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“一蓑煙雨任平生”——郭嵩燾的命運(yùn)

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文/雷頤

近代中國面臨著社會(huì)和文化的全方位轉(zhuǎn)型,在如此全面、深刻卻又如此急迫的大變動(dòng)中,社會(huì)和文化的震蕩必然格外強(qiáng)烈,重重矛盾必然格外尖銳。在這跌宕起伏令人驚心動(dòng)魄的歷史大潮中,郭嵩燾時(shí)時(shí)作為弄潮兒處于風(fēng)口浪尖之上,又不時(shí)被大浪拋開,無可奈何地成為觀潮者。他那大起大落的戲劇性一生,最初的理想抱負(fù)與最終的失望潦落,內(nèi)心的種種矛盾和深痛……當(dāng)然與他個(gè)人落拓不羈的文人性情緊密相關(guān),但更與時(shí)代的震蕩和矛盾緊緊相連。因此,他的一生又鮮明地反映出時(shí)代特征,反映出方生與未死之際先行者的歷史命運(yùn)。

郭嵩燾(1818-1891),晚清官員,湘軍創(chuàng)建者之一,中國首位駐外使節(jié)。乳名齡兒,學(xué)名先杞,后改名嵩燾,字伯琛,號(hào)筠仙、云仙、筠軒,別號(hào)玉池山農(nóng)、玉池老人,湖南湘陰城西人。1847年進(jìn)士,1854年至1856年佐曾國藩幕。1862年授蘇松糧儲(chǔ)道,旋遷兩淮鹽運(yùn)使。1863年任廣東巡撫,1866年罷官回籍,在長沙城南書院及思賢講舍講學(xué)。1875年經(jīng)軍機(jī)大臣文祥舉薦進(jìn)入總理衙門,旋出任駐英公使。1878年兼任駐法使臣,次年迫于壓力稱病辭歸。著有《養(yǎng)知書屋文集》、《玉池老人自敘》、《史記札記》、《禮記質(zhì)疑》、《倫敦與巴黎日記》等。

坎坷仕途1818年,郭嵩燾出生在湖南湘陰一戶地主之家。這一年是清嘉慶二十三年,仍是“盛世”。就在此前,英國于1816年派阿美士德(William Pitt Amherst)率使團(tuán)來華要求與中國通商,卻被嘉慶皇帝堅(jiān)拒,因?yàn)橹袊菬o所不有的“天朝上國”,荒蠻之地的“狄夷”只能向“天朝”進(jìn)貢,而無權(quán)與位于“天下之中”的中國“互通有無”。中國,依然沉浸在“華夏中心”論的迷夢(mèng)中,對(duì)正在迅速變化的世界大勢(shì)毫無了解。誰能想到,“英夷”在20余年后竟悍然發(fā)動(dòng)侵華的鴉片戰(zhàn)爭,憑借現(xiàn)代化的船堅(jiān)炮利打敗堂堂天朝上國呢!但是生活并沒有感到變化的必要。與當(dāng)時(shí)所有的讀書人一樣,郭嵩燾從小就受傳統(tǒng)教育,走科舉功名的道路。1835年,18歲的郭嵩燾考中秀才,第二年進(jìn)入著名的岳麓書院讀書。強(qiáng)調(diào)經(jīng)世致用、堅(jiān)韌不拔,不尚玄虛、摒棄浮詞是湘學(xué)傳統(tǒng),歷史悠久的岳麓書院一直是湘學(xué)重鎮(zhèn)。作為“湖湘子弟”,郭氏本就受湘學(xué)影響不淺,而岳麓書院的學(xué)習(xí)使他受影響更深。但更重要的是,正是在岳麓書院,他與曾國藩、劉蓉等相識(shí),互相切磋學(xué)問,砥礪氣節(jié),成為志同道合的摯友。當(dāng)然,他很可能想不到,與曾國藩的結(jié)交將影響到自己的命運(yùn)。他可能更想不到,這批“湖湘子弟”即將成為中國近代史上舉足輕重的人物。但在傳統(tǒng)功名的道路上,郭嵩燾走得并不順利。