廣東
我們在了解家庭平衡餐后將食物餐盤分成了三個部分，至少有蔬菜、優(yōu)質蛋白質、主食，這無形中也幫助我們增加了食物的多樣性，很多家庭餐桌問題其實是吃得過于單一，而不是吃得少。
食物多樣化不是倡導"吃得雜"，而是"吃得全"，長期食物單一導致營養(yǎng)攝入不均衡，從而營養(yǎng)失衡導致代謝失衡，發(fā)生健康問題。建議我們每天食物攝入種類有12種，每周攝入有25種，基本上可以實現食物多樣化，幫助我們補充全面的營養(yǎng)，擁有健康的身體。
在家庭餐桌上實現食物多樣化，我們可以從這四點去著手1.進行主食的輪換，獲取多種不同種類的主食；2.蛋白質來源輪換，可以補充優(yōu)質蛋白質及不同脂肪等；3.蔬菜顏色進行輪換，不同顏色的蔬菜含有不同的植物營養(yǎng)，例如橙色蔬菜含有胡蘿卜素多；4.水果種類輪換，不同的水果升糖的速度不一樣，帶來的作用也不盡相同。
通過以上一些了可以輪換的方面去著手安排，有助于我們實現家庭餐桌食物多樣化，從而補充更全面的營養(yǎng)，實現全家人的健康！
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