立冬

水始冰

地始凍

立冬已至

活動內(nèi)容

2024年11月7日下午，正值立冬時節(jié)，北京大學(xué)新媒體研究院2024級新媒體碩士班在二教極客實驗室舉辦了一場特別的“迎冬包餃子”活動，同學(xué)們完整體驗了包餃子的全過程，相聚在餃子宴前品嘗勞動成果，豐富了同學(xué)們的課余生活，加深了彼此之間的友誼，讓剛剛到來的冬日充滿了濃濃的溫情。新媒體研究院學(xué)工負責(zé)人徐金燦老師、輔導(dǎo)員耿力老師出席活動，特別邀請新媒體研究院留學(xué)生工作組共同參與組織體驗。

活動開始前，負責(zé)準備和采購的同學(xué)們就已經(jīng)擺好各式食材和餐具，極客實驗室被臨時布置成了一個溫馨的廚房，桌子上整齊擺放著餃子皮、餡料以及包餃子的各種工具。

活動準備

活動過程

在老師指導(dǎo)和同學(xué)配合下，大家首先處理好食材，決定包白菜豬肉、芹菜豬肉、酸菜豬肉、羊肉大蔥四種餡的餃子；觀看教學(xué)視頻之后，同學(xué)們紛紛動手，大家手法各異，有的嫻熟地捏出漂亮的褶皺，有的則小心翼翼地嘗試各種形狀，每位同學(xué)都樂在其中，笑聲和談話聲此起彼伏。

動手包餃子

在包餃子“比拼”之后，同學(xué)們的手藝各有不同，但都深度體驗到餃子這一中國傳統(tǒng)美食的制作方法，迫不及待地想要品嘗。煮熟剛剛包好的餃子，品嘗著熱騰騰的勞動成果，餃子的香氣在整個極客實驗室彌漫，同學(xué)們贊不絕口，表示這次難忘的經(jīng)歷不僅讓大家學(xué)會了包餃子的技能，還在這個乍寒時節(jié)感受到了集體的溫暖與力量。

活動總結(jié)

迎立冬，“餃”好運。此次“迎冬包餃子”活動，不僅讓同學(xué)們度過了一個愉快的下午，更讓大家感受到如家般的溫暖和關(guān)懷。料峭寒冬中餃子的香氣和同學(xué)們的歡聲笑語，成為凝聚在眾人心頭最美好的回憶。

文案｜李曉倩 張浩然

拍攝｜李曉倩 張浩然

排版｜林詩怡

審核｜徐金燦 李佳倫 耿力