山頭茶十五年，茶葉價(jià)格一路飛漲。

山頭茶的原料漲價(jià)史，也是山頭茶的利益分配變遷史。

利益分配之下，茶山深處上演的恩怨情仇，讓茶葉江湖，變得精彩異常。

山頭茶初期：茶農(nóng)茶商四六分成

2009年，普洱茶市場(chǎng)破后重立，茶商們到源頭尋找出路。

那時(shí)候，茶山生活還比較艱苦，基礎(chǔ)設(shè)施落后，從勐庫(kù)鎮(zhèn)通往山上的寨子，連條像樣的路都沒(méi)有。

山腰一條土路，一到下雨，就是這場(chǎng)面……

村民住著小趴屋，守著黑火塘，家中能有輛摩托車，已經(jīng)是茶山資產(chǎn)階級(jí)了。

當(dāng)時(shí)的村民，寧愿外出打工，也不做茶。留在村里的人，主要精力是種地，而不是做茶，這也是古樹茶多生長(zhǎng)在田地邊上的原因，中間優(yōu)質(zhì)的田地，要種玉米等農(nóng)作物。

哪怕當(dāng)時(shí)的冰島老寨，田地里種的是玉米、蠶豆等農(nóng)作物，茶葉，村民當(dāng)然也會(huì)采下來(lái)，做了擺在家里喝。

他們根本想不到，某一天，這些茶樹會(huì)為他們帶來(lái)非?？捎^的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

茶商到了茶山，說(shuō)是要買茶葉。有的茶農(nóng)都驚呆了：這玩意還能賣出去換錢？

知道外面的茶商進(jìn)山收茶，茶農(nóng)巴不得把茶葉連夜打包給茶商，自己拿到一筆錢，好過(guò)上瀟灑的小日子。

比如，2011年，河南實(shí)力派玩家想承包冰島老寨的茶樹，當(dāng)?shù)夭⒉幌Ｍ铇涑邪鋈ァ?/p>

然而，第一個(gè)跳出來(lái)想把茶樹承包出去的是老寨的村民，生活太難，古茶樹承包出去，可以一次性拿到一大筆錢蓋房子。

2009年到2011年，山頭茶初期，茶農(nóng)的生活太艱苦，除了有祖先種下來(lái)的茶樹，啥也沒(méi)有。

路不通，沒(méi)有基礎(chǔ)設(shè)施。有的茶農(nóng)家連炒茶的鍋灶都沒(méi)有，吃完飯才用做飯的鍋炒茶。

曬茶，沒(méi)有現(xiàn)在的不落地加工。條件好的在竹篾上曬，條件不好的，門前水泥地板上，打掃并清洗干凈，就曬茶。

茶農(nóng)家的小兒子，一天到晚提著棍子站在旁邊，免得雞上去跑。

山頭茶原料的價(jià)格，普遍非常低，賣價(jià)也低。

此時(shí)，山頭茶市場(chǎng)的利益分配，是茶商主導(dǎo)，茶農(nóng)的目標(biāo)僅僅是：實(shí)在是窮怕了，趕緊把茶葉賣出去，能換點(diǎn)錢改善生活就行。

這時(shí)候，在利益分配中，茶農(nóng)分到山頭茶4成的利益，而茶商拿走了山頭茶市場(chǎng)6成左右的利益。

山頭茶第一個(gè)高峰：茶農(nóng)茶商五五分成

2011年，冰島老寨核心區(qū)80%的古茶樹都被河南實(shí)力派玩家承包。

當(dāng)時(shí)承包冰島老寨茶園的女富豪于翔，傳說(shuō)中的礦老板，包茶園的初心是幫助村民，沒(méi)想賣茶，大概也實(shí)在看不上賣茶這小生意，她的茶葉，只玩圈子，并沒(méi)有在市場(chǎng)上流通。

結(jié)果就是：在2011到2014年，山頭茶第一個(gè)小高峰，整個(gè)市場(chǎng)在搶冰島老寨20%的古茶樹，導(dǎo)致價(jià)格直線上漲。

茶山，以明星山頭為點(diǎn)，不同茶區(qū)的名山由點(diǎn)連成線，帶動(dòng)山頭茶層面價(jià)格上漲。

那幾年，原料價(jià)格一路上漲，直接受益的就是掌握生產(chǎn)資料的茶農(nóng)以及承包茶園的茶商。

古茶樹是茶農(nóng)的，那些沒(méi)有一開(kāi)始就包茶園的大多數(shù)茶商，收茶的成本越來(lái)越高。此時(shí)，利益分配就變成了茶農(nóng)和茶商五五分成。

