在飛馳的列車上來一杯融合了中老風(fēng)味的現(xiàn)磨咖啡，或品一盞洋溢著滇西北風(fēng)情的醇香酥油茶，抑或嘗一桌以花入饌的“云花”特色餐……五一假期將至，在中國鐵路昆明局集團有限公司（以下簡稱“國鐵昆明局”）部分列車上，一系列名為“一路香”的特色服務(wù)，讓旅客的旅途充滿了獨特的云南味道與文化氣息。

“一路咖香”：中老鐵路上的“風(fēng)味融合”

清晨，C364次列車穿行在青山綠水間。餐車?yán)铮Х葯C嗡鳴，濃郁的香氣彌漫開來。餐服員劉南嵐正將云南小?？Х扰c老撾咖啡豆進行調(diào)配、萃取。杯身上，“一路咖香 閱見中老”的字樣格外醒目。

“掃碼下單，幾分鐘就送到座位，太方便了！”經(jīng)常往返于昆明與普洱之間的旅客陳女士接過咖啡與搭配的云南鮮花餅，對這項服務(wù)贊不絕口，“在火車上就能喝到這么有特色的咖啡，感覺旅途都更有味道了?！?/p>

這杯小小的咖啡，成為了中老鐵路國際大通道上文化交流的微觀縮影。餐服員劉南嵐表示，隨著中老鐵路客流持續(xù)增長，這項服務(wù)越來越受旅客歡迎?！拔覀冇眯淖龊妹恳槐Ｍ眠@種‘小而美’的細(xì)節(jié)，讓旅客感受到更多的溫暖和便利。”

目前，“一路咖香”服務(wù)主要在C364次、D87次、C384次、C272次等中老鐵路國際旅客列車上推出。

“一路茶香”：麗香鐵路上的“民族風(fēng)情”

與此同時，行駛在“最美天路”麗香鐵路上的C118次列車，則飄散著另一種醇厚的香氣。身著納西族、藏族等民族服飾的乘務(wù)員，為旅客奉上熱氣騰騰的酥油茶。這茶以云南熟茶為底，融入了香格里拉的牦牛奶酥油，味道醇正。

車廂內(nèi)，東巴文、藏式飾品、馬幫鈴鐺等民族元素點綴其間，仿佛一個流動的民族文化展廳?！霸诟哞F上喝到這么地道的酥油茶，看著窗外的雪山草甸，感覺特別棒！”來自海南的胡女士和同伴一邊品嘗，一邊拍照留念。

對于納西族旅客和先生來說，這杯茶更勾起了深沉的記憶。“小時候走茶馬古道，酥油茶是解乏的寶貝。沒想到今天在這么快的火車上還能喝到，感覺很溫暖，也很感慨。”列車乘務(wù)員魯茸旺堆說：“我們希望通過一杯茶，讓來自四面八方的朋友感受到我們各民族熱情好客的文化，讓車廂像家一樣溫暖。”

除了麗香鐵路C118次列車，旅客們還可以在C86次、C638次、C446次，大瑞鐵路大保段的C376次、C374次等列車上感受這項特色服務(wù)。

“一路花香”：進京列車上的“云嶺春色”

如果說咖啡和茶香代表了云南的多元與融合，那么Z162次進京列車則直接將“春城”的花海搬上了車輪。餐車區(qū)域用云南特色花卉精心裝點，形成一道“花瀑”景觀，成為旅客們爭相打卡的背景?！傲熊嚿弦材芸吹竭@么美的花海，就像把云南的春天搬來了！”餐車內(nèi)，旅客舉著手機拍照打卡，以鮮花為媒，將“春城”的浪漫與詩意，融入了千里旅途的每一段路程。

除了餐車的核心景觀，列車的細(xì)節(jié)布置也處處藏著“花香巧思”。列車以“花枝不斷四時春”為設(shè)計理念，將臥鋪車廂打造成山茶花、藍(lán)花楹、櫻花等7大主題車廂。車廂過道的板壁上精選實景照片，軟臥包房內(nèi)的茶幾上擺放著鮮花，門上懸掛迎客花環(huán)。洗臉間鏡面上點綴花卉貼飾，讓旅客在對鏡整理時感受“步步生花，一步一景”的體驗。

“以前坐長途列車總覺得枯燥，這趟車不一樣，看著鮮花、聞著花香，再長的路程也不覺得難熬。”來自河北的旅客李女士說，她經(jīng)常乘坐火車，但這趟列車帶給她不一樣的驚喜。

花香也融入了餐食。菊花過橋米線、桂花蒸蛋、金雀花煎蛋、玫瑰花八寶飯等創(chuàng)意“鮮花宴”，讓旅客的味蕾也能體驗到“云南的春天”。來自沈陽的馮先生帶著家人出行，他對列車上的鮮花宴贊不絕口：“孩子特別喜歡，既好看又好吃，這趟長途旅行一點也不單調(diào)。”列車讓長途旅行更具溫度，讓每一位旅客都能在飛馳的列車上，邂逅云嶺春色。

“一路香伴”：普速列車上的味蕾盛宴

“既能聞到家常的鮮香，又能吃到合口味的熱菜，這趟長途旅途太貼心了！”在昆明至上海虹橋的K80次餐車中，來自江西的孫先生帶著家人，正享用著剛出鍋的現(xiàn)炒菜品，孩子捧著溫?zé)岬暮酗?，吃得不亦樂乎。列車以豐富多樣、價位親民的餐食，讓旅客在旅途中實現(xiàn)“一路香伴”的味蕾享受，驅(qū)散長途旅行的疲憊。

為了讓不同需求、不同消費層次的旅客都能吃得舒心、吃得放心，國鐵昆明局在各次普速列車上精心搭配了豐富的餐食選擇，兼顧性價比與口感，讓“香伴”貫穿旅途全程。餐車不僅提供價位親民的盒飯?zhí)撞?，涵蓋15元、25元多個檔位，套餐葷素搭配合理，有經(jīng)典的家常小炒、營養(yǎng)均衡的葷素組合，既能滿足旅客的基本用餐需求，也能兼顧不同口味偏好。

“我們的餐車還推出現(xiàn)炒菜品，餐車廚師根據(jù)食材現(xiàn)場烹制，熱氣騰騰的現(xiàn)炒佳肴，讓旅客在飛馳的列車上也能嘗到‘家的味道’。”餐車長陳浩介紹，在籌備列車餐食時，充分考慮長途旅客的用餐需求，既保障普惠型盒飯的穩(wěn)定供應(yīng)，不讓旅客多花錢也能吃好吃飽，也兼顧部分旅客對現(xiàn)炒菜品的需求，推出多款貼合大眾口味的家常現(xiàn)炒，同時搭配云南特色茶飲，與餐食相得益彰，讓每一位旅客都能找到合心意的選擇。

從連接中老的咖啡醇香，到浸潤民族文化的茶香，再到承載春城花語的芬芳，“一路香”系列服務(wù)已成為云南鐵路一張獨具特色的名片。它讓漫長的旅途變得有滋有味，也讓“有一種叫云南的生活”，在鐵道線上變得可感、可品、可回味。

開屏新聞記者 孫江葒 通訊員 李婭姣 文 通訊員 張羽彬 攝

一審 顏媛

責(zé)任編輯 貓恩泊

責(zé)任校對 馬雯

主編 林舒佳

終審 編委 李榮