雖然他在1837年考中舉人,但1838年、1840年接連兩次到北京參加會(huì)試都名落孫山,而曾國藩卻在1838年考中進(jìn)士。在失意中,他只得接受友人的推薦,于1840年到浙江給浙江學(xué)政當(dāng)幕僚。這次為幕時(shí)間雖然不長,但卻埋下了他今后思想偏離傳統(tǒng)的變化契機(jī)。因?yàn)榇藭r(shí)正值鴉片戰(zhàn)爭爆發(fā),浙江地處前線,他“親見浙江海防之失”,一向?yàn)椤叭A夏”所看不起的“島夷”的船堅(jiān)炮利,給他留下深刻印象。但他并不甘于游幕生涯,又幾次赴京參加會(huì)試,終于在1847年第5次參加會(huì)試考中進(jìn)士,正式步入仕途。但不久他的雙親相繼去世,依定制他只能回家居喪?;蛟S,命運(yùn)一定要安排郭嵩燾登上歷史舞臺(tái)。就在回家居喪這幾年,正遇太平天國起義。1852年,太平軍由桂入湘,湖南官兵望風(fēng)而逃。而同樣鄉(xiāng)居的左宗棠、曾國藩對(duì)是否出山鎮(zhèn)壓太平天國都曾猶豫不決,而郭嵩燾則力勸他們出來建功立業(yè)。以后曾、左都成為功勛赫赫的名臣,他總以自己當(dāng)年的“力促”為榮。勸他人出山,自己當(dāng)然也難甘寂寞,隨后幾年,郭氏一直隨曾國藩參贊軍務(wù),多有建樹,同時(shí)也在官場(chǎng)中建立了一定的“關(guān)系”。1856年末,他離湘北上,到京城任翰林院編修。在京都,他深得權(quán)柄赫赫的戶部尚書肅順的賞識(shí)。肅順性情剛嚴(yán),以敢于任事著稱,主張以嚴(yán)刑峻法改變當(dāng)時(shí)吏治腐敗的狀況,屢興大獄,唯嚴(yán)是尚,排除異己,但由于他深得咸豐皇帝倚重,其他人對(duì)他是敢怒不敢言。與其他滿族權(quán)貴猜忌、排擠漢人不同,他卻主張重用漢族官僚,對(duì)以曾國藩為首的湘系,他尤其重視。由于肅順的推舉,郭嵩燾在不長的時(shí)間內(nèi)就蒙咸豐帝數(shù)次召見,自然受寵若驚。咸豐帝對(duì)他的識(shí)見也頗賞識(shí),命他入值南書房。南書房實(shí)際是皇帝的私人咨詢機(jī)關(guān),入值南書房就意味著可以經(jīng)常見到皇帝,參奏軍國大事。咸豐帝還進(jìn)一步對(duì)他說:“南齋司筆墨事卻無多,然所以命汝入南齋,卻不在辦筆墨,多讀有用書,勉力為有用人,他日仍當(dāng)出辦軍務(wù)?!?不久,咸豐帝就派他到天津前線隨僧格林沁幫辦防務(wù)。1859年初,郭嵩燾來到天津僧格林沁處。但僧格林沁這位蒙古王爺根本不把郭嵩燾這位南方書生放在眼中,對(duì)他非常冷淡。而郭嵩燾本就文人氣十足,再加自己是皇上親派,并且明確他與僧是“平行”的,不是“隨同效用”,所以也咽不下這口氣,因此兩人合作極不愉快。1859年10月中旬,郭嵩燾又奉命前往煙臺(tái)等處海口查辦隱匿侵吞貿(mào)易稅收情況,僧格林沁派心腹李湘棻作為會(huì)辦隨行。雖然他無“欽差”之名,但所到之地大小官員都知道他是皇上親派檢查財(cái)務(wù)稅收的大員,因此對(duì)他的接待格外隆重,并都備有厚禮,沒想到郭嵩燾向來清廉方正,嚴(yán)于律己,規(guī)定“不住公館,不受飲食”,更不受禮。他的隨行人員因不能發(fā)財(cái)而大為不滿,那些地方官也尷尬不滿,因?yàn)樗茐牧斯賵?chǎng)腐敗已久的“游戲規(guī)則”。到山東沿海各縣后,他認(rèn)真查賬,發(fā)現(xiàn)從縣官到普通差役幾乎人人貪污稅款,賄賂公行,而且稅外勒索嚴(yán)重驚人,超過正稅四倍多。