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民間故事:廚子夜歸,撞見(jiàn)夫人和管家的秘事,他偷偷倒了一碗香油

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清朝道光年間,浙江嘉興一帶有個(gè)廚子名叫吳大胖,他做出來(lái)的菜既美味份量又足,尤其是紅燒獅子頭,色澤誘人,咸鮮酥嫩,醬香濃郁,堪稱一絕。他小店每天都爆滿,他也因此小賺了一筆。

一天,小店來(lái)了一位乞討老者。老者進(jìn)店,開(kāi)口就要一份紅燒獅子頭。吳大胖心善,叫店小二安排。

誰(shuí)知,老者只嘗了一口就眉頭微皺,這一幕正好被吳大胖夫婦給看到了。

吳大胖夫人柳氏,不禁抱怨道,“好個(gè)刁客,莫非又是來(lái)?yè)v亂的?!?/p>

不久前,小店來(lái)了幾個(gè)食客,他們偷偷在肉里放石子,吃了一口就吵嚷著要砸店。

吳大胖夫婦頓時(shí)慌了,連忙向客人賠禮。

這時(shí),一個(gè)食客說(shuō)出了實(shí)情,說(shuō)自己親眼看到他們?cè)谌饫锓攀^。

吳大胖夫婦頓時(shí)怒了,將這些鬧事的食客送去了官府,經(jīng)過(guò)一番追查,真相大白,原來(lái)是生意上的對(duì)頭劉家要整垮自己。

經(jīng)歷此事后,小店生意不僅沒(méi)有受到影響,反而愈發(fā)興旺。

今日柳氏見(jiàn)老者白吃就算了,還神情怪異,以為他又是劉家派來(lái)找茬的,不禁心頭有了怒意。

吳大胖阻止了夫人,他有眼力見(jiàn),見(jiàn)老者雖然衣衫襤褸,可氣質(zhì)不凡,保養(yǎng)很好,應(yīng)該不是尋常乞丐,便走了過(guò)去很客氣行禮,問(wèn)老者哪里不滿意。

老者露出淡淡笑意,“你這獅子頭還差點(diǎn)味道。”

吳大胖聽(tīng)了一愣,接下來(lái),老者一番后徹底讓他呆住了。

等老者離開(kāi),吳大胖才回過(guò)神,躬身對(duì)老者行禮表示言謝。

原來(lái),吳大胖并非廚子出身,十年前,外出做生意的他救下一個(gè)老者。

老者是個(gè)廚子,竟然還做過(guò)御廚,臨終前給了吳大胖一本宮廷御膳秘方。

吳大胖得到秘方后,改行做了廚子,他日夜苦心研究,幾年后終于有所成,于是開(kāi)了一家小店。遺憾的是,秘方少了幾頁(yè),讓他做出來(lái)的紅燒獅子頭少了點(diǎn)味道。

不過(guò),盡管如此,他做出來(lái)的紅燒獅子頭已經(jīng)在當(dāng)?shù)乜胺Q一絕。

剛剛那老者,即使不是御廚出身也是大行家,經(jīng)他們一點(diǎn)撥,吳大胖猶如醍醐灌頂,他大喜,連忙派人去尋那老者。

只是老者早已消失不見(jiàn)蹤影。

此后,吳大胖對(duì)紅燒獅子頭進(jìn)行改良,終于做出了讓他滿意的味道。

吳大胖準(zhǔn)備開(kāi)幾家分店,繼續(xù)壯大家業(yè),然而,身體健康的他不知為何突然身患惡疾,請(qǐng)來(lái)名醫(yī)也都紛紛搖頭離去。

吳大胖自知時(shí)日不多了,他把夫人叫來(lái),叮囑了幾句。

夫人柳氏含淚,“夫君,你盡管放心,妾身一定會(huì)把沖兒撫養(yǎng)成人?!?/p>

吳沖,是吳大胖的獨(dú)生子,從小就體弱多病,為了給兒子看病,他幾乎花光了大半積蓄。

好在吳沖乖巧懂事,人也很聰明。

“夫人,劉家一直對(duì)我們吳家的生意虎視眈眈,你們不是他們的對(duì)手,以后千萬(wàn)別讓沖兒做廚子,叫沖兒安心讀書……”

