一、家用洗滌劑

洗滌劑的主要成分是表面活性劑，表面活性劑是分子結(jié)構(gòu)中含有親水基和親油基兩部分的有機(jī)化合物。

⒈ 洗衣粉

洗衣粉堿性很強(qiáng)，添加的成分，如表面活性劑、助洗劑、穩(wěn)定劑、增白劑、香精和酶等， 這些化學(xué)原料能起到易溶、潔凈、柔化、起泡等作用，像“雙刃劍”一樣，也會(huì)產(chǎn)生不利影響，如洗衣粉常添加的表面活性劑，會(huì)破壞皮膚角質(zhì)層，造成皮膚粗糙；強(qiáng)力洗衣粉所含的堿性物質(zhì)除吸收水分外，還能破壞人體的細(xì)胞膜；加香洗衣粉中的合成香精太多，氣味沖鼻，常會(huì)引起一些過敏體質(zhì)人過敏；增白洗衣粉中所含的有機(jī)氯、熒光劑是有毒物質(zhì)，容易在人體內(nèi)蓄積，對健康造成損害。

洗滌功效越強(qiáng)越多，表明添加的化學(xué)劑越多，即使是宣稱柔順防護(hù)的配方，也同樣含有刺激的化學(xué)制劑。因此，購買洗衣粉要盡量選功能簡單、添加成分少、氣味淡的。

需要注意的是，皮膚長期直接接觸堿性的洗衣粉后，表面的弱酸環(huán)境就會(huì)遭到破壞，抑制細(xì)菌生長的作用也會(huì)消失，容易導(dǎo)致皮膚瘙癢，甚至引起過敏性皮炎或在皮膚上留下色素沉著。因此，手洗衣物時(shí)，最好選擇肥皂。

多數(shù)人洗衣服都想既省事又干凈，最好在其中泡泡漂漂就能“亮”起來，因此，市場上的洗衣粉功能也越來越全，加酶漂白、助柔順、有香味，但洗衣粉中添加的物質(zhì)多了，對健康可不是什么好事。

⒉ 廚房用的洗滌劑與廁所用的洗滌劑有什么不同？

餐具所帶有的污垢主要是食物的殘屑，其主要的污垢是否容易去除與用餐時(shí)食物種類有很大的關(guān)系。 餐具大多沾有較多的動(dòng)物性油脂， 較難清洗。 而油脂在堿性條件（比如NaOH） 下水解，生成高級脂肪酸鈉，其中含有親油基和親水基，用來除去油污。所以餐具洗滌劑是堿性的。

廁所便池的污垢主要是尿堿和水銹。洗臉池、臉盆、浴缸、浴盆的污垢主要是水銹和油污。

衛(wèi)生間的清潔劑有固體的和液體的，液體清潔劑多為酸性，去除尿堿和水銹特別有效。 固體清潔劑有片狀、塊狀、粉狀，多為堿性清潔劑，但也有酸性的。

液體潔廁劑多是含有10％左右的無機(jī)強(qiáng)酸的水溶液，再復(fù)配一些在酸性條件下不水解的表面活性劑以去除油污和增強(qiáng)潤濕、分散去污等作用。尿堿是鈣、鎂、鐵等金屬離子與人體代謝中生成的有機(jī)酸形成的鹽，這種鹽顯堿性，用無機(jī)酸除去最有效而迅速。無機(jī)酸最好用鹽酸，尿堿與鹽酸反應(yīng)形成的氯化鈣、氯化鎂、氯化鐵等均能溶于水，易去除。凡酸性的液體清潔劑，去除尿堿和水銹都很有效而迅速，這是堿性潔廁粉難以達(dá)到的，并且價(jià)格便宜。所以大部分衛(wèi)生間洗滌劑是呈酸性的。

二、家庭清潔

家里的清潔工作似乎總也做不完，而且費(fèi)了半天勁也沒有達(dá)到窗明幾凈的效果。如果是這樣，你該嘗試一些輕松而有效的清潔方法和清潔用品了。白醋就是一種很值得推薦的清潔品，它不僅取材方便、價(jià)格便宜，而且清潔力強(qiáng)，最重要的是絕對環(huán)保健康。

