本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-安徽頻道

為大力弘揚(yáng)新時(shí)代工匠精神，全面落實(shí)“立德樹人、德技并修”根本任務(wù)，厚植技能成才、技能報(bào)國的價(jià)值追求，4月29日下午，合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院山水德技學(xué)堂第三期“青春礪技 匠心逐光”主題活動(dòng)于匯心湖校區(qū)沁馨苑開展。

本期活動(dòng)由該校黨委宣傳部主辦、機(jī)電工程學(xué)院承辦，特邀第47屆世界技能大賽糖藝/西點(diǎn)制作項(xiàng)目金牌獲得者劉欣茹到場授課，兩校區(qū)60余名師生參與實(shí)踐課堂，在香甜氛圍中感悟匠心、錘煉技能。

活動(dòng)現(xiàn)場。合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院供圖

從世賽賽場到校園課堂，劉欣茹化身技能導(dǎo)師，現(xiàn)場示范甜品制作流程，每一步細(xì)致講解、耐心演示。師生們沉浸式動(dòng)手實(shí)操，在專注中打磨細(xì)節(jié)，在協(xié)作實(shí)踐中感受技能魅力，將耐心、嚴(yán)謹(jǐn)、追求完美的工匠精神融入每一個(gè)創(chuàng)作環(huán)節(jié)。指導(dǎo)過程中，劉欣茹與師生親切交流，分享世賽備賽心得與職業(yè)成長感悟，鼓勵(lì)大家堅(jiān)守?zé)釔?、勤學(xué)篤行，無論身處何種賽道，只要全力以赴、精益求精，都能綻放屬于自己的光彩。

成果展示與分享環(huán)節(jié)，師生們踴躍交流實(shí)操感悟，共話工匠精神的深刻內(nèi)涵。食品檢測(cè)專業(yè)五名即將步入實(shí)習(xí)崗位的同學(xué)表示，此次與世賽冠軍面對(duì)面交流的機(jī)會(huì)彌足珍貴，真切領(lǐng)悟到“三百六十行，行行出狀元”的深刻道理。今后將以劉老師為榜樣，潛心鉆研技藝、錘煉本領(lǐng)。

第47屆世界技能大賽糖藝/西點(diǎn)制作項(xiàng)目金牌獲得者劉欣茹到場授課。合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院供圖

山水德技學(xué)堂，是該校創(chuàng)新實(shí)踐育人、打造特色文化品牌的重要舉措。此次活動(dòng)以榜樣引路、以實(shí)踐育人，把工匠精神融入校園育人全過程，引導(dǎo)青年學(xué)子樹立正確的成才觀、就業(yè)觀。

下一步，合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院將持續(xù)深化校園文化品牌建設(shè)，不斷豐富育人載體，把技能實(shí)踐、品德涵養(yǎng)與校園文化深度融合，著力培養(yǎng)更多德技雙修、匠心篤行的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，為地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展與人才強(qiáng)國建設(shè)貢獻(xiàn)職教力量。（楊晨）