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在參加“舌上英豪杯”2023全國名廚烹飪技能大賽榮獲全網(wǎng)粉絲好評(píng)

人氣冠軍名廚·陳華

個(gè)人介紹introduce:

大家好：我叫陳華

中國閩菜大師、國家級(jí)競賽裁判員，現(xiàn)任福建省餐飲烹飪行業(yè)常務(wù)理事。

1996年從事餐飲，師承全國技術(shù)能手金寧飛大師，旗下品牌平潭《永恒婚禮殿堂》總經(jīng)營面積9000平方，自開業(yè)以來，以其新派的創(chuàng)意和專業(yè)的服務(wù)，得到各界人士與顧客的廣泛好評(píng)及認(rèn)可。

興趣愛好：

平和是生活的姿態(tài)，從容是永恒的情懷。把自己對(duì)生活的熱愛，凝聚成一道道精美可口的菜肴。在煙熏火烤的廚房中，找到自己生活的方向與樂趣。

曾獲得的榮譽(yù)和稱號(hào):

1.中國閩菜大師

2.國家級(jí)競賽裁判員

3.2022年榮獲中國烹飪協(xié)會(huì)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人

4.2022年參加福建省烹飪職業(yè)技能競賽中榮獲優(yōu)勝獎(jiǎng)

5.2023年參加全國閩菜烹飪技能大賽中榮獲金獎(jiǎng)

6.2023年參加全國大黃魚美食烹飪大賽榮獲金獎(jiǎng)

7.2023參加全國名廚烹飪技能大賽榮獲中餐熱菜金獎(jiǎng)

8.2023參加全國名廚烹飪技能大賽榮獲創(chuàng)意涼菜特金獎(jiǎng)

獲獎(jiǎng)感言acceptance speech：

首先感謝中國烹飪協(xié)會(huì)為我們廣大廚者搭建學(xué)習(xí)、研發(fā)和交流的平臺(tái)，感謝金師門~金寧飛師傅的栽培。

我想說榮譽(yù)只代表過去，行動(dòng)才能創(chuàng)造未來。

對(duì)于這次榮譽(yù)，我將把感恩化為行動(dòng)，立足崗位，加倍努力工作，為社會(huì)培養(yǎng)更多的高技能人才。

為中式菜肴餐飲文化和烹飪技藝的傳承與發(fā)展繼續(xù)努力，為中國閩菜傳承、發(fā)揚(yáng)、宣傳盡一份綿薄之力。