“藥食同源，護(hù)佑健康”，共探產(chǎn)業(yè)新未來
為推動藥食同源產(chǎn)品科技創(chuàng)新和行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，構(gòu)建科技創(chuàng)新生態(tài)，促進(jìn)前沿技術(shù)與優(yōu)質(zhì)健康產(chǎn)品交流合作，5月10日，由中國高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會主辦，大連嘉潤生物科技有限公司承辦的2025全國藥食同源健康大會暨首屆嘉潤健康科技節(jié)在北京盛大啟幕。

大會以“藥食同源，護(hù)佑健康”為主題，匯集了中國高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會理事長趙震聲、中國科學(xué)院原副院長楊柏齡、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局原總檢驗師項玉章、大連嘉潤生物科技有限公司創(chuàng)始人張景平、北京中科老專家技術(shù)中心執(zhí)行主任魏立新等，共同圍繞產(chǎn)業(yè)前沿科技成果、創(chuàng)新產(chǎn)品實踐、大健康項目發(fā)布及商務(wù)合作等議題進(jìn)行深度研討，探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇，確定未來發(fā)展方向，共同描繪產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展藍(lán)圖。

高屋建瓴，政策解讀指明產(chǎn)業(yè)方向

在大會致辭環(huán)節(jié)中，領(lǐng)導(dǎo)們從多個角度對藥食同源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了建議，強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要性。

趙震聲強(qiáng)調(diào)，藥食同源理念蘊含中華養(yǎng)生智慧，與“健康中國”戰(zhàn)略相契合，需傳承創(chuàng)新，促進(jìn)傳統(tǒng)典籍與現(xiàn)代科技融合。產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨轉(zhuǎn)型升級關(guān)鍵期，雖在某些技術(shù)領(lǐng)域取得優(yōu)勢，但基礎(chǔ)研究和成果轉(zhuǎn)化等方面仍存在一些問題。因此，必須建立“政產(chǎn)學(xué)研”協(xié)同創(chuàng)新體系，完善政策，規(guī)范自律，共同推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

中國高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會理事長 趙震聲

楊柏齡指出，為實現(xiàn)2035年健康中國目標(biāo)，藥食同源產(chǎn)業(yè)需在政策、技術(shù)和市場三個層面進(jìn)行精準(zhǔn)聚焦。政策上，需加速標(biāo)準(zhǔn)化和國際市場拓展，完善原料質(zhì)量管控體系；技術(shù)上，應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)等創(chuàng)新，推動功能性產(chǎn)品開發(fā)；市場上，應(yīng)對細(xì)分市場需求，打造動態(tài)迭代的健康管理產(chǎn)品體系，實現(xiàn)藥食同源產(chǎn)品的持續(xù)優(yōu)化與精準(zhǔn)觸達(dá)。

項玉章點明，科技創(chuàng)新是藥食同源產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵，需實現(xiàn)從研發(fā)到生產(chǎn)的全鏈條轉(zhuǎn)化。"生命健康聯(lián)合實驗室"的成立，象征著“產(chǎn)學(xué)研用”協(xié)同創(chuàng)新的新階段，將致力于關(guān)鍵技術(shù)的攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化。未來，該實驗室將整合資源，推動產(chǎn)業(yè)向新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展，為實現(xiàn)"健康中國"戰(zhàn)略目標(biāo)提供智慧和解決方案。

思想碰撞，前沿分享激發(fā)創(chuàng)新活力

在大會演講環(huán)節(jié)，專家和行業(yè)領(lǐng)袖探討了藥食同源產(chǎn)業(yè)的傳承與未來。

專家們詳細(xì)解釋了藥食同源的文化根源和現(xiàn)代價值，強(qiáng)調(diào)了結(jié)合科技創(chuàng)新以推動傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代科技的融合。北京中科老專家技術(shù)中心執(zhí)行主任魏立新從“五好原則”，為藥食同源產(chǎn)品消費者挑選好產(chǎn)品提供判斷依據(jù)。

展望未來，演講嘉賓認(rèn)為，藥食同源產(chǎn)業(yè)面臨戰(zhàn)略機(jī)遇，隨著“健康中國”戰(zhàn)略的推進(jìn)，產(chǎn)業(yè)將向功能化、個性化、便捷化發(fā)展。企業(yè)需關(guān)注市場趨勢，創(chuàng)新產(chǎn)品，注重品牌，滿足消費者需求。

成果發(fā)布，科研項目賦能產(chǎn)業(yè)升級
在大健康產(chǎn)業(yè)藥食同源領(lǐng)域的項目發(fā)布環(huán)節(jié)，國內(nèi)頂尖科研機(jī)構(gòu)展示了十余項前沿科技成果，涉及多款藥食同源新產(chǎn)品及新生產(chǎn)工藝等。

發(fā)布會上，各界嘉賓就科技項目的技術(shù)路徑、應(yīng)用場景和產(chǎn)業(yè)化落地等方面內(nèi)容進(jìn)行了深入討論。這些科技項目因強(qiáng)大的科技實力吸引了眾多入戶企業(yè)的關(guān)注，多家企業(yè)表達(dá)了合作意向，希望通過“產(chǎn)學(xué)研用”合作加速科技成果的市場轉(zhuǎn)化，推動藥食同源產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

揭牌暨健康節(jié)啟動儀式，聯(lián)合實驗室助力企業(yè)科研創(chuàng)新
在“生命健康聯(lián)合實驗室”揭牌儀式上，北京中科老專家技術(shù)中心執(zhí)行主任魏立新和大連嘉潤生物科技有限公司創(chuàng)始人張景平共同揭牌，象征著生命健康領(lǐng)域新創(chuàng)新平臺的啟動。該實驗室與權(quán)威第三方機(jī)構(gòu)合作建立，旨在匯集頂尖資源，打造集科研、人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化于一體的創(chuàng)新平臺。

揭牌儀式后，首屆嘉潤健康科技節(jié)在北京中科老專家技術(shù)中心和大連嘉潤生物科技有限公司等多位領(lǐng)導(dǎo)的共同見證下正式啟航。

新品亮相，商業(yè)先機(jī)開啟合作新篇章

在新品發(fā)布環(huán)節(jié)，大連嘉潤生物科技有限公司重磅推出經(jīng)匠心打造的高端植物新飲品——“脈攻”成為焦點。該飲品選用多種藥食同源植物，通過科學(xué)配比和尖端技術(shù)萃取，保留了原料核心成份，這些成分具有調(diào)節(jié)血脂、優(yōu)化血液循環(huán)等方面的功效。“脈攻”植物飲品的發(fā)布為藥食同源植物飲品消費者提供了一種全新選擇。

大連嘉潤生物科技有限公司創(chuàng)始人 張景平

在新品體驗環(huán)節(jié)，體驗嘉賓高度稱贊了“脈攻”植物飲品的配料、工藝和口感。該產(chǎn)品因其獨特配方和產(chǎn)品力，受到入會渠道商的青睞，他們表達(dá)了深度合作的意愿，這將為大連嘉潤公司的發(fā)展注入強(qiáng)勁動能，預(yù)示著多方合作共贏的新篇章。

本次大會匯集了“產(chǎn)學(xué)研用”各界精英，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)大動力。藥食同源產(chǎn)業(yè)將利用政策、科技和市場需求，加速構(gòu)建健康產(chǎn)業(yè)新生態(tài)，為全民健康和大健康產(chǎn)業(yè)升級貢獻(xiàn)力量。