“五一”勞動(dòng)節(jié)臨近，為守護(hù)轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，營(yíng)造安心祥和的節(jié)日氛圍，敦化市勝利街道民和社區(qū)組建“網(wǎng)格員+志愿者”食安巡查隊(duì)，化身“食安哨兵”，開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)排查行動(dòng)，以精準(zhǔn)監(jiān)管筑牢民生防線。

此次排查摒棄“一刀切”模式，聚焦轄區(qū)商超、餐飲門店、熟食攤點(diǎn)等消費(fèi)高頻場(chǎng)所，重點(diǎn)核查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、從業(yè)人員健康證，嚴(yán)查過期、“三無”食品及食材儲(chǔ)存不規(guī)范等問題，深入后廚查看餐具消毒、生熟分離等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，做到“查隱患、促整改、防風(fēng)險(xiǎn)”。排查中，巡查隊(duì)同步開展“邊走邊講”宣傳，用通俗語言向經(jīng)營(yíng)戶普及食品安全知識(shí)，督促其落實(shí)主體責(zé)任，同時(shí)收集居民飲食安全訴求。對(duì)發(fā)現(xiàn)的輕微隱患當(dāng)場(chǎng)指導(dǎo)整改，建立“整改—復(fù)查”閉環(huán)機(jī)制，確保隱患清零。

此次行動(dòng)共排查經(jīng)營(yíng)戶30余家，整改隱患3處，發(fā)放宣傳資料40余份。下一步，民和社區(qū)將持續(xù)擦亮“食安哨兵”品牌，常態(tài)化開展隱患排查，讓群眾在勞動(dòng)節(jié)期間吃得放心、過得舒心。(婁振鑫)

來源：敦化市委宣傳部