他立即采取種種有力措施整頓稅務(wù),堵塞漏洞,并設(shè)局抽厘。這些措施嚴(yán)重侵犯了當(dāng)?shù)卮笮」倮舻睦?,他們自然極為不滿。而設(shè)局抽厘又增加了新的名目,因?yàn)樵谡螄?yán)重腐敗的情況下,新任厘局紳董也一樣貪婪。結(jié)果厘局剛成立不久,就發(fā)生了福山縣商民怒搗厘局,打死新任紳董的騷亂。盡管如此,這次稅務(wù)整頓還是大有成效,查整了一批貪官污吏,增加了政府稅收。但郭嵩燾萬萬沒有想到,正當(dāng)他自以為有功于朝廷的時(shí)候,突得朝廷以他在山東查辦貿(mào)易不妥、交部議處的通知。原來,李湘棻一直在暗中監(jiān)視郭嵩燾的舉動(dòng),隨時(shí)向僧格林沁匯報(bào)。郭嵩燾開設(shè)厘局后,李即向僧報(bào)告說如此大事竟未與他這個(gè)會(huì)辦商議便獨(dú)自決定。這個(gè)報(bào)告使原本就認(rèn)為郭嵩燾目中無人的僧格林沁大為光火,認(rèn)為不與自己派去的“會(huì)辦”商議實(shí)際是未把自己放在眼中,便在12月底以郭未與會(huì)辦李湘棻同辦、未與山東巡撫文煜面商便派紳士設(shè)局抽厘以致民變?yōu)橛?,上奏要求彈劾郭嵩燾。以僧格林沁的地位之尊,他的意見當(dāng)然深為朝廷所重。而迂氣十足的郭嵩燾在處理山東沿海稅務(wù)卻與山東巡撫文煜少有溝通協(xié)調(diào),也使文煜大為不滿,站在僧氏一邊反對(duì)自己。1860年元月,郭嵩燾被迫離開山東返京,悲嘆“虛費(fèi)兩月搜討之功”,“忍苦耐勞,盡成一夢(mèng)”。返京途中他備受冷遇,與來時(shí)一路的隆重迎送恰成鮮明對(duì)照,使他飽嘗世態(tài)炎涼,領(lǐng)略到官場(chǎng)的勢(shì)利?;鼐┖?,他受到“降二級(jí)調(diào)用”的處分,雖仍回南書房,但實(shí)際已是閑人,被冷落一旁。他在給曾國藩的信中抱怨說:“久與諸貴人周旋,語言進(jìn)退,動(dòng)輒生咎。”其實(shí),素有識(shí)人之明的曾國藩早在岳麓書院讀書時(shí)就認(rèn)為郭嵩燾識(shí)見過人,但書生習(xí)氣過重,能著書立說,更是出主意的高參,卻不堪官場(chǎng)的“繁劇”。此番整頓山東沿海稅收的失敗,固然有郭嵩燾個(gè)人的因素,如不知通權(quán)達(dá)變,不注意協(xié)調(diào)極為復(fù)雜的各方關(guān)系,認(rèn)為只要嚴(yán)于律己一心為國,便可雷厲風(fēng)行,不顧一切采取強(qiáng)硬措施反貪。但失敗的根本原因還是此時(shí)社會(huì)、官場(chǎng)已從根上腐敗,他的作為實(shí)際已與整個(gè)社會(huì)風(fēng)氣和官場(chǎng)成例沖突。其實(shí),他在評(píng)價(jià)肅順屢興大獄、以嚴(yán)刑峻法整頓吏治時(shí)說得很清楚:“國家致弊之由,在以例文相涂飾,而事皆內(nèi)潰;非寬之失,顢頇之失也。”“今一切以為寬而以嚴(yán)治之,究所舉發(fā)者,仍然例文之涂飾也,于所事之利病原委與所以救弊者未嘗講也。是以詔獄日繁而錮弊滋甚?!薄跋蛘咧畬捙c今日之嚴(yán),其為顢頇一也。顢頇而寬猶足養(yǎng)和平以為維系人心之本,顢頇而出之以嚴(yán),而弊不可勝言矣?!薄肮誓骋詾槭》毙潭鐚?shí)政為今日之急務(wù)”。也就是說,根本原因在于“顢頇”,即吏制本身存在巨大缺漏,使各級(jí)官吏有機(jī)可乘,時(shí)時(shí)面對(duì)巨大的利益誘惑;而“向者之寬”,即吏治早已廢弛松懈,在這種環(huán)境中能長期抵擋巨大利益誘惑、潔身自好者畢竟不多,因此造成了“無官不貪”的局面。