⒈ 清洗地板

用清水和白醋按照1∶1 的比例調(diào)成溶液，就可以清洗硬木地板了，不僅普通污漬清除不在話下，即使是對付廚房地板上的油污也毫無問題。但需要注意的是，只能使用100%的純棉厚絨布來擦洗，千萬不能湊合用破布捆起來的墩布和微纖維做的墩布。它們可能在木地板上形成擦痕，破壞硬木地板的密封層。

大理石、瓷磚和花崗巖地板清潔起來更簡單， 用非常熱的水清洗就可以擦得很干凈， 使用任何材料制成的拖布都可以清洗它們。

⒉ 清潔玻璃

1/3杯白醋、1勺洗衣粉、1/4杯酒精、1000毫升清水，這種自制的清洗劑可以把玻璃擦洗得非常干凈透亮。首先用海綿蘸著這種清洗劑把玻璃充分潤濕，讓清洗劑在玻璃上面停留5分鐘。避免在陽光燦爛的日子擦玻璃，因?yàn)殛柟鈺?huì)很快地使清洗劑蒸發(fā)掉，并形成條紋。用橡膠滾軸把玻璃上的水吸干，否則會(huì)在玻璃上留下污垢。對于特別嚴(yán)重的污垢，可以用特大號的剃須刀刀片蘸著肥皂水刮掉。

⒊ 消毒案板

一項(xiàng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，切菜案板上的細(xì)菌數(shù)量是馬桶坐墊上的200倍。在案板上倒?jié)M白醋， 過一夜后用開水燙30秒鐘，再用酒精消毒就可以了。

⒋ 幾個(gè)容易忽視的地方

室內(nèi)的垃圾筒，特別是廚房和浴室中的垃圾筒，每日傾倒垃圾并不能徹底清潔它們，要經(jīng)常用硬刷子蘸著化學(xué)清洗劑擦洗它們，然后再用稀釋的白醋消毒，確保細(xì)菌不會(huì)在里面繁殖生長。

要密切觀察自動(dòng)洗碗機(jī)柜門的邊緣，這個(gè)地方容易孳生霉菌，冰箱門的橡皮軟墊也存在這個(gè)問題。經(jīng)常用酒精棉擦洗，并用吹風(fēng)機(jī)烘干就可以了。

⒌ 銅器發(fā)暗怎么辦

銅器在空氣中久置會(huì)“生銹”。銅在潮濕的空氣中會(huì)被氧化成黑色的氧化銅，銅器表面的氧化銅繼續(xù)與空氣中的二氧化碳作用，生成一層綠色的堿式碳酸銅CuCO3·Cu(OH)2。另外，銅也會(huì)與空氣中的硫化氫發(fā)生作用，生成黑色的硫化銅。

用蘸濃氨水的棉花擦洗發(fā)暗的銅器的表面，就會(huì)立刻發(fā)亮。因?yàn)橛脻獍彼料淬~器的表面，氧化銅、堿式碳酸銅和硫化銅都會(huì)轉(zhuǎn)變成可溶性的銅氨絡(luò)合物而被除去。或者用醋酸擦洗，把表面上的污物轉(zhuǎn)化為可溶性的醋酸銅，但這效果不如前者好，洗后再用清水洗凈銅器，銅器就又亮了。

⒍ 擦亮銀器

銀器發(fā)暗跟銅器發(fā)暗原理差不多，是因?yàn)殂y和空氣中的硫化氫作用生成黑色的硫化銀（Ag2S）的結(jié)果。欲使銀器變亮，須用洗衣粉先洗去表面的油污，把它和鋁片放在一起，放入碳酸鈉溶液中煮，到銀器恢復(fù)銀白色，取出銀器，用水洗凈后可看到光亮如新的銀器表面。反應(yīng)的化學(xué)方程式如下：

2Al+3Ag2S+6H2O=6Ag+2Al(OH)3+3H2S

除了白醋，牙膏和蘇打粉也是很好的清潔用品。用手指頭抹一點(diǎn)牙膏，或者在一小塊抹布上涂一些牙膏，就可以用來清洗銀器了。用熱水沖洗后再用軟布擦亮就可以了。擦洗銀制的大盤子和碗時(shí)，用濕海綿蘸著蘇打粉調(diào)成的水溶液進(jìn)行擦洗就可以了。