吳大胖還沒(méi)說(shuō)完就已經(jīng)斷了氣。

柳氏給丈夫辦完喪事后,他把仆人都遣散,小店也都賣了,帶著兒子悄悄回到了鄉(xiāng)下老家。

丈夫生前賺的銀子,足夠他們母女倆生活。

誰(shuí)知,幾年后他們還是被劉家給盯上了。

一天夜里,幾個(gè)魁梧大漢找上門來(lái),柳氏似乎早就料到有這么一天,她神色淡定,“這是秘方,你們拿去吧?!?/p>

為首的是一個(gè)絡(luò)腮胡大漢,他頓時(shí)愣住了,想不到柳氏如此爽快。

旁邊一個(gè)手下低聲道:“大哥,這秘方不會(huì)是假的吧。”

絡(luò)腮胡大漢見(jiàn)柳氏皮膚白皙,身材保養(yǎng)很好,不禁動(dòng)起了邪念,他不懷好意笑道:“夫人,你如何證明這秘方是真的,除非……”

“除非什么。”柳氏神色依舊淡然。

“除非你答應(yīng)做我劉某人的夫人?!?/p>

絡(luò)腮胡大漢說(shuō)完,眾人都哈哈大笑起來(lái)。

柳氏氣得臉色鐵青,“你……”

她手里緊緊拽著一把剪刀,指著自己喉嚨說(shuō)道,“你們別亂來(lái)!”

絡(luò)腮胡大漢冷笑道:“夫人,別動(dòng)怒,有事好商量?!?/p>

說(shuō)完,他慢慢朝著柳氏走來(lái)。

柳氏眸光中閃過(guò)決斷,她突然口吐泡沫身亡了。

原來(lái),柳氏為了保名節(jié),嘴里含有毒藥,提前做好了準(zhǔn)備。

“可惜了……”絡(luò)腮胡大漢嘆息道。他們進(jìn)屋搜查一番無(wú)果后離開(kāi)了。

大漢們一走,一個(gè)少年跑了出來(lái),他抱著夫人的尸體放聲痛哭,他正是吳沖。

柳氏給了他一個(gè)包袱,讓他去投奔省城周家。吳沖放心不下,又偷偷溜了回來(lái)。

他一回來(lái),就看見(jiàn)母親倒在了血泊中。

吳沖緊握拳頭,發(fā)誓要給母親報(bào)仇。給母親磕了三個(gè)響頭后,他戀戀不舍地離開(kāi)了。

省城周家的周老爺,和吳大胖交情不淺,二人曾經(jīng)是生死之交,后來(lái)因?yàn)閮杉蚁喔籼h(yuǎn),來(lái)往少,關(guān)系也就疏遠(yuǎn)了。

吳沖擔(dān)心會(huì)被劉家給找到,他裝扮成乞丐,靠著一路乞討來(lái)到了省城。

找到省城的周老爺,吳沖將包裹拿出來(lái),里面有柳氏寫給周老爺?shù)囊环庑拧?/p>

周老爺看了信后,才得知吳大胖已經(jīng)病逝,又聽(tīng)吳沖說(shuō)他娘親也去世,他悲痛不已,對(duì)吳沖說(shuō)道:“賢侄,你爹爹和老夫是至交,以后你就是老夫的孩子。”

聽(tīng)到這話,吳沖很感動(dòng),此后便在周家住下了。

周老爺有一兒一女,兒子叫周有才,為韓夫人所生,女兒周翠玉,是周老爺領(lǐng)養(yǎng)的,三人年紀(jì)相仿。周有才嫉妒心重,見(jiàn)吳沖比自己英俊,還很有涵養(yǎng),便故意叫妹妹疏遠(yuǎn)他。

周翠玉心地善良,原本和吳沖關(guān)系很好,只是礙于哥哥,她不得不經(jīng)常避開(kāi)吳沖。

吳沖倒是不介意,畢竟他是外人,周家能夠收留他,他已經(jīng)很感激了,哪會(huì)計(jì)較這些。

幾年后,三人都已成年,吳沖風(fēng)度翩翩,周翠玉亭亭玉立,在外人看來(lái)他們很是般配,周有才不知為何,特別反感妹妹和吳沖在一起,經(jīng)常在背后說(shuō)吳沖的壞話。

