2025年，中國白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，消費放緩、渠道承壓、分化加劇成為行業(yè)常態(tài)。在存量博弈與價值重構(gòu)的關(guān)鍵節(jié)點，古井貢酒依托三品工程固本、三通工程穩(wěn)盤、年輕化與產(chǎn)品創(chuàng)新破局，以長期主義穿越周期，在行業(yè)出清下半場搶占先機，成為新周期里具確定性的增長樣本。

4月28日晚，古井貢酒披露2025年年度報告。2025年，公司實現(xiàn)營收188.32億元，歸母凈利潤35.49億元。面對行業(yè)陣痛，古井貢酒堅持“品質(zhì)求真、品行求善、品牌求美”的三品工程，不追求短期增速，專注深耕內(nèi)功，在調(diào)整中積蓄勢能，在變革中打開空間。

以三品工程為核，筑牢穿越周期的核心底座

行業(yè)起伏，最考驗企業(yè)的定力。古井貢酒深耕品質(zhì)求真、品行求善、品牌求美的“三品工程”，從源頭把控品質(zhì)、以品行樹立口碑、用品牌提升價值�！叭饭こ獭笔歉哔|(zhì)量發(fā)展的壓艙石，也是穿越周期的底層邏輯。

品質(zhì)求真，堅守高端質(zhì)感。白酒釀造是一門傳統(tǒng)手藝，如今更是一項科學(xué)工程。古井貢酒堅守千年釀造工藝，桃花春曲、明清窖池固態(tài)發(fā)酵，從原料到釀造、從儲存到勾調(diào)全鏈條嚴(yán)控。同時以三院一室為科研底座，構(gòu)建從原糧科學(xué)、微生態(tài)科學(xué)、工藝科學(xué)、智能科學(xué)、老熟科學(xué)到健康科學(xué)的全鏈條科學(xué)釀酒體系。

品行向善，彰顯責(zé)任擔(dān)當(dāng)。作為行業(yè)龍頭，古井貢酒主動維護(hù)市場秩序，積極優(yōu)化經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)，控貨穩(wěn)價、清理庫存，守護(hù)渠道利潤與價格體系，與合作伙伴共生共榮，以誠信經(jīng)營贏得市場信賴。

品牌向美，邁向全球舞臺。自2010年上海世博會起，古井貢酒連續(xù)六屆參與世博會（上海、麗水、米蘭、阿斯塔納、迪拜、大阪），是?中國白酒行業(yè)中唯一連續(xù)五屆成為世博會中國館官方合作伙伴的品牌。同時，古井貢酒?首創(chuàng)“中國酒文化全球巡禮”，已走進(jìn)美國、法國、新加坡、中東歐等國家和地區(qū)。值得一提的是，1988年巴黎第十三屆國際食品博覽會金夏爾獎?，是中國白酒早期國際認(rèn)可的標(biāo)志性事件?。

三通工程縱深發(fā)力，穩(wěn)固基本盤激活渠道韌性

渠道是穿越周期的底氣。2025年，古井貢酒持續(xù)深化路路通、店店通、人人通三通工程，構(gòu)建覆蓋省、市、縣、鄉(xiāng)的深度分銷網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)縣鄉(xiāng)終端全覆蓋。在行業(yè)調(diào)整期，這套毛細(xì)血管式渠道體系成為公司穩(wěn)增長的“壓艙石”，省內(nèi)市場堅如磐石，省外市場穩(wěn)步拓展。

面對行業(yè)去庫存大勢，古井貢酒主動優(yōu)化經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)，精準(zhǔn)控貨、穩(wěn)價挺價，核心產(chǎn)品古井貢酒·年份原漿古8、古16在重點區(qū)域保持強勁動銷韌性。同比增長超過30%。電商業(yè)務(wù)逆勢增長，京東、抖音等平臺超額完成年度目標(biāo)，年份原漿禮盒系列同比增長約20%，節(jié)慶與宴席場景需求韌性凸顯，線上線下協(xié)同發(fā)力，構(gòu)筑全渠道競爭優(yōu)勢。

產(chǎn)品矩陣全面煥新，以年輕化引領(lǐng)未來賽道

適應(yīng)新消費趨勢，古井貢酒加快產(chǎn)品迭代，形成“高端樹品牌、大眾走量、創(chuàng)新拓增量”的完善矩陣。2025年重磅推出26度古井貢酒·年份原漿輕度古20，近期在盒馬及線上店鋪全面上線古井貢酒·年份原漿輕度古7、輕度古8，精準(zhǔn)切入消費者低度微醺需求，主打悅己、混飲、輕負(fù)擔(dān)，引領(lǐng)白酒輕度化潮流。

大眾市場同步發(fā)力，第八代古井貢、老瓷貢光瓶酒經(jīng)典回歸，補齊中低價位段，滿足日�？诩Z消費需求。高端有古井貢酒·年份原漿矩陣、中端有梯度布局、大眾有經(jīng)典煥新、年輕化有輕度系列，四輪驅(qū)動覆蓋全價格帶、全消費場景。

年輕化不止于產(chǎn)品，更在于營銷意識。春節(jié)后，古井貢酒緊抓“奶綠波”社交熱點，在抖音、小紅書、視頻號打造多條千萬級爆款內(nèi)容，擺脫價格促銷依賴，邁向品銷合一新模式。通過輕度化、場景化、三貢節(jié)等創(chuàng)新布局，構(gòu)建“讀懂用戶、服務(wù)用戶、黏住用戶”的能力閉環(huán)，讓傳統(tǒng)名酒走進(jìn)年輕群體。

向C而行戰(zhàn)略升級，精修內(nèi)功于風(fēng)雨里筑高墻

行業(yè)變革之下，古井貢酒加速推進(jìn)戰(zhàn)略5.0，推動增長邏輯從渠道驅(qū)動轉(zhuǎn)向用戶驅(qū)動。通過“打酒鋪”、輕度系列、會員體系等C端觸點，把消費者從被動購買者變?yōu)槠放乒步ㄕ�，直達(dá)用戶、洞察需求、精準(zhǔn)服務(wù)，順應(yīng)用戶主權(quán)時代新趨勢。

古井貢酒始終保持理性與篤定，沒有回避行業(yè)之冷，也沒有沉迷流量之熱。它扎根渠道、深耕品質(zhì)、創(chuàng)新產(chǎn)品、貼近用戶，在調(diào)整中修內(nèi)功、在風(fēng)雨中筑高墻。

2026年，古井貢酒將繼續(xù)以穩(wěn)為底、以新為翼，堅守三品工程、深耕三通工程、加碼年輕化創(chuàng)新，在行業(yè)新周期里，以長期主義書寫高質(zhì)量發(fā)展新篇章，讓中國名酒在回歸本真中綻放更強生命力。

文/李信

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