在這種情況下,用重典嚴(yán)懲的貪官污吏再多,其實(shí)也只是少數(shù),反使各級(jí)官員人人自危,這不僅不能從根本上解決問題,而且“錮弊滋甚”,很可能禍及自身。解決問題的根本之途在于“崇實(shí)政”,即對(duì)制度本身進(jìn)行改革,這樣才能既“省繁刑”,又使政治清明,統(tǒng)治穩(wěn)定。此時(shí),清政府面對(duì)的是自身的系統(tǒng)性腐敗。所謂系統(tǒng)性腐敗是指只有以腐敗作為潤滑劑,政府部門才能提供“正?!钡墓卜?wù)。在這種系統(tǒng)性腐敗中,腐敗實(shí)際已經(jīng)成為官員行事的常例,成為他們的一種生存手段,久而久之內(nèi)化為一種不會(huì)引起內(nèi)心道德沖突和愧疚感的規(guī)范,而不同流合污者必然受到系統(tǒng)性排斥,這反過來使腐敗更加嚴(yán)重、更加猖獗、更加根深蒂固。退一步說,在系統(tǒng)性腐敗中即便是得到“圣上”的支持,嚴(yán)肅處理個(gè)別貪官也無濟(jì)于事,因?yàn)閮H僅是孤立地處理一個(gè)又一個(gè)貪官,并不能遏制日益嚴(yán)重的系統(tǒng)性腐敗,更不能從根本上清除腐敗。郭嵩燾或許不清楚,他自己的悲劇亦正在此。大概,這也是所有“生于末世”卻又不愿同流合污、不忍眼見“大廈傾”,因此只能憑一己之力起弊振衰的“清官”們的悲劇??v然“才自清明志自高”,但終難免“運(yùn)偏消”的結(jié)局。1860年4月,被冷落一旁的郭嵩燾懷著孤憤郁悶的心情以回籍就醫(yī)為由黯然返鄉(xiāng)。在家鄉(xiāng)過了兩年的賦閑生活后,郭嵩燾又在眾人的勸說下,應(yīng)練就淮軍不久、人手緊缺的李鴻章之邀,于1862年春再度出山,任蘇松糧道,不久又升任兩淮鹽運(yùn)使。由于曾國藩、李鴻章的全力支持,郭嵩燾在兩淮理財(cái)順利,卓有成效。1863年秋,他又遽升經(jīng)濟(jì)富裕、對(duì)外交往繁多因此地位重要的廣東巡撫,詔賞三品頂戴。不到兩年而升此高位,可謂官運(yùn)亨通,他也決心有所作為,不負(fù)朝廷知遇之恩。但在廣東巡撫任上,他又因耿直招怨,與前后兩任同駐廣州的兩廣總督矛盾重重,與進(jìn)粵“會(huì)剿”太平軍余部、一向意氣用事的老友左宗棠也頓生齟齬。在錯(cuò)綜復(fù)雜的種種矛盾之中,郭嵩燾左支右絀,最終在1866年6月解任下臺(tái),再次開始?xì)w鄉(xiāng)閑居生活,而這次長達(dá)8年之久。

郭嵩燾參觀法國世博會(huì)中國館(法國畫師繪):郭嵩燾是中國歷史上第一個(gè)駐外使節(jié),是第一個(gè)接觸電話機(jī)的清朝官員,也是第一個(gè)擁有留聲機(jī)(當(dāng)時(shí)叫“記聲器”)的中國人。1878年巴黎世博會(huì)開幕當(dāng)天,他應(yīng)邀出席了開幕式,并參觀了中國館,后來又多次前去參觀。他著重去機(jī)器館看了英、法、美三國展出的機(jī)器設(shè)備,稱贊“亦多新法”。一次在看過農(nóng)業(yè)機(jī)械后他寫道:“中國所需者汲水機(jī)器,考求得數(shù)種擬自備回家,以資應(yīng)用,其各種小儀器尤多應(yīng)考求者。”他還承認(rèn)自己“生平于此種學(xué)問苦格格不入”。他把參觀世博會(huì)的見聞感想寫進(jìn)日記,一百多年后的1982年,以《倫敦與巴黎日記》為名由湖南人民出版社標(biāo)點(diǎn)出版,收入《走向世界叢書》。