周老爺年紀(jì)大了,家里之事都交給夫人黃氏打理,黃氏很疼愛(ài)兒子,便找個(gè)理由吧吳沖趕出了周家。

吳沖離開(kāi)周家時(shí),他一臉感恩對(duì)周老爺磕頭。周翠玉望著吳沖遠(yuǎn)去的背影,眸光中盡是不舍,她本想勸娘親,想著自己不過(guò)是周家養(yǎng)女,猶豫一番后還是選擇沉默了。

吳沖離開(kāi)周家后,他干起了老本行,開(kāi)了一家小店,繼續(xù)做紅燒獅子頭。

在周家這些年,他一直在幫廚,廚藝有了很大提升。靠著祖?zhèn)髅胤?,做出?lái)的獅子頭不僅美味還實(shí)惠,很快他的生意就好了起來(lái)。

吳沖心里有三個(gè)愿望。

第一個(gè)愿望是為爹娘報(bào)仇,這幾年,他愈發(fā)覺(jué)得爹爹的死和劉家有關(guān),若非爹爹突然病逝,他也不會(huì)過(guò)著寄人籬下的生活;

第二個(gè)愿望,把祖?zhèn)魇炙嚢l(fā)揚(yáng)光大;

第三個(gè)愿望,賺足銀子,娶周翠玉為妻。

為此,他每天起早貪黑干活。

一天,吳沖收到一封信,信是周翠玉寫給他的,叫他夜里去附近的野廟。

吳沖大喜,傍晚時(shí)分就趕了過(guò)去。

二人早就情投意合,離開(kāi)周家這段時(shí)間,吳沖還一直擔(dān)心周翠玉會(huì)嫁人,今天周翠玉趕來(lái),就是為了給他報(bào)喜,說(shuō)他哥哥拒絕了所有來(lái)提親之人。

吳沖不解,周翠玉也搖搖頭,說(shuō)自己猜不透哥哥的心思。

幾天后,二人再一次偷偷幽會(huì),吳沖送周翠玉回家時(shí),返回時(shí),他看到了一個(gè)熟悉的身影偷偷從周家溜了出來(lái)。

他定睛一看,竟然是韓夫人!

吳沖見(jiàn)韓夫人神色緊張,他悄悄跟了過(guò)去。

韓夫人腳步很快,不一會(huì)兒就來(lái)到了一處廢棄的舊房子,她兩眼顧盼,像是在等人。

不一會(huì)兒,一中年男子走了過(guò)來(lái),來(lái)人竟然是周家的管家。管家見(jiàn)到韓夫人,立馬猴急地把韓夫人抱在懷里。韓夫人半推半就順從了,二人溫存一番后韓夫人才開(kāi)口道:“你快點(diǎn)想想辦法,讓才兒娶了玉兒?!?/p>

管家搖搖頭,“美人,此事得從長(zhǎng)計(jì)議,兄妹結(jié)婚,這……這如何使得!”

“可玉兒才是周家骨肉,他們倆根本不是兄妹?!表n氏急了眼。

“美人,你糊涂啊,此事若讓外人知道,你我的事就會(huì)被傳開(kāi)?!惫芗乙荒槆@息道。

“才兒天天鬧著要娶玉兒為妻,妾身也是被逼得沒(méi)辦法……”

聽(tīng)到二人談話,吳沖驚愕得說(shuō)不出話來(lái)。

良久,他才緩過(guò)神。

雖說(shuō)玉兒是周老爺領(lǐng)養(yǎng)的女兒,可長(zhǎng)相卻和周老爺有幾分像,倒是周公子,怎么看都不像周老爺。

驀然間,吳沖想到了一件事。

他在周家時(shí),聽(tīng)仆人說(shuō)過(guò)這樣一件事。十七年前,周老爺?shù)脑錀罘蛉艘馔馍硗觯瑮罘蛉说呐畠和蝗皇й櫫恕?/p>

他見(jiàn)過(guò)楊夫人的畫像,畫像中,楊夫人和玉兒有幾分像。

“莫非,莫非玉兒是楊夫人所生?”