三、衣服上污漬的除去

穿上新衣服，多高興。“啪，墨水瓶打翻在地，墨水濺在新衣服上，斑斑點(diǎn)點(diǎn)，怎么洗干凈呢？

在我們的衣服上，難免沾上墨跡、果汁、機(jī)器油、圓珠筆油……。如果不管是什么污跡，統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)洗衣盆里去洗，有時(shí)非但洗不干凈，反而會(huì)使污跡擴(kuò)大。

污跡的化學(xué)成分不同，脾氣也就千差萬別。汗水濕透的背心，不能用熱水洗。弄上了碘酒的衣服，卻要先在熱水里浸泡后再洗。沾上機(jī)器油的紡織品，在用汽油擦拭的同時(shí)，還要用熨斗熨燙，趁熱把油污趕出去。

⒈ 汗水里含有少量蛋白質(zhì)。雞蛋清就是一種蛋白質(zhì)。雞蛋清在熱水里很容易凝固。汗水里的蛋白質(zhì)也和雞蛋清一樣，在沸水里很快凝固，和纖維糾纏在一起。本來可以用涼水漂洗干凈的汗衫，如果用熱水洗，反而會(huì)泛起黃色，洗不干凈。洗衣服先在冷水里浸泡，好處就在這里。

⒉ 血液里有蛋白質(zhì)和血色素。和洗汗衫一樣，洗血跡要先用涼水浸泡，再用加酶洗衣粉洗滌。不過，陳舊的血跡變成黑褐色，那是由于血色素里的鐵質(zhì)在空氣里被氧化，生成了鐵銹。果汁里也含有鐵質(zhì)，沾染在衣服上和空氣里的氧氣接觸，也會(huì)生成褐色的鐵銹斑。因此，陳舊的血跡、果汁和鐵銹造成的污跡都可以用草酸去洗，草酸將鐵銹變成沒有顏色的物質(zhì)，溶解到水里去。

⒊ 碘酒、機(jī)油和蛋白質(zhì)不同。它們沒有遇熱凝固的問題，倒是熱可以幫助它們脫離纖維。如果是純藍(lán)墨水、紅墨水以及水彩顏料染污了衣服，立刻先用洗滌劑洗，然后多用清水漂洗幾次，往往可以洗干凈。這是因?yàn)樗鼈兌际怯迷谒锶芙獾娜玖献龀傻摹Ｈ绻€留下一點(diǎn)殘跡的話，那是染料和纖維結(jié)合在一起了，得用漂白粉才能除去。

漂白粉的主要成分是次氯酸鈣，它在水里分解出次氯酸，這是一種很強(qiáng)的氧化劑。它能氧化染料分子，使染料變成沒有顏色的化合物，這就是漂白作用。

⒋ 藍(lán)黑墨水污跡的處理。它們在空氣中逐漸氧化，顏色越來越深，再用漂白粉來氧化就不行了。比如藍(lán)黑墨水是鞣酸亞鐵和藍(lán)色染料的水溶液，鞣酸亞鐵是沒有顏色的，因此剛用藍(lán)黑墨水寫的字是藍(lán)色的，在紙上接觸空氣后逐漸氧化，變成了在水里不溶解的鞣酸鐵。鞣酸鐵是黑色的，所以字跡就逐漸地由藍(lán)變黑，遇水不化，永不褪色。要去掉這墨水跡，就得將它轉(zhuǎn)變成無色的化合物。將草酸的無色結(jié)晶溶解在溫水里，用來搓洗墨水跡，黑色的揉酸鐵就和草酸結(jié)合成沒有顏色的物質(zhì)，溶解進(jìn)水里。要注意草酸對衣服有腐蝕性，應(yīng)盡快漂洗干凈。

