游小虎高中畢業(yè)，沒考上大學，就到李屠戶家學起了殺豬。不久后，有個叫淘氣的男孩，也出于同樣的原因來學殺豬。李屠戶教徒弟殺豬有個條件，不收學費，但出徒后，每殺一頭豬，必須孝敬給他一只豬腰子做下酒菜。

游小虎和淘氣在李屠戶家學習了一年，出徒后，分別在縣城的北市場和南市場租了個肉床子。兩個人都挺守信，每天早上，都會把一只豬腰子送到李屠戶的肉店里，風雨無阻。

李屠戶有個女兒，名叫丫丫，人長得比花兒都好看，比游小虎和淘氣小一歲，初中畢業(yè)后就在家?guī)透改复蛳率帧＿@天，她告訴了李屠戶一個秘密，說游小虎和淘氣都在追求她，她一時拿不準主意，想讓父母幫著拿主意。

李屠戶聽后不假思索地說：“選淘氣吧！游小虎那小子不地道！”丫丫問為什么，李屠戶說：“你要想知道，那我就讓你看個明白，正好我早想教訓教訓游小虎這小子啦！”

當天傍晚，李屠戶就把游小虎和淘氣叫了過來，領到待殺豬的豬圈前，說：“丫丫說你倆都在追她，她想讓我?guī)椭弥饕狻Ｎ疫@當?shù)谋仨殲榕畠簩淼男腋Ｖ�，所以我想考考你們。干咱們這行，掙錢多少，關鍵看買豬時的眼力。這樣，今天你們每人從這圈里選好一頭肥豬，明天都早點過來，把豬殺了。我想看看你倆誰殺出來的豬出肉率高�！倍寺牶螅荚谛睦镙^上了勁兒，很快就選好了豬，交給李屠戶一一過了秤，記下了重量。

第二天拂曉，游小虎和淘氣便都早早地來到李屠戶家，見丫丫已經(jīng)把褪豬毛的水燒開了。也就幾十分鐘的工夫，二人先后把各自挑選好的活豬收拾成了白條豬。李屠戶出來后，首先給游小虎的白條豬過秤。

這頭豬殺出了半盆血，又褪下了一堆豬毛，再過秤，分量不僅沒減少，反而比活豬還多出好幾斤。李屠戶不置可否，讓游小虎把豬抬到一旁，然后又讓淘氣把他殺的白條豬抬到秤上。

因為游小虎和淘氣兩個人殺的豬大小不一樣，所以稱這頭豬時需要更換秤砣。淘氣麻利地換過秤砣后，李屠戶一過秤，見淘氣收拾出的白條豬也沒落下風，只比剛才的活豬少一斤！李屠戶伸手拿走淘氣剛才換過的秤砣，猛地摔到磨刀石上，秤砣當即被摔成了兩半——原來這個秤砣被人切開過，做完手腳后又用金屬膠粘上了。因為精心噴了漆，所以一般人也發(fā)現(xiàn)不了。李屠戶氣壞了，說淘氣：“你呀你，我差點上了你的當！原來你比游小虎好不到哪里去呀！”

這時，游小虎正好取出一個豬腰子過來，一聽師父話不對味兒，一下子變得手足無措起來。李屠戶從游小虎手里拿過豬腰子，抄起一把殺豬刀，就將豬腰子一切為二，接著他從兜里掏出一張卷旱煙用的白紙，貼在了豬腰子的斷面上，很快，紙竟然被肉里的水浸濕了。李屠戶揭下那張紙，在打火機上烤起來，只聽見“噼啪”不斷的響聲，直到上面的水被烤干了，紙才“呼”的一下著了起來。

李屠戶說：“你們以為，我讓你們每天孝敬我一個豬腰子，真是做下酒菜吃呢？我是通過檢驗豬腰子里面的水分，驗證你們誰往豬肉里注水了！我本以為淘氣的豬腰子里面沒有水，是他人品正，沒想到他竟學會了玩大秤砣進、小秤砣出的坑人把戲！今天你們兩個可真讓我開眼了！我要不在你們面前露一手兒，還真白當一回師父了！”說到這兒，李屠戶讓丫丫從豬圈里趕出一頭豬，在稱過重量后，李屠戶親手把豬殺了，收拾成了白條豬，又放到了秤上。一過秤，比剛才的活豬整整少了二十斤。李屠戶也不說話，搬來一條凳子，一屁股坐到上面，邊挽左腿褲管邊說：“不就是活豬殺成白條豬不掉分量嗎？我也表演給你們看看！”說話間，他把左腿的假肢卸了下來，“咣”的一下放到白條豬身上。此時再看秤上的白條豬重量，竟然真的和剛才的活豬一樣重！

游小虎和淘氣被李屠戶的舉動嚇傻了，這時，李屠戶眼里已經(jīng)閃出淚花，說道：“八年前，我到鄉(xiāng)下買豬，過秤時，偷偷換上做過手腳的秤砣，結果被人發(fā)現(xiàn)，整個村里幾十戶以前賣豬給我的人家，都懷疑被我坑騙過，硬逼著我賠錢。我不肯，被人們亂棍打斷了一條腿。后來斷腿感染，只得做了截肢手術……我換上這條鐵制假腿后，因為沒臉繼續(xù)在家鄉(xiāng)討生活了，才不得已帶著丫丫娘兒倆，來到這個陌生的縣城……”李屠戶說到這兒，擦了把淚水接著說：“我這人沒上過幾天學，愚昧無知干了坑人騙人的事兒，搭上一條腿才明白了一個道理：做壞事是有報應的！我就丫丫這么一個女兒，我絕不能讓她嫁給一個說不好哪天就被人打斷腿的男人呀！”

游小虎和淘氣聽了，都慢慢地垂下了頭。

這時，丫丫媽手里拿著一張大獎狀走了過來，對李屠戶說：“倆孩子都還小，可不能一棍子給打死！連你這沒文化的人都能知錯就改，何況是兩個讀過書的孩子！”說到這兒，她又轉(zhuǎn)頭對游小虎和淘氣說：“你倆都別灰心，好好殺豬賣肉，以后要憑良心掙錢。你們看見我手里的獎狀沒？這可是工商局頒發(fā)給文明經(jīng)商個體戶的！要我說，你倆要是真喜歡丫丫，就比個賽，誰先拿到這樣的獎狀，誰就是俺李家的姑爺！”

一旁的丫丫聽后，急得直跺腳：“媽！要是他倆一起拿到這個獎狀，可咋辦呀？”

丫丫媽聽后“撲哧”一聲笑了，說：“鬼丫頭，你忘了你姨媽家的花花妹妹了？她不是也想找個殺豬個體戶當對象嗎？”

作者：查老三