名教罪人

雖然歸鄉(xiāng)隱居,但郭嵩燾仍時(shí)刻關(guān)心時(shí)局,為國家前途擔(dān)憂。這8年中,洋務(wù)運(yùn)動(dòng)正沖破守舊勢(shì)力的巨大阻力,逐步發(fā)展。這8年中,中國面臨的國際形勢(shì)更加險(xiǎn)惡,民族危機(jī)進(jìn)一步加深,甚至連一向?yàn)橹袊床黄鸬娜毡疽苍?874年侵略臺(tái)灣,迫使清政府賠償50萬兩白銀方從臺(tái)灣撤兵。無論愿意不愿意,清政府的對(duì)外“交往”越來越多,迫切感到需要懂“洋務(wù)”的人才。1875年初,閑居8年的郭嵩燾又作為懂洋務(wù)的人才奉詔來到北京,并被慈安、慈禧兩太后召見,不久被授福建按察使。幾乎同時(shí),遙遠(yuǎn)的云南中緬邊境突然發(fā)生英國教士馬嘉理在與當(dāng)?shù)鼐用駴_突中被殺的“馬嘉理案”。郭嵩燾此時(shí)不會(huì)想到,這一事件最終會(huì)影響自己晚年的命運(yùn)。“馬嘉理案”發(fā)生后,清政府手足無措,只得答應(yīng)英國的種種要求,其中一條是派欽差大臣到英國“道歉”,并任駐英公使。選來選去,清廷決定派郭嵩燾擔(dān)此重任,因?yàn)樗蛞远髣?wù)著稱。早在1856年春,他隨曾國藩幫辦軍務(wù)時(shí)到過上海,對(duì)西方的種種器物和某些制度有了感性的了解,并認(rèn)真研讀了使他驚訝不已的“日不動(dòng)而地動(dòng)”等自然科學(xué)圖書,傾心西學(xué),后來一直參與洋務(wù)。他曾大膽提出由商人辦理近代企業(yè),在當(dāng)時(shí)被人視為驚世駭俗之論。在洋務(wù)派與頑固派的斗爭中,他以自己的學(xué)識(shí)不遺余力為洋務(wù)派辯護(hù),成為洋務(wù)派的重要一員。中國派駐出使大臣的消息傳開,引起軒然大波。因?yàn)榍О倌陙恚腥A文明一直以其燦爛輝煌輻射四方,引得“萬方來朝”,認(rèn)為其他國家都是蠻夷之邦的“藩屬”,定期要派“貢使”來中國朝拜,絕無中國派使“駐外”之說。簡言之,在中國傳統(tǒng)觀念中,對(duì)外只有體現(xiàn)宗(中國)藩(外國)關(guān)系的“理藩”,而無平等的“外交”一說。在19世紀(jì)后期,雖然中國屢遭列強(qiáng)侵略,但這種對(duì)外觀卻并無改變,認(rèn)為外國使節(jié)駐華和中國派駐對(duì)外使節(jié)都是大傷國體的奇恥大辱。所以,郭嵩燾的親朋好友都認(rèn)為此行兇多吉少,為他擔(dān)憂,更為他出洋“有辱名節(jié)”深感惋惜。認(rèn)為中國派使出去“徒重辱國而已,雖有智者無所施為”,郭“以生平之學(xué)行,為江海之乘雁,又可惜矣”?!肮汤晌恼聦W(xué)問,世之鳳麟。此次出使,真為可惜”。更多的人甚至認(rèn)為出洋即是“事鬼”,與漢奸一般,滿城風(fēng)雨,沸沸揚(yáng)揚(yáng),有人編出一副對(duì)聯(lián)罵道:“出乎其類,拔乎其萃,不容于堯舜之世;未能事人,焉能事鬼,何必去父母之邦?!碑?dāng)時(shí)守舊氛圍極濃的湖南士紳更是群情激憤,認(rèn)為此行大丟湖南人的臉面,要開除他的省籍,甚至揚(yáng)言要砸郭宅。在強(qiáng)大壓力下,郭嵩燾幾次以告病推脫,但都未獲準(zhǔn),終在1876年12月從上海登船赴英。行前,朝廷應(yīng)總理衙門之奏請(qǐng),詔命郭嵩燾將沿途所記日記等咨送總署。此正合郭氏之意,他早就想將自己所了解的西方富強(qiáng)之道介紹給國人,使國人從“天朝上國”、視異域文明為異端的迷夢(mèng)中驚醒。