為全面提升安溪縣導(dǎo)游人才、網(wǎng)紅達(dá)人的安溪茶文化知識(shí)水平，培養(yǎng)富有安溪特色的導(dǎo)游人才，助推安溪茶旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，4月20日，安溪文旅集團(tuán)有限公司聯(lián)合縣婦女聯(lián)合會(huì)、縣高層次人才發(fā)展促進(jìn)會(huì)舉辦“品安溪茶 道茶鄉(xiāng)韻”安溪縣導(dǎo)游人才、網(wǎng)紅達(dá)人全民飲茶日品鑒沙龍活動(dòng)，本次活動(dòng)邀請(qǐng)了我縣部分高層次人才、導(dǎo)游人才、網(wǎng)紅達(dá)人等參加。

壹賞茶藝

沐霖甌杯、觀音入宮、懸壺高沖……炎黃六道茶文化研究院的茶藝師們給大家了帶來(lái)一場(chǎng)精彩的鐵觀音茶藝表演。

貳知茶史

中國(guó)制茶大師、安溪鐵觀音制茶工藝大師周愛(ài)民繪聲繪色地向大家講解安溪茶歷史、茶葉知識(shí)等內(nèi)容，讓大家進(jìn)一步了解、感受安溪茶文化內(nèi)涵。周愛(ài)民大師還介紹了安溪六大名茶——鐵觀音、本山、黃金桂、毛蟹、梅占、大葉烏龍，指導(dǎo)大家如何從外形、香氣、湯色等辨別這六大品種。

叁品茶韻

大家?guī)兹艘唤M，圍坐一桌，品茗聞香論茶。在周愛(ài)民大師的指導(dǎo)下，大家一邊細(xì)細(xì)品鑒，感受不同茶類(lèi)帶來(lái)的獨(dú)特口感和韻味，一邊互相交流著品茶的心得和感受，現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈而融洽。茶香裊裊中，大家也進(jìn)一步增加了對(duì)安溪茶文化的認(rèn)知和了解。

經(jīng)過(guò)2輪品鑒，在品茗猜茶環(huán)節(jié)，獲得第一名的小組還獲得了精美禮品。

此次“品安溪茶 道茶鄉(xiāng)韻”安溪縣導(dǎo)游人才、網(wǎng)紅達(dá)人全民飲茶日品鑒沙龍活動(dòng)由中共安溪縣委人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室指導(dǎo)，安溪文旅集團(tuán)有限公司、安溪縣婦女聯(lián)合會(huì)、安溪縣高層次人才發(fā)展促進(jìn)會(huì)主辦，福建省周愛(ài)民技能大師工作室、安溪縣青少年茶藝學(xué)會(huì)、炎黃六道（廈門(mén)）茶文化研究院承辦。