜攻勢(shì)”“月圓攻勢(shì)”。李奇微上臺(tái)后就針對(duì)性搞了“磁性戰(zhàn)術(shù)”，故意誘咱們深入，想找機(jī)會(huì)抄后路包餃子。

那時(shí)候朝方還有蘇聯(lián)駐朝大使都被勝利沖昏了頭，說(shuō)打了勝仗哪有不追擊敵人的司令官，點(diǎn)名批評(píng)彭太保守。彭總一眼看穿了對(duì)手的陰謀，當(dāng)時(shí)咱們東西岸翼側(cè)空虛，追進(jìn)去就是鉆進(jìn)對(duì)手設(shè)計(jì)好的口袋，說(shuō)什么都不肯冒險(xiǎn)。他把爭(zhēng)論原原本本上報(bào)中央，毛主席支持他的決定，斯大林也夸彭是當(dāng)代天才統(tǒng)帥，直接把亂指手畫(huà)腳的拉佐瓦耶夫調(diào)走了，后來(lái)戰(zhàn)局發(fā)展，證明彭總的眼光真的太準(zhǔn)。

李奇微整頓完部隊(duì)就發(fā)起全線反擊，咱們主動(dòng)撤離漢城，邊打邊撤回到三八線以北，三八線附近你進(jìn)我退，“拉鋸戰(zhàn)”的說(shuō)法就這么來(lái)了。裝備差距擺在那，硬拼肯定吃虧，前線戰(zhàn)士愣是自己琢磨出了防炮防空的貓耳洞，后來(lái)慢慢發(fā)展成貫通整個(gè)戰(zhàn)線的坑道工事，兩百五十多公里的防御陣地，炸都炸不爛。第四次戰(zhàn)役打了近三個(gè)月，殲敵七萬(wàn)八，掩護(hù)了戰(zhàn)略預(yù)備隊(duì)集結(jié)，給第五次戰(zhàn)役做好了準(zhǔn)備。

第五次戰(zhàn)役規(guī)模很大，雙方都投入了上百萬(wàn)兵力，打了四十八天，咱們殲敵八萬(wàn)多人，收復(fù)了不少地盤(pán)，可自身也付出了八萬(wàn)多減員的代價(jià)，口子開(kāi)得太大，補(bǔ)給跟不上，吃了不小的虧。中央復(fù)盤(pán)之后，毛主席給彭總發(fā)電，明確說(shuō)每次作戰(zhàn)野心不要太大，一個(gè)軍一次殲滅美英軍一個(gè)整營(yíng)，最多兩個(gè)也就夠了。后來(lái)毛主席把這種零敲碎打、積小勝為大勝的打法，正式命名為“零敲牛皮糖”，要求全軍做好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的思想準(zhǔn)備。

戰(zhàn)線穩(wěn)定在三八線之后，朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)進(jìn)入了邊打邊談的階段，美軍在談判桌上拿不到想要的，就喊著讓大炮炸彈去說(shuō)話，先后發(fā)動(dòng)了夏季攻勢(shì)秋季攻勢(shì)，還有絞殺戰(zhàn)細(xì)菌戰(zhàn)，全都被咱們打退了。“零敲牛皮糖”成了咱們持久作戰(zhàn)積極防御的核心打法，依托坑道工事，每次敲掉敵人一小塊，慢慢消耗敵人的有生力量。這打法就是咱們“傷其十指不如斷其一指”思路的新用法，弱軍打強(qiáng)軍，實(shí)在太好用。

大家都熟悉的上甘嶺戰(zhàn)役，就是“零敲牛皮糖”打法的經(jīng)典案例。美軍為了扭轉(zhuǎn)局面，動(dòng)用了除原子彈之外的所有現(xiàn)代化裝備，往兩個(gè)小小的山頭上傾瀉了一百九十萬(wàn)發(fā)炮彈，把山頭土石炸松了一兩米，還是啃不下來(lái)。咱們依托坑道和敵人反復(fù)爭(zhēng)奪，最后以一萬(wàn)一千多人的傷亡，取得了殲敵兩萬(wàn)五的勝利，把上甘嶺打成了美軍的傷心嶺。

后來(lái)艾森豪威爾當(dāng)選美國(guó)總統(tǒng)，還想故技重施，再來(lái)一次兩棲登陸抄咱們后路。咱們提前得到消息，從國(guó)內(nèi)調(diào)了四個(gè)軍入朝布防，前后左右擺好了天羅地網(wǎng)等著他。美軍偵察之后知道沒(méi)便宜可占，只好重新恢復(fù)停戰(zhàn)談判。中央給前線定的調(diào)子，就是爭(zhēng)取停準(zhǔn)備拖，不管談的怎么樣，先打好手里的仗再說(shuō)。

咱們發(fā)起金城反擊戰(zhàn)，從“零敲牛皮糖”的小打，慢慢發(fā)展成全面戰(zhàn)略反攻，根據(jù)敵方不同態(tài)度區(qū)分打擊目標(biāo)，整個(gè)戰(zhàn)役下來(lái)殲敵十二萬(wàn)，收復(fù)了兩百四十平方公里土地，硬是逼著美軍在停戰(zhàn)協(xié)定上簽了字。有人說(shuō)抗美援朝最后回到開(kāi)戰(zhàn)前的分界線，不算勝利，這話真的站不住腳。新生的新中國(guó)，硬生生挫敗了美國(guó)的侵略野心，打出了國(guó)威軍威，這絕對(duì)是當(dāng)之無(wú)愧的偉大勝利。

參考資料：人民網(wǎng) 《“三八線”上的“拉鋸戰(zhàn)”與“零敲牛皮糖”》