新食譜標(biāo)幟餐廳強勢推出東南亞風(fēng)味菜品，酸香濃郁，鮮活熱辣，約您在舌尖開啟一場神秘旖旎的美味之旅！餐廳招牌菜品：泰式青檸香茅小龍蝦，糟鹵小龍蝦，印度紅咖喱蟹，菲律賓燴豬肉，椰香檸檬香茅黑虎蝦，馬來蝦湯面等。

海南雞飯源自中國海南文昌，經(jīng)東南亞華人改良后風(fēng)靡全球，尤其是新加坡尤為著名。其精髓在于皮滑肉嫩的白斬雞、香濃的雞油飯和三種經(jīng)典蘸醬，簡單卻極致美味！

印度紅咖喱蟹是一道融合了濃郁香料與鮮甜蟹肉的經(jīng)典印度海鮮料理，以其辛辣醇厚的咖喱醬汁和豐富的香料層次聞名。

泰式青檸香茅小龍蝦堪稱一絕，清新的青檸汁與獨特的香茅香氣完美融合，滲透進每一寸彈嫩的小龍蝦肉中，酸辣開胃，讓人欲罷不能。

糟鹵小龍蝦以傳統(tǒng)糟鹵工藝結(jié)合東南亞風(fēng)味，酒香與香料味交織，帶來別具一格的味覺體驗。

菲律賓燴豬肉是菲律賓家常菜中的經(jīng)典代表，融合了西班牙殖民時期的烹飪技法和本土風(fēng)味，以酸甜咸香的口味著稱。

印尼仁當(dāng)牛肉是一道需要耐心慢燉的香料牛肉料理。它的特色在于濃郁椰奶醬汁被完全收干，使牛肉裹滿香辣椰油，口感酥爛入味，帶有微微焦糖化的香氣。

冬陰功湯是泰國富有盛名的菜品，湯品色澤紅艷，入口先嘗檸檬的酸爽，繼而釋放海鮮的鮮甜，與香茅、良姜等香料的復(fù)合香氣，后勁的微辣為整體風(fēng)味點睛，酸、辣、鮮、香的味道讓人欲罷不能。

馬來蝦湯面則以鮮美的蝦湯為靈魂，搭配勁道面條，加入叻沙葉、斑斕葉、南姜等10余種香料，辛辣中透出植物清香，辣度精準(zhǔn)控制在讓舌尖微顫卻不掩鮮味的平衡值。

派送菜品--椰香檸檬香茅黑虎蝦椰香醇厚、檸檬清香、香茅獨特風(fēng)味相互交融，蝦肉飽滿緊實。

自助餐其他餐檔菜品：

冰鮮海鮮、例如，生蠔、南美熟蝦、翡翠螺等應(yīng)季海鮮品種，

每日實時更換的中西式熱菜讓您不覺乏味。

東北特色烤串、BBQ燒烤，每日精選牛排、

羊排及魚類等，令人垂涎欲滴。

日式刺身，智利三文魚、

紅金槍魚、白金槍魚、

深海八爪魚足，還原經(jīng)典和風(fēng)。

招牌拿破侖遠近聞名，

椰綠西米糕、千層斑斕椰奶凍

椰茸慕斯蛋糕、巧克力慕斯、

芝士蛋糕，口感濃醇，楊枝甘露、

桂花焦糖布丁、入口鮮甜爽滑，

幸福感倍增。

酒水無限量暢飲，本地啤酒，

白酒，汽水、果汁、

更有多種口味杜佰瑞冰激凌。

新食譜真誠期待食客們在安心品嘗美食的同時，

感受到美食背后的文化魅力，

汲取各地美食文化的靈感，尊重食材原味，

注重視覺、味覺與器皿的搭配，

使得菜品的呈現(xiàn)充滿活力和色彩，

讓您重溫美食的誘惑和鮮香帶來的味覺快感！

時間：每周五及周六 17:30-21:00

地點：沈陽和平艾美酒店新食譜標(biāo)幟餐廳 酒店二層