“重慶老火鍋，

就是要夠辣夠味夠有料”

瀘州新開(kāi)重慶老火鍋-“十七門”

想要尋一口爽辣的重慶味，不用去重慶，藍(lán)田這家新開(kāi)的十七門重慶老火鍋就可以滿足你！

深色裝修底色+鏡面設(shè)計(jì)，將創(chuàng)意感展現(xiàn)得淋漓盡致，搭配窗外的景色，涮火鍋的氛圍感立刻就拿捏住了。

# 02————

一口鴛鴦鍋，半份麻辣半份酸爽~

火鍋的靈魂就源于一鍋戳中心意的鍋底。十七門重慶老火鍋的鍋底多樣。

香辣沸騰的牛油鍋?zhàn)圆豢缮?，搭配酸爽開(kāi)胃的番茄鍋，一半火辣一半清爽~

開(kāi)涮之前小嘗一下他們家的特色烤牛肉串，超贊！在火鍋店擼串的體驗(yàn)，可不多得。

# 03————

超多特色菜品，“鮮貨”當(dāng)?shù)溃?/strong>

● 冷鍋下的鮮鴨血，打頭陣 ●

吃重慶火鍋，團(tuán)子偏愛(ài)冷鍋鴨血，伴隨著沸騰的熱浪，鴨血的鮮嫩和湯底的火辣融合，一口下去，嫩滑爆汁！

● 夠新鮮！現(xiàn)切吊龍&現(xiàn)切牦牛肉 ●

吃火鍋怎么能少得了現(xiàn)切牛肉，十七門的現(xiàn)切吊龍和現(xiàn)切牦牛肉團(tuán)子都為大家嘗試過(guò)了。

同樣紋理分明的兩種牛肉，吊龍更偏好鮮嫩，而牦牛肉在鮮嫩的基礎(chǔ)上更多了一分嚼勁。

只需在鍋底里涮燙幾秒，牛肉裹挾著湯汁入口，贊！

● 嫩牛肉，整盤下鍋才夠爽 ●

嫩牛肉也是很多肉吃火鍋的心頭好，直接整盤下鍋煮，滑嫩的口感吃不膩~

● 火鍋招牌，鮮鴨腸 ●

鮮鴨腸也是一道實(shí)打?qū)嵉恼信撇?，每一根都處理得干干凈凈?/p>

下鍋的瞬間，沸騰的鍋底讓鴨腸迅速卷曲，成就了鴨腸特有的爽脆。

● 大刀腰片，對(duì)廚師技術(shù)的考驗(yàn) ●

又薄又大片的大刀腰片是對(duì)火鍋店廚師的技術(shù)考驗(yàn)，只有厚薄適中才能迅速將鮮味鎖住同時(shí)保持更好的咀嚼感。

蘸上自己喜歡的油碟，味道進(jìn)一步升華，喜歡這道菜的小伙伴，別錯(cuò)過(guò)喲~

● 脆爽爆汁，千層肚 ●

千層肚的風(fēng)味團(tuán)子也不能讓你們錯(cuò)失，丟進(jìn)紅湯涮燙，入口鮮爽可口，脆爽爆汁~

● 海鮮也能涮火鍋，魷魚須安排 ●

喜歡涮海鮮的小伙伴也別擔(dān)心，統(tǒng)統(tǒng)安排！團(tuán)子特別挑選的魷魚須也沒(méi)有讓我失望，經(jīng)過(guò)湯底洗禮，風(fēng)味更甚~

話不多說(shuō)

趕緊來(lái)涮火鍋吧~

商家地址：瀘州市江陽(yáng)區(qū)藍(lán)安路一段214號(hào)（十七門重慶老火鍋）