經(jīng)過幾十天的海上航行,他于1877年1月下旬到達(dá)倫敦,立即將這幾十天極為詳細(xì)的日記題名為《使西紀(jì)行》寄回總署。在日記中,他不僅客觀記述了所見所聞,而且對(duì)這些見聞作出了自己的評(píng)價(jià)。如見到一些港口每天上百艘輪船進(jìn)進(jìn)出出卻次序井然,他不禁嘆道:“條理之繁密乃至如此?!笔①潅惗亍敖质袩羧缑餍侨f點(diǎn),車馬滔滔,氣成煙霧。阛阓之盛,宮室之美,無以復(fù)加。”從途經(jīng)十?dāng)?shù)國的地理位置、風(fēng)土民情、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰,到土耳其開始設(shè)立議會(huì)、制定憲法的改革,蘇伊士運(yùn)河巨大的挖河機(jī)器,“重商”對(duì)西方富強(qiáng)的作用……全都作了介紹,盡可能讓國人對(duì)世界有更多的了解,擺脫夜郎自大的狀態(tài)。但總理衙門剛將此書刊行,立即引來朝野頑固守舊者一浪高過一浪的口誅筆伐,一時(shí)間群情洶洶,有人痛斥他對(duì)外國“極意夸飾,大率謂其法度嚴(yán)明,仁義兼至,富強(qiáng)未艾,寰海歸心……凡有血?dú)庹?,無不切齒?!薄罢\不知是何肺肝,而為之刻者又何心也?!薄按阎醒蠖?,無可采者?!庇腥艘怨誀c“有二心于英國,欲中國臣事之”為理由提出彈劾他。有人上奏,認(rèn)為應(yīng)將郭嵩燾撤職調(diào)回:“今民間閱《使西紀(jì)程》者既無不以為悖,而郭嵩燾猶儼然持節(jié)于外”,“愚民不測(cè)機(jī)權(quán),將謂如郭嵩燾者將蒙大用,則人心之患直恐有無從維持者”。由于找不到合適人選,清廷未能將他召回,但下令將此書毀版,禁其流傳。在駐英大使內(nèi),郭嵩燾還面臨著與自己的副手劉錫鴻愈演愈烈的“窩里斗”。劉得到清政府中一些大員的支持,暗中監(jiān)視郭的一舉一動(dòng),不斷向清政府打郭嵩燾的“小報(bào)告”,列出種種“罪狀”。如有次參觀炮臺(tái)時(shí)天氣驟變,陪同的一位英國人將自己的大衣披在郭嵩燾身上。劉錫鴻認(rèn)為“即令凍死,亦不當(dāng)披”。當(dāng)巴西國王訪英時(shí)郭嵩燾應(yīng)邀參加巴西使館舉行的茶會(huì),當(dāng)巴西國王入場(chǎng)時(shí),郭嵩燾隨大家一同起立。這本是最起碼的禮節(jié)禮貌,但劉錫鴻卻將其說成是大失國體之舉,因?yàn)椤疤锰锰斐?,何至為小國國主致敬”!中國使館人員參加英國女王在白金漢宮舉行的音樂會(huì)時(shí),郭嵩燾曾翻閱音樂單,劉也認(rèn)為這是效仿洋人所為,大不應(yīng)該。連郭嵩燾不用茶水而改用銀盤盛糖酪款洋人,想學(xué)外語等等全都是罪過。更嚴(yán)重的罪狀是說郭嵩燾向英國人詆毀朝政,向英國人妥協(xié)等等。對(duì)劉的陷害,郭嵩燾當(dāng)然備感憤怒,竭力為自己辯誣。二人的關(guān)系勢(shì)同水火,滿城風(fēng)雨,無法調(diào)和。在郭、劉二人“內(nèi)耗”日甚一日的情況下,清政府于1878年8月下令將二人同時(shí)調(diào)回。本來清廷還擬將郭嵩燾查辦治罪,后在李鴻章、曾紀(jì)澤等人的反對(duì)下才不了了之。1879年1月末,郭嵩燾離開倫敦,啟程回國。到達(dá)上海后,他心力交瘁,請(qǐng)假歸鄉(xiāng)。5月回到故鄉(xiāng)長沙時(shí),等待他的卻是全城貼遍揭貼,指責(zé)他“勾通洋人”。不久,朝廷便詔允其休。