空氣炸鍋，應(yīng)該是當(dāng)下最火熱的一款廚房小家電了。 隨著人們對(duì)于健康飲食的不斷追求，越來越多的人，會(huì)選擇空氣炸鍋進(jìn)行烹飪美食。那空氣炸鍋跟普通的油炸，有什么區(qū)別呢？

空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進(jìn)行“油炸”的機(jī)器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟；同時(shí)熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果。與傳統(tǒng)的烤箱相比，烤制同一種食物空氣炸鍋所用的時(shí)間更少、耗能更低、用油更少，甚至可以不用油。那跟傳統(tǒng)的油炸比起來，就更加的健康了。

最近，我正好就入手評(píng)測(cè)了這款七彩叮當(dāng)空氣炸鍋。七彩叮當(dāng)是一家專注于廚房家電制造的企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋多功能電煮鍋、迷你豆?jié){機(jī)、干果機(jī) 、刀具砧板消毒機(jī)、智能筷子消毒機(jī)、冰箱衛(wèi)士等品類產(chǎn)品。

作為一款合格的廚房小家電，擁有高顏值，也是我選購的一大元素。七彩叮當(dāng)空氣炸鍋的外觀設(shè)計(jì)正好符合我的審美。跟同類產(chǎn)品相對(duì)比，還是很耐看的。外觀采用了米白色的整體配色，黑色的極簡(jiǎn)操控面板，鑲金邊的扶手，搭配的剛剛好。

5.5L的容量，剛好可以滿足全家人的飲食需求。 321*265*334mm的尺寸，跟一個(gè)普通小電飯煲的大小差不多，日常的收納也不會(huì)占用太多的空間。電源線繞線設(shè)計(jì)，方便收納，在使用完畢后，可以將電源線收納在后面，讓臺(tái)面更加的整潔。

七彩叮當(dāng)空氣炸鍋的產(chǎn)品材質(zhì)采用了PP、不銹鋼、鐵氟龍，用料考究。

底部配置了防滑腳墊，在日常使用過程中，不會(huì)打滑。而手柄的設(shè)計(jì)也很用心，50°微傾手柄，符合人體工學(xué)設(shè)計(jì)，在操作過程中，更容易抽拉。

清晰觸控大屏，操控起來更加的直觀。提供了6大智能菜單可選，分別是薯?xiàng)l、蛋糕、自主炸、肉扒、烤雞、海鮮，對(duì)于廚房小白來說，十分友好。將食材處理干凈，放入空氣炸鍋內(nèi)，按照食材，選擇相對(duì)應(yīng)的菜單模式，一按就可以等待美味的出爐了。

如果，你要是烹飪高手，想自己烹飪更加多樣的美食，就可以選擇自定義的模式，可以選擇空氣炸的時(shí)間和溫度。七彩叮當(dāng)空氣炸鍋提供了0-60分鐘自由定時(shí)、80-200℃廣域調(diào)溫。滿足絕大部分菜品的烹飪需求。

能保證自由定時(shí)、廣域調(diào)溫的硬實(shí)力，就是因?yàn)樗鼡碛辛?400W大功率。加熱裝置是頂部11頁大風(fēng)扇搭配螺旋式加熱管，配備了兩個(gè)溫度傳感器?？梢詫?shí)現(xiàn)360°立體熱風(fēng)循環(huán)，3000轉(zhuǎn)/分鐘的熱風(fēng)，迅速包裹食物，這樣才能快速的實(shí)現(xiàn)空氣炸的效果。

作為直接接觸食物的鍋體內(nèi)部，七彩叮當(dāng)空氣炸鍋選用了食品級(jí)特氟龍不沾涂層，直接接觸食物，也不用擔(dān)心。底部設(shè)計(jì)有77孔散孔式隔油盤，隔離多余油脂，可以將食物中炸出的油脂濾除，更加的健康。

還有幾處很貼心的人性化設(shè)計(jì)，8小時(shí)預(yù)約，對(duì)于一些用戶來說，可以提前將食物放入空氣炸鍋中，設(shè)定好想吃的時(shí)間，到時(shí)候就可以吃上一頓美味了。抽拉式分體炸桶，當(dāng)我們拉開炸桶后，會(huì)自動(dòng)斷電，再次放入炸桶，恢復(fù)通電，這樣的設(shè)計(jì)，讓我們使用起來更加的安全。

對(duì)于像我一樣熱衷于美食，但是廚藝一般的人來說。空氣炸鍋，真的是廚房好幫手。將薯?xiàng)l放入炸鍋內(nèi)，選擇炸薯?xiàng)l模式，炸鍋開始運(yùn)作，在過程中，抽出鍋體，翻動(dòng)一下，之后等待就可以了。經(jīng)過空氣炸鍋的炸制，薯?xiàng)l的口感還是很不錯(cuò)的，跟外邊買的一樣。

我還嘗試制作了奧爾良雞翅、炸花生米、炸豆腐皮，整體的操作過程，都是比較好上手的，網(wǎng)上也有很多菜譜的操作流程，按照菜譜。根據(jù)不同食材，選擇不同的溫度及時(shí)間，就可以烹飪出美味的佳肴了。

整體來說，七彩叮當(dāng)空氣炸鍋，擁有了5.5L的大容量，而且顏值很高。超大功率，內(nèi)置了6大智能菜單，同時(shí)還可以自由的調(diào)溫、定時(shí)，滿足不同人群的使用需求。對(duì)于廚房小白來說，使用也沒有門檻，是一款值得放在家中廚房的一件好物。評(píng)測(cè)產(chǎn)品來自億智蘑菇