然而，市場(chǎng)有大增量，茶葉很好賣，茶葉原料漲點(diǎn)價(jià)，茶商也能接受。

2016到2018年：茶農(nóng)茶商六四分成

2015年，普洱茶市場(chǎng)又遭遇一個(gè)小低谷。

2016年，山頭茶市場(chǎng)又強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇，古樹茶又迎來(lái)大需求。

山外有訂單，老茶商帶著錢進(jìn)山做茶。山頭茶越來(lái)越火，市場(chǎng)需求旺盛，很多人也轉(zhuǎn)行做茶，還有一幫專門炒山頭的，也混進(jìn)其中。

新進(jìn)來(lái)做茶的人多，加上有人刻意炒茶，經(jīng)濟(jì)好，大家想喝好茶，多種因素，推動(dòng)茶葉價(jià)格上漲。

當(dāng)時(shí)，價(jià)格漲得太猛了。

2017年，32萬(wàn)的老班章茶王一炮而紅，吸引了眾多茶客的目光，就算嘗不到老班章茶王，也想嘗嘗古樹茶。

茶山前所未有的熱鬧非凡。

17年春茶，勐庫(kù)，鮮葉價(jià)格夸張到一天三個(gè)價(jià)。那年，有上海的大佬定制了磨烈的古樹春茶，晚上談好的價(jià)格，第二天去茶農(nóng)家，磨烈的茶農(nóng)說(shuō)：不賣了，茶葉被人定了。

手里有客戶的訂單，只能用更高的價(jià)格，去另外一家收鮮葉，價(jià)格越捧越高。

2016到2018年，雖然茶價(jià)上漲得快，但山頭茶市場(chǎng)的增量也大。

雖然原料價(jià)格越來(lái)越貴，利益分成幾乎是茶農(nóng)6成，茶商4成了。

但茶農(nóng)和茶商都能賺錢，市場(chǎng)的繁榮，能掩蓋利益分成的微妙變化。

2019年到2023年，茶農(nóng)茶商八二分成

2019年，99萬(wàn)的冰島老寨茶王創(chuàng)造了新的歷史，帶著勐庫(kù)茶的價(jià)格漲了一大截。

此時(shí)，茶山原料價(jià)格經(jīng)過(guò)十年的環(huán)環(huán)相帶，已經(jīng)普遍很貴了。價(jià)格貴，而茶商資金有限，意味著批量走貨、批發(fā)原料的生意不好做了。

同時(shí)，大量的散客進(jìn)入茶山，繞開(kāi)茶商，投入茶農(nóng)的懷抱。茶商的客戶流失了，茶葉賣不動(dòng)，原料價(jià)格也貴了，拿貨自然少了。掌握原料資源的茶農(nóng)，給茶商的價(jià)格更貴了。

茶商就陷入一個(gè)惡性循環(huán)：原料價(jià)格貴+散客進(jìn)山——茶商客戶流失——茶葉賣不動(dòng)——拿貨量少——沒(méi)有量，價(jià)格優(yōu)勢(shì)也沒(méi)有。

此時(shí)，原本六四分成的利益，不知不覺(jué)中，變成了七三分成。

然而，這還不是終點(diǎn)。

2021年，是山頭茶的又一個(gè)小高峰。

這一年，10公斤錦繡茶組的鮮葉，拍出1068萬(wàn)。茶山的茶農(nóng)，也獲得貸款，到處收茶葉，把茶山價(jià)格又抬高了一個(gè)級(jí)別。

原料更貴了，但市場(chǎng)能接受的價(jià)格有限，山頭茶利益分配中，已經(jīng)達(dá)到了茶農(nóng)八成，茶商兩成的地步。

做貨真價(jià)實(shí)山頭茶的茶商，已經(jīng)到了被壓榨崩潰的邊緣。

銷量有限，薄利難活，有的茶商，為了又更大的利潤(rùn)，實(shí)現(xiàn)三七分成，不惜把自己綁在茶農(nóng)制定的古樹和中小樹捆綁賣的游戲規(guī)則里，成了茶農(nóng)家的打工仔。

茶農(nóng)又重新審視了自己：自己有茶樹，會(huì)制作茶葉，加上一到春茶季，客戶源源不斷地來(lái)到茶山吃土雞。

有原料，有工藝，有客戶。那么，還要你茶商干嘛，茶農(nóng)自己吃掉所有利潤(rùn)不就行了。

茶農(nóng)以為自己完全掌握了市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)，于是，玩起了神奇的造作：春茶季，茶商把客戶帶到茶山時(shí)，趁茶商不在眼前的間隙，挖茶商的客戶。

