來(lái)源：平陽(yáng)縣融媒體中心

四月筍香，頭口鮮到。連日來(lái)，水頭鎮(zhèn)南湖片區(qū)熱鬧非凡，4月底起，當(dāng)?shù)靥厣R蹄筍正式出產(chǎn)，新一季采收大幕如期拉開(kāi)。

南湖是我縣規(guī)模最大的馬蹄筍產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)1.1萬(wàn)畝，片區(qū)內(nèi)家家戶(hù)戶(hù)都有種植傳統(tǒng)。這里的馬蹄筍以“上市早”為突出優(yōu)勢(shì)，較其他普通產(chǎn)區(qū)提前近兩個(gè)月，成為搶占市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

南湖片區(qū)的平陽(yáng)縣家麗家庭農(nóng)場(chǎng)，是我縣唯一的綠竹類(lèi)農(nóng)村科普示范基地，也是科技興農(nóng)的典型�；丶夹g(shù)負(fù)責(zé)人陳國(guó)標(biāo)，深耕馬蹄筍種植40余年，獲評(píng)溫州市林業(yè)鄉(xiāng)土專(zhuān)家。在農(nóng)業(yè)部門(mén)支持下，他歷經(jīng)近10年鉆研，研發(fā)出“高產(chǎn)高效栽培”新技術(shù)，使產(chǎn)筍期從3個(gè)月延長(zhǎng)至8個(gè)月，打破傳統(tǒng)6月中旬出筍的局限，4月底即可開(kāi)挖，采收期持續(xù)至11月。

目前，該技術(shù)已在南湖推廣3500多畝，成效顯著：畝產(chǎn)鮮筍從300公斤提升至1500公斤，畝產(chǎn)值從0.6萬(wàn)元增長(zhǎng)到3萬(wàn)元，小小馬蹄筍成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的“綠色銀行”，為鄉(xiāng)村振興注入動(dòng)力。

4月27日，南湖村竹林里，陳國(guó)標(biāo)向記者展示挖筍技巧。他蹲身搜尋，發(fā)現(xiàn)銅錢(qián)大小的濕點(diǎn)后，用自制彎頭筍鏟輕撥浮土，很快挖出一顆飽滿(mǎn)的馬蹄筍，動(dòng)作嫻熟流暢、一氣呵成。

“現(xiàn)在馬蹄筍剛上市，每斤約25元，立夏后產(chǎn)量將會(huì)大增、價(jià)格回落�！�陳國(guó)標(biāo)介紹，不久后更多市民能以實(shí)惠價(jià)格，品嘗到這口南湖時(shí)令鮮甜。