XUNCHI's TIME

去年在京滬爆火的伍德吃托克 「一萬(wàn)種咖啡市集」

今年終于也抵達(dá)廣州

全國(guó)10+座城市的咖啡品牌齊聚

帶來(lái)了近100款創(chuàng)意特調(diào)和精品手沖

連同五花八門的精釀、美食、藝術(shù)集市……

組成了今春最不能錯(cuò)過(guò)的潮流盛會(huì)

不用轉(zhuǎn)場(chǎng)，就能玩足一天

2月17日至19日，伍德吃托克「一萬(wàn)種咖啡市集」2023年巡回首站來(lái)到了PO PARK東方寶泰。

*伍德吃托克是一個(gè)全國(guó)性體驗(yàn)型市集和知名的青年文化廠牌，它發(fā)起的「一萬(wàn)種咖啡」潮流生活節(jié)曾落地北京、上海等城市，每場(chǎng)都十分火爆

近百個(gè)攤位在瀑布內(nèi)廣場(chǎng)「長(zhǎng)」了出來(lái)，咖啡之外，精釀、美食比比皆是，還有花樣百出的藝術(shù)作品和表演活動(dòng)。

一番實(shí)探后，身為廣州品質(zhì)美食博主的我們，迫不及待地想分享一份全是干貨的打卡攻略！

獨(dú)立咖啡穹頂街區(qū)中集合了64個(gè)咖啡品牌，當(dāng)中最令人好奇的莫過(guò)于那些自外地而來(lái)，初次亮相廣州的「新人」。

從北京的胡同、天津的碼頭、遼寧的山林、天山下的杏園……它們?nèi)趨R家鄉(xiāng)特色，帶來(lái)了各自的拿手絕活，掀起一場(chǎng)咖啡狂歡。

除了新朋友，在伍德吃托克「一萬(wàn)種咖啡市集」上還能碰到許多帶著特調(diào)來(lái)的「老友記」。

比方說(shuō)開(kāi)在珠江邊，景色和出品都一流的FLOW流點(diǎn)，這次就精心準(zhǔn)備了新品「發(fā)酵」和「森林」。

藏身于體育西社區(qū)的咩也COFFEE也不再低調(diào)，一杯清酒奶蓋、百香果汁和白玉蘭茶共同造就的「送春天」驚艷了不少啡友。

拿上咖啡，街頭美食「伍道」大會(huì)上還有6個(gè)精釀品牌和14家街頭風(fēng)味美食攤位，一樣來(lái)自五湖四海，一樣值得打卡。

由金獎(jiǎng)釀酒師與酒類愛(ài)好者建立的一層浪，無(wú)論是產(chǎn)品的設(shè)計(jì)或口味都有獨(dú)特的品味，每個(gè)能喝到一起的酒友，也是能同頻共振的人。

廈門沙坡尾釀造的精釀則帶著濃厚的閩南特色和積極向上的運(yùn)動(dòng)氣息。

不勝酒力的人可以放心試試它的社交啤酒，低度數(shù)的果味西打、硬蘇打都很適合在日間飲用。

酒水剛飲下，轉(zhuǎn)頭就遇見(jiàn)了Creamistery奶迷，法式甜品的香氣裹挾著春日清風(fēng)，撲面而來(lái)。

接著入手一個(gè)蔬食宇宙PLANT-BASED的靈感蔬食療愈包，將口味多元的植物基美食送進(jìn)嘴里，體驗(yàn)蔬食帶來(lái)的療愈力和味蕾享受。

即使不是咖啡愛(ài)好者，也能在伍德吃托克「一萬(wàn)種咖啡市集」過(guò)足嘴癮！

覺(jué)得只吃吃喝喝有點(diǎn)「齋」的話，生活美學(xué)Pop-up集里還有40個(gè)獨(dú)立藝術(shù)品牌等著人來(lái)尋寶。

值得一提的是，由7個(gè)潮流與原創(chuàng)獨(dú)立品牌組成的「WOO SELECT」市集買手快閃店，也在這屆伍德吃托克「一萬(wàn)種咖啡節(jié)」開(kāi)張了。

吃飽喝足之余，不如就到這個(gè)限時(shí)的藝術(shù)烏托邦逛逛。

逛到下午，正好加入BEAN THEATRE豆劇場(chǎng)，坐下歇腳，邊喝咖啡，邊和一班大咖聊關(guān)于咖啡的一萬(wàn)種創(chuàng)想。

日色西斜，耳畔突然傳來(lái)音樂(lè)，四散的人群向一個(gè)方向涌去，不用看就知道是DJ上場(chǎng)了。

在伍德吃托克「一萬(wàn)種咖啡市集」上，連時(shí)興的飛盤、滑板活動(dòng)也玩得到。

*圖片來(lái)源PO PARK東方寶泰

總之，無(wú)論是資深啡友或咖啡小白，甚至是沒(méi)有飲啡這種習(xí)慣的「外行人」，都能在這里玩足一天。

與伍德吃托克「一萬(wàn)種咖啡市集」一起來(lái)到PO PARK東方寶泰的，還有「2022中國(guó)咖啡沖煮大賽南部決賽」。

啡友們可以前往B3層，近距離觀賞這場(chǎng)由中國(guó)咖啡聯(lián)盟發(fā)起的專業(yè)咖啡賽事。

看各路咖啡師大展身手，從洗濾紙、磨豆、布粉，到?jīng)_泡、滴濾、出杯，在5分鐘內(nèi)完成一杯手沖咖啡的制作。

沉浸在咖啡的香氣中，和其他啡友一起見(jiàn)證冠軍咖啡師誕生。宣布結(jié)果的時(shí)刻，觀眾往往比選手更緊張。

除了「一萬(wàn)種咖啡節(jié)」，2月18日至2月19日，PO PARK東方寶泰B3層中庭將接棒舉辦第三屆廣東日本品牌市集。

40+日本知名品牌薈萃一堂，不僅好逛，還有機(jī)會(huì)觀摩日料廚師即場(chǎng)上演藍(lán)鰭金槍魚解體秀，花枝招展的藝伎隨著小調(diào)跳起舞蹈。

與此同時(shí)，PO PARK東方寶泰也聯(lián)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)100+大牌商戶，在「真享生活節(jié)」送上了一大波福利。

從餐飲、美妝、服飾到護(hù)理項(xiàng)目通通有優(yōu)惠，要是想添置當(dāng)季新衣和搭配的首飾，或是想拔草新店、吃個(gè)痛快，現(xiàn)在就是最好的時(shí)候。

萬(wàn)物生長(zhǎng)的初春，伍德吃托克「一萬(wàn)種咖啡市集」、2022中國(guó)咖啡沖煮大賽南部決賽、第三屆廣州日本品牌展市集都正在如火如荼地進(jìn)行，足以承包你一整天的好心情。

事不宜遲，抓住活動(dòng)的尾巴，照著這份攻略去打卡吧，期待明天在PO PARK東方寶泰見(jiàn)到你！

撰文丨 沒(méi)有前綴的√√

編輯丨 沒(méi)有前綴的 阿七

攝影丨沒(méi)有前綴的步步

設(shè)計(jì)丨 沒(méi)有前綴的小鍋

部分圖片來(lái)源@Livin廣州

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