吳沖喃喃自語(yǔ)。

幾天后,吳沖再一次和周玉翠相會(huì),他猶豫一番后將那天撞到韓夫人和管家幽會(huì)一事告知。

周玉翠聽(tīng)了后驚愕不已,半天都沒(méi)回過(guò)神。

“玉兒,看來(lái)你才是周老爺?shù)墓侨獍??!眳菦_開(kāi)口道。

周玉翠聽(tīng)到這話,不禁放聲大哭起來(lái)。

周玉翠哭著說(shuō),她年幼時(shí)聽(tīng)到奶媽說(shuō)夢(mèng)話,奶媽說(shuō)她娘親是楊夫人,她才是周家小姐,當(dāng)時(shí)周玉翠還小不懂事,并未多想。如今看來(lái),奶媽說(shuō)的是真的。

“吳公子,如果你說(shuō)的是真的,娘親很可能是韓夫人給害的?!敝苡翊湟а勒f(shuō)道。

吳沖點(diǎn)點(diǎn)頭,叫周玉翠不要打草驚蛇,他思索一番后,將心中想法說(shuō)了出來(lái),周玉翠點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)一切聽(tīng)從吳公子的安排。

夜里,吳沖偷偷來(lái)到了韓夫人和管家幽會(huì)的房間,他撒了一碗香油后離去了。

第二天,他去官府報(bào)案,告韓夫人和管家有奸情。

公堂上,周老爺年老糊涂,自然不相信吳沖所說(shuō),韓夫人更是冷笑一聲,說(shuō)吳沖無(wú)中生有,污蔑好人,管家對(duì)吳沖也是怒目而視。

吳沖笑了笑,開(kāi)口對(duì)韓夫人和管家說(shuō)道:“二位能否把鞋子脫下來(lái)?!?/p>

眾人聽(tīng)了不解,縣令也是一臉疑惑。

吳沖解釋,說(shuō)他昨晚在二人幽會(huì)的房間倒了一碗香油,只要脫下二人的鞋查驗(yàn)便知。

縣令聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭,叫二人趕緊脫鞋。這時(shí),韓夫人和管家開(kāi)始緊張起來(lái)。

周老爺見(jiàn)二人這副表情,知道吳沖所說(shuō)是真的,他氣得渾身發(fā)抖。

果然,縣令查看二人的鞋,的確發(fā)現(xiàn)有香油的氣味。

二人見(jiàn)瞞不住,只得交代了實(shí)情。

二人早在十幾年前就有奸情,周有才并非周老爺親生,而是管家的兒子。

那一年,管家和韓夫人聯(lián)手殺害了楊夫人,正當(dāng)管家要對(duì)楊夫人襁褓中的女兒下手時(shí),韓夫人一時(shí)心軟,讓管家放了她。

很快,小女孩被送去了鄉(xiāng)下,幾年后,韓夫人良心發(fā)現(xiàn),勸說(shuō)周老爺將其收為養(yǎng)女。

周翠玉長(zhǎng)大后,愈發(fā)出落得亭亭玉立。得知真相的周有才,很固執(zhí)地要娶周翠玉為妻,這讓韓夫人很是為難,她沒(méi)有辦法,只得求助管家。

這才有了被吳沖偷聽(tīng)到的那一幕。

真相大白,周老爺對(duì)吳沖感激不已,把女兒周翠玉許配給了他,還讓他繼承周家的財(cái)產(chǎn)。

吳沖繼承周家財(cái)產(chǎn)后,憑借著雄渾的經(jīng)濟(jì)實(shí)力調(diào)查了劉家。經(jīng)過(guò)一番調(diào)查,他猜的沒(méi)錯(cuò),當(dāng)年爹爹的確是被劉家投毒才病重身亡。

很快,劉老爺被捕入獄,吳沖終于替父親報(bào)了仇。

完成了兩個(gè)心愿,他放棄在周家優(yōu)越的生活條件,決定要把爹爹的事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大,他借用周家的資產(chǎn)開(kāi)了一家酒樓。

靠著爹爹留下的秘方和自己辛勤勞動(dòng),他成為富甲一方的大財(cái)主。

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