熱烈祝賀“匠心楚廚杯”首屆中國烹飪技藝食神爭霸賽圓滿成功（獲獎名單，部分參賽菜品）

秋高氣爽，風(fēng)和日麗。

在這個金秋的季節(jié)，11月9日，盼望已久，由中國旅游飯店烹飪協(xié)會和武漢匠心楚廚餐飲管理有限公司聯(lián)合主辦的“匠心楚廚杯”首屆中國烹飪技藝食神爭霸賽，在湖北省武漢市漢陽紅星美凱龍盛大舉行,這場食神爭霸賽的舉行，不僅是一場烹飪技藝的較量，更是對中華美食文化的傳承與創(chuàng)新的有力推動。它象征著中國烹飪界不斷追求卓越、勇于突破的精神，也為廣大烹飪愛好者提供了一個學(xué)習(xí)和交流的平臺，促進(jìn)了中國烹飪事業(yè)的蓬勃發(fā)展。

大賽主席：郭想林

大賽主席：郭想林
武漢匠心楚廚聯(lián)盟會長
中國旅游飯店烹飪協(xié)會武漢地區(qū)副會長
中國食文化協(xié)會楚文化專委會副主任
中國烹飪大師，
匠心楚廚餐飲聯(lián)誼會創(chuàng)始人，
匠心楚廚商學(xué)院院長
今日頭條美食創(chuàng)作人
抖音美食達(dá)人
中華人民共和國75周年功勛人物

來自北京，河北，重慶，貴州，湖北各省的餐飲精英、烹調(diào)高手紛紛匯聚于江城武漢。他們?nèi)缤残浅桨汩W耀，懷揣著對烹飪的無限熱情與精湛技藝。這些來自五湖四海的烹飪行家們，八仙過海各顯神通，烹調(diào)出一道道既美觀，又美味，且高度市場化的美味佳肴，充分貫徹了本次參賽菜品與市場接軌的宗旨。

本次大賽邀請到

著名漢派美食主持人，青年藝術(shù)家 胡倫波

武漢漢飛說唱藝術(shù)團(tuán)，為本次大賽助力，打造荊楚文化氛圍，推進(jìn)楚菜發(fā)展。

經(jīng)過幾個小時的角逐，在馮居海（國際食神，川菜大師），金漢文（楚菜大師）大師，孫忠林（黔菜大師），趙銀生（楚菜大師），周三彥（楚菜大師）

韓金濤（京菜大師），宋新國（冀菜大師）等大師評委的公平公正的評分下。本次大賽的獎項全部產(chǎn)生。

計分間隙，楚菜大師金漢文，趙銀生，黔菜大師孫忠林等大師現(xiàn)場對選手的參賽菜品做了精彩點評，并結(jié)合菜品技術(shù)分享。展現(xiàn)了大師在行業(yè)傳，幫，帶的敬業(yè)精神。

下午 3 點鐘，陽光依舊熱烈，那激動人心的頒獎典禮在眾人的翹首期盼中終于拉開了帷幕。中國旅游飯店烹飪協(xié)會、省商聯(lián)、省殘聯(lián)、冷庫協(xié)會以及紅星美凱龍的領(lǐng)導(dǎo)們，在各自繁忙的工作行程中，特意抽出寶貴的時間趕來。他們的身影在人群中格外引人注目，每個人的臉上都洋溢著真誠與期待。對所有的參賽選手給予表彰和鼓勵。

獲獎選手，評委大師合影留念紀(jì)念這令人感動的一刻，相聚總是短暫的，分別時大家依依不舍，互留信息，互道珍重，攜獎而歸。

比賽不是技能水平的終點，而是下一個技能高度的起點。通過比賽的競技，促進(jìn)自己對技能提升的渇求，不斷突破自己，提高自己，完善自己，提升人生的高度。

中國旅游飯店烹飪協(xié)會，武漢匠心楚廚聯(lián)盟，感謝大家的支持。明年三月份的中國蝦王大賽我們再聚。

獲獎名單

中國食神
1.周曉光
2.陳義
3.向聞名
4.李元學(xué)
5.盧健
6.石橋
7.熊天樹
8.柯尊波
9.陳利軍.
10.張長發(fā)
11.馮賢熙

中國川菜大師
1周曉光
2.陳義
3.向聞名
4..李元學(xué)
5.盧健
6.馮賢熙

中國川菜食神
1.蹇友恩

中國楚菜食神
1.孫玉恒
2.孫耀
3.江利春
4.王承志
5..劉衛(wèi)星
6.特尼美倫英式幼兒園
7.張精

中國海派清真食神
1.趙浩

中國浙菜食神
1.李克

中國湘菜大師
1.周洪文

楚菜大師
1.程新明
2.樊文娜
3.曹洪雨

油炸四喜丸子創(chuàng)作大師
1.龔華

特金獎
1.劉原保
2..應(yīng)晨
3.歐陽東
4.閔志強(qiáng)
5.熊天樹
6.婁金林
7.王波
8.程渤
9.吳春妮
10.柳冠超
11.徐叢前
12..余祥躍
13.李鵬
14.周小強(qiáng)
15.倪文明

16.劉立清

金獎
1.夏璜俊
2.曾明
3.詹文利
4.李芳蘋：
5.武漢活法食品有限公司
6.郭艷
7.任開銀
8.操華麗
9..朱崇政
10，胡洋濤
11.孫繼鵬
12.張精
13.李向朋
14.曾建波
15.:邢州佳和水餃
16.邢臺市四季香餃子館
17.何永珍
18.劉輝
19，喻洪生
20.周洪文
21.肖芬
22.肖緒明
23.聚食薈餐飲聯(lián)鎖
24.聚食薈餐飲聯(lián)鎖
25..黔灰妹
26.劉瑞珍

地標(biāo)性美食供應(yīng)商
1.湖之味供應(yīng)鏈（武漢）有限公司

楚菜地標(biāo)美食名店
1.武漢市品大楚實業(yè)投資發(fā)展有限公司徐東門店
2.大別山帶皮山羊肉 的制作單位 俊俊餐廳（武漢市東西湖二十四城）

全國團(tuán)餐金牌餐飲團(tuán)隊
1.武漢交通天衢物業(yè)管理有限公司

倉埠古鎮(zhèn)地標(biāo)美食文化基地
1.武漢長江新區(qū)“倉埠蒙古包”

地標(biāo)誠信經(jīng)營單位
1.通達(dá)華鑫供應(yīng)鏈管理（武漢）有限責(zé)任公司

湖北省十佳優(yōu)秀供應(yīng)鏈公司
1.采鄉(xiāng)緣供應(yīng)鏈管理（武漢）有限公司

楚菜地標(biāo)美食基地
1. 荷仙食品集團(tuán)有限公司

新洲地標(biāo)美食示范單位
1. 余師傅專業(yè)鄉(xiāng)宴（一條龍服務(wù)）團(tuán)隊

火鍋美食大王
1.陳才華，鍋中鍋火鍋

部分參賽菜品