廣大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《江蘇省食品安全條例》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，為進(jìn)一步消除食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提醒如下：

一、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者法定義務(wù)

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者要全面履行入場(chǎng)銷(xiāo)售者登記建檔、協(xié)議簽訂、入場(chǎng)查驗(yàn)、場(chǎng)內(nèi)檢查、信息公示、投訴舉報(bào)處置、食品安全違法行為制止及報(bào)告、抽樣檢驗(yàn)、食品安全事故處置等管理義務(wù)。

嚴(yán)格查驗(yàn)入場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)貨憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證，與入場(chǎng)銷(xiāo)售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，列明違反食品安全法律法規(guī)規(guī)定的退市條款。未簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議的銷(xiāo)售者和無(wú)法提供進(jìn)貨憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品不得進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。

對(duì)聲稱(chēng)銷(xiāo)售自產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)自產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品的承諾達(dá)標(biāo)合格證或者查驗(yàn)并留存銷(xiāo)售者身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式、住所以及食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、數(shù)量、入場(chǎng)日期等信息。對(duì)無(wú)法提供承諾達(dá)標(biāo)合格證或者其他產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品，市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽樣檢測(cè)或者快速檢測(cè)，結(jié)果合格的，方可允許進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。

二、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者法定義務(wù)

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)農(nóng)批市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品，憑農(nóng)批市場(chǎng)銷(xiāo)售者提供的統(tǒng)一格式銷(xiāo)售憑證可直接進(jìn)場(chǎng)銷(xiāo)售。采購(gòu)其他渠道的食用農(nóng)產(chǎn)品須向供貨者索取進(jìn)貨憑證和質(zhì)量合格證明，無(wú)法提供承諾達(dá)標(biāo)合格證或其他質(zhì)量合格證明的，經(jīng)抽樣檢測(cè)或者快速檢測(cè)合格后方可入場(chǎng)銷(xiāo)售。

除市場(chǎng)內(nèi)提供的快檢服務(wù)，食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者如需快檢，也可送樣至連云區(qū)便民快檢服務(wù)中心進(jìn)行免費(fèi)快檢，地址：連云區(qū)東園路1號(hào)院內(nèi)。

即日起，區(qū)級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門(mén)將開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，加大食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查和快速檢測(cè)、監(jiān)督抽檢力度，依法查處未按規(guī)定開(kāi)具、使用承諾達(dá)標(biāo)合格證和銷(xiāo)售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。

來(lái)源：連云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理、墟溝微生活