“五一”假期，食品消費(fèi)、聚餐出行需求集中釋放。貴州省仁懷市市場(chǎng)監(jiān)管局提前部署、精準(zhǔn)發(fā)力，全面開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，同步強(qiáng)化節(jié)日值班值守，從源頭到餐桌全方位筑牢食品安全防護(hù)網(wǎng)，全力營(yíng)造安全、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。

在仁懷城區(qū)一家大型超市內(nèi)，執(zhí)法人員正仔細(xì)核查食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等信息，核驗(yàn)食品進(jìn)貨來(lái)源和進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況，確保所有食品來(lái)源可溯、去向可查、質(zhì)量可控。

在仁懷城區(qū)一家大型超市內(nèi)，執(zhí)法人員正仔細(xì)核查食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等信息。

“我們聚焦商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲門店等重點(diǎn)場(chǎng)所，緊盯群眾日常消費(fèi)的各類食品，開展拉網(wǎng)式排查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)提出整改意見，限期整改到位，堅(jiān)決杜絕過(guò)期、變質(zhì)、不合格食品流入市場(chǎng)，切實(shí)守護(hù)群眾節(jié)日飲食安全。”仁懷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局中樞分局執(zhí)法人員吳洪娣說(shuō)。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員堅(jiān)持監(jiān)管與宣傳并舉，面向經(jīng)營(yíng)商戶普及食品安全法律法規(guī)，引導(dǎo)商家規(guī)范進(jìn)貨流程和經(jīng)營(yíng)行為。同時(shí)向過(guò)往市民科普食品安全選購(gòu)常識(shí)，提升群眾食品安全防范意識(shí)與維權(quán)意識(shí)，營(yíng)造全民共治、安全消費(fèi)的良好氛圍。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員堅(jiān)持監(jiān)管與宣傳并舉，向過(guò)往市民科普食品安全選購(gòu)常識(shí)，提升群眾食品安全防范意識(shí)與維權(quán)意識(shí)。

“我們平時(shí)買菜、買食品都很關(guān)注食品安全問(wèn)題，看到市場(chǎng)監(jiān)管部門經(jīng)常來(lái)檢查，超市里的食品都能清楚看到進(jìn)貨信息、生產(chǎn)日期，我們買得更放心、吃得更安心，非常感謝執(zhí)法人員的堅(jiān)守。”仁懷市民 杜洲感慨道。

“我們會(huì)嚴(yán)格按照監(jiān)管部門要求，進(jìn)一步細(xì)化食品安全管理措施，加強(qiáng)食品日常自查自糾，全力保障上架食品質(zhì)量安全，為廣大市民提供安全、優(yōu)質(zhì)的購(gòu)物消費(fèi)環(huán)境?！比蕬褔?guó)貿(mào)合力超市綜合服務(wù)負(fù)責(zé)人鄭永清表示。

在仁懷城區(qū)一家大型超市內(nèi)，果蔬整齊擺放，生產(chǎn)日期清晰明了。

節(jié)日監(jiān)管不打烊，值守護(hù)航不斷檔。在仁懷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局12315投訴中心，值班人員分工協(xié)作，實(shí)時(shí)梳理臺(tái)賬，值守便民熱線，強(qiáng)化線上線下聯(lián)動(dòng)巡查，快速響應(yīng)處置各類突發(fā)問(wèn)題，全方位筑牢節(jié)日安全監(jiān)管防線。

“節(jié)日期間我們實(shí)行24小時(shí)值班值守制度，全體工作人員保持通訊暢通，全力做好食品安全巡查、群眾投訴舉報(bào)受理、突發(fā)情況應(yīng)急處置等工作，接到群眾訴求，做到快速響應(yīng)、高效辦理，全力保障節(jié)假日期間市場(chǎng)秩序穩(wěn)定運(yùn)行。”仁懷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)股工作人員彭登杰說(shuō)。

在仁懷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局12315投訴中心，值班人員正實(shí)時(shí)梳理臺(tái)賬，值守便民熱線，快速響應(yīng)處置各類突發(fā)問(wèn)題。

截至目前，仁懷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已出動(dòng)執(zhí)法人員180余人次，檢查各類經(jīng)營(yíng)主體650余家次，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改經(jīng)營(yíng)門店280家，以嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)厲執(zhí)法筑牢食品安全防線。目前全市食品安全整治成效顯著。

“接下來(lái)，我們將持續(xù)加大食品安全執(zhí)法檢查力度，聚焦景區(qū)、連鎖餐飲、商超等重點(diǎn)區(qū)域，深化隱患排查整治，強(qiáng)化節(jié)日期間應(yīng)急值守和輿情處置，全程緊盯食品生產(chǎn)、流通、餐飲全環(huán)節(jié)，全力保障全市人民舌尖上的安全，確保大家度過(guò)一個(gè)歡樂、祥和、平安的假期?！比蕬咽惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)安全監(jiān)管股股長(zhǎng)張書萍表示。(文/圖 龍?zhí)O、李勇江)