這時(shí)，茶商跟茶農(nóng)，一邊是利益分成談不攏，一邊是挖茶商客戶，雙方幾乎是反目成仇了。

被逼到墻角的茶商，也不是吃素了。

既然茶農(nóng)想吃掉所有的利潤(rùn)，在市場(chǎng)消費(fèi)降級(jí)的大背景下，原料仍然不降。茶商，不陪茶農(nóng)玩了。

于是，就有了2024年的山頭茶原料大積壓。

這是市場(chǎng)消費(fèi)降級(jí)、茶農(nóng)和茶商利益分配不均等多重因素作用的結(jié)果。

茶葉積壓后，茶農(nóng)失去收入，可貸款得還。

消費(fèi)也上來(lái)了，由奢入儉難，經(jīng)濟(jì)窟窿越來(lái)越大。

茶農(nóng)只能回頭找茶商，畢竟，自己賣茶，一個(gè)春茶季賣掉幾十公斤，賣茶還得靠茶商。

雖然結(jié)下了梁子，但老嘴老臉的，抓只土雞，請(qǐng)茶商一起吃個(gè)飯，先小酌一杯，氛圍到了，再請(qǐng)茶商拿點(diǎn)茶葉。

然而，數(shù)年積怨可不是一頓飯能解決的。

茶商不拿貨，茶農(nóng)以為是價(jià)格不夠，自己砍自己一小刀，一公斤古樹便宜20塊，茶商還是不拿貨。

茶農(nóng)這才反應(yīng)過(guò)來(lái)：前幾年做得太絕，挖茶商客戶結(jié)下的梁子，一時(shí)半會(huì)兒是解不開(kāi)了。

茶農(nóng)知道，要茶商拿茶，不自己從膝蓋來(lái)一刀，回到當(dāng)年五五分成或六四分成的日子，是談不攏的。

只是，這回降下來(lái)，以后要漲回來(lái)就難了，不到萬(wàn)不得已，絕對(duì)不降。

絕望之時(shí)，一個(gè)橄欖枝拋到茶農(nóng)面前，茶葉直播出現(xiàn)了。

2024年后：茶農(nóng)直播四六分成

山外來(lái)了一批人，說(shuō)是要助農(nóng)，幫茶葉走出大山。

而且，茶葉賣的很好，一個(gè)晚上能賣掉幾百萬(wàn)。直播的人說(shuō)：需要借助茶農(nóng)的身份。這樣更真實(shí)，茶葉更好賣。

茶農(nóng)一想：助農(nóng)，要用自己的茶，還要用茶農(nóng)的身份，茶葉還很好賣，這不是上天派來(lái)拯救自己的使者嗎？

于是，茶農(nóng)就去跟直播的人談?wù)劇?strong>沒(méi)有到，利益分成了茶農(nóng)自己四成，直播間六成。

想起當(dāng)年古茶樹下，茶商敬自己半杯烤酒的日子，那時(shí)候是要錢有錢，要地位有地位。

如今，雖然四六分成有點(diǎn)不甘心，還是先干著吧。畢竟，過(guò)幾天又要還貸款了。

茶山，除了冰島、老班章、昔歸，易武小產(chǎn)區(qū)等少數(shù)名山。

其它地方的茶農(nóng)，只靠自己?jiǎn)未颡?dú)斗，是很難在市場(chǎng)立足的。

某一段時(shí)間，山頭茶紅利外溢到非名山，讓一些茶農(nóng)覺(jué)得：沒(méi)有了茶商更好，自己能吃掉全部利潤(rùn)。

然而，當(dāng)紅利過(guò)去，一切都被打回原形，迎來(lái)茶葉大積壓。

當(dāng)下，非名山茶農(nóng)看似還有直播賣茶可以倚靠，可真正獲利的茶農(nóng)，又有多少。

外面的茶葉拉進(jìn)勐庫(kù)賣，這不過(guò)2007年外省綠茶拉進(jìn)云南的低配版罷了，這能長(zhǎng)久？

非名山茶農(nóng)的茶葉想要好賣些，除了依靠茶商，別無(wú)他法。

跟茶商修復(fù)關(guān)系，重新談利益分配，這才是最優(yōu)解。

無(wú)論山頭茶，還是別的江湖，恩怨情仇只是表象，利益才是本質(zhì)。

利益分配好時(shí)，陌生人能成為好兄弟。利益分配談不攏時(shí)，好兄弟又反目成仇。

合于利而動(dòng)，不合于利而止，這是正?，F(xiàn)象。

然而，同在一個(gè)圈子混，切不可把事做得太絕。嘴上說(shuō)著茶倒七分滿，剩下三分是人情?？勺鍪聟s忘了做人留一線，日后好相見(jiàn)。

自己春風(fēng)得意時(shí)，要讓別人有條活路，這也是給自己留條后路。

畢竟，日出日落，不可能天天艷陽(yáng)高照。三十年河?xùn)|，三十年河西，乃是人間常態(tài)。

切莫只顧自己走路，讓自己無(wú)路可走。