⒌ 墨汁是極細(xì)的碳粒分散在水里，再加上動(dòng)物膠制成的。衣服上沾了墨跡，碳的微粒附著在纖維的縫隙里，它不溶在水里，也不溶在汽油等有機(jī)溶劑里，又很穩(wěn)定，一般的氧化劑和還原劑都對它無可奈何，不起任何化學(xué)變化。我們祖先的書畫墨跡保存千百年，漆黑鮮艷，永不褪色，就是這個(gè)道理。除去墨跡，只有采用機(jī)械的辦法，用米飯粒揉搓，把墨跡從纖維上粘下來。如果墨跡太濃，砧污的時(shí)間太長，碳粒鉆到纖維深處，那就很難除凈了。

⒍ 如果污跡是油性的，不溶于水，比如圓珠筆油、油漆、瀝青，我們就要“以油攻油”。用軟布或者棉紗蘸汽油擦拭，讓油性的顏色物質(zhì)溶解在汽油里，再轉(zhuǎn)移到擦布上去。有時(shí)汽油溶解不了，換用溶解油脂能力更強(qiáng)的苯、氯仿或四氯化碳等化學(xué)藥品就行。

⒎ 洗去污跡和治病一樣，要對癥下藥。

⑴ 用直接染料染制的條格布或標(biāo)準(zhǔn)布，一般顏色的附著力比較差，洗滌時(shí)最好在水里加少許食鹽，先把衣服在溶液里浸泡10～15分鐘后再洗，可以防止或減少褪色。

⑵ 用硫化燃料染制的藍(lán)布，一般顏色的附著力比較強(qiáng)，但耐磨性比較差。因此，最好先在洗滌劑里浸泡15分鐘，用手輕輕搓洗，再用清水漂洗。不要用搓板搓，免得布絲發(fā)白。

⑶ 用氧化燃料染制的青布，一般染色比較牢固，有光澤，但遇到煤氣等還原性氣體容易泛綠。所以，不要把洗好的青布衣服放在煤爐附近。

⑷ 用士林燃料染制的各種色布，染色的堅(jiān)牢度雖然比較好，但顏色一般附著在棉紗表面。所以，穿用這類色布要防止摩擦，避免棉紗的白色露出來，造成嚴(yán)重的褪色、泛白現(xiàn)象。

⒏ 幾種常見的污漬的簡易除去方法

一件漂亮的衣服，一旦被污漬污染，則很不美觀，下面向您介紹幾種常見的污漬的簡易除去方法：

⑴ 汗?jié)n

方法一：將有汗?jié)n的衣服在10%的食鹽水中浸泡一會(huì)，然后再用肥皂洗滌。

方法二：在適量的水中加入少量的碳銨NH4HCO3和少量的食用堿[Na2CO3或NaHCO3]，攪拌溶解后，將有汗?jié)n的衣服放在里面浸泡一會(huì)，然后反復(fù)揉搓。

⑵ 油漬

在油漬上滴上汽油或者酒精，待汽油（或酒精）揮發(fā)完后油漬也會(huì)隨之消失。

⑶ 藍(lán)墨水污漬

方法一: 在適量的水中加入少量的碳銨NH4HCO3和少量的食用堿[Na2CO3或NaHCO3],攪拌溶解后，將有藍(lán)墨水污漬的衣服放在里面浸泡一會(huì)，然后反復(fù)揉搓。

方法二: 將有藍(lán)墨水污漬部位放在2%的草酸溶液中浸泡幾分鐘，然后用洗滌劑洗除。

⑷ 血漬

因血液里含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)遇熱則不易溶解，因此洗血漬不能用熱水。

方法一：將有血漬的部位用雙氧水或者漂白粉水浸泡一會(huì)，然后搓洗。

方法二：將蘿卜切碎，撒上食鹽攪拌均勻，10分鐘之后擠出蘿卜汁，將有血漬的部位用蘿卜汁浸泡一會(huì)，然后搓洗。

⑸ 果汁漬

新染上的果汁漬用食鹽水浸泡后，再用肥皂搓洗。如果染上的時(shí)間較長了，則可以將衣服在10%的食鹽水中浸泡一會(huì)，然后再用肥皂洗滌。

⑹ 鐵銹漬

在熱水中加入少許草酸，攪拌，使草酸全部溶解，將有鐵銹漬的部位放在草酸溶液中浸泡十分鐘，然后再用肥皂搓洗。

⑺ 茶漬

將有茶漬的部位放在飽和食鹽水中浸泡，然后用肥皂搓洗。