就這樣,他在一片辱罵聲中離開了政治舞臺(tái)。以后他仍時(shí)時(shí)深憂國事,常向友人傾談自己對(duì)社會(huì)、政治的種種看法,一些開明之士對(duì)其學(xué)識(shí)也盛贊不已,對(duì)其不為朝廷所用深為惋惜,但終不再被朝廷起用。1891年7月18日,郭嵩燾在孤寂中病逝。他去世后,李鴻章曾上奏請(qǐng)宣付國史館為郭立傳,并請(qǐng)賜謚號(hào),但未獲朝廷旨準(zhǔn)。清廷上諭再次強(qiáng)調(diào):“郭嵩燾出使外洋,所著書籍,頗滋物議,所請(qǐng)著不準(zhǔn)行?!逼鋵?shí),郭嵩燾如果泉下有知,對(duì)此可能也并不介意,因?yàn)樗麑?duì)歷史、對(duì)自己充滿信心。在死前不久寫的《戲書小象》中,他自信地寫下了這樣的詩句:“流傳百代千齡后,定識(shí)人間有此人?!?郭嵩燾的悲劇當(dāng)然有他個(gè)人的原因,如書生氣過重,不知通權(quán)達(dá)變,不諳官場(chǎng)規(guī)矩,生性耿直卻屢因耿直招禍,才華橫溢、識(shí)見過人卻不免持才傲物等,但這更是時(shí)代、社會(huì)的悲劇。倘先驅(qū)者不為時(shí)容,屢遭打擊迫害,受害更深、更遠(yuǎn)的,恰是那個(gè)時(shí)代、社會(huì)自身。

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圖書簡介

《中國白酒配餐學(xué)》圍繞“中國白酒配餐基本原理”“為酒選菜”“為菜選酒”三大主題的四十二個(gè)知識(shí)點(diǎn),同步于國際餐酒搭配理論,以先進(jìn)的食品科學(xué)為基礎(chǔ),通俗生動(dòng)地講解全國23個(gè)菜系餐酒搭配的實(shí)用案例;填補(bǔ)了中國白酒與美食搭配領(lǐng)域研究的空白,可作為廣大白酒營銷人員、餐廳主理人員拓展業(yè)務(wù)范圍、提高業(yè)務(wù)水平的“教科書”,以及廣大白酒與美食愛好者提升生活品質(zhì)的餐飲美學(xué)讀物。

《酒的中國地理——尋訪佳釀生成的時(shí)空奧秘》于2019年由西北大學(xué)出版社出版,該書深受廣大讀者及白酒愛好者的關(guān)注,至今已重印四次。全書以文化地理為引導(dǎo),一方面,沿大運(yùn)河和諸多古道做空間分布的大線索梳理;另一方面,從文化認(rèn)知的角度切入解讀,全面探尋酒的自然地理、人文地理與歷史文化。全書內(nèi)容豐富,具趣味性、知識(shí)性,又不乏日常生活的真實(shí)感受。

《中國白酒通解》對(duì)中國白酒進(jìn)行了系統(tǒng)、全面、專業(yè)、細(xì)致的解讀,涵蓋了以下七個(gè)方面的內(nèi)容:中國白酒是什么;中國傳統(tǒng)白酒工藝詳解;簡說酒精;新技術(shù)、新工藝、新型白酒;中國白酒的香型——自然地理?xiàng)l件、工藝、風(fēng)味、品鑒;白酒市場(chǎng)解剖;李尋白酒品評(píng)法——供選酒師和消費(fèi)者使用的白酒品評(píng)法。作者親自走訪了數(shù)百個(gè)白酒廠,通過艱辛的田野調(diào)查獲得了第一手資料。全書資料豐富,見解獨(dú)特,思想深刻,總結(jié)性和開創(chuàng)性兼具。同時(shí),語言深入淺出,通俗易懂,適合各領(lǐng)域人士閱讀,尤其是白酒釀造、經(jīng)銷、收藏品鑒人士案頭必備的參考書。

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