7月27日，備受矚目的2025貴州首屆茶道師培訓(xùn)初級班開班儀式在黔南職院隆重舉行，標志著貴州省在專業(yè)化、規(guī)范化茶道人才培養(yǎng)領(lǐng)域邁出了開創(chuàng)性一步。旨在深挖貴州茶文化潛力，培育高素質(zhì)茶藝人才，為擦亮“都勻毛尖”等黔茶品牌注入專業(yè)動能。

此次培訓(xùn)由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心指導(dǎo)，廈門市易解茶經(jīng)文化產(chǎn)業(yè)研究院主辦，全國茶館辦貴州秘書處、黔南州秘書處、黔南民族職業(yè)技術(shù)學院、都勻市本善茶館承辦；培訓(xùn)分初中級班，一共9天，權(quán)威認證賦能，打造專業(yè)人才梯隊。本次培訓(xùn)旨在通過系統(tǒng)化教學培養(yǎng)兼具理論素養(yǎng)與實踐能力的茶道師人才。學員完成課程并通過考核后，將獲頒商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心認證的茶道師初中級證書。

名家匯聚，共啟新篇

一段行云流水的長嘴壺茶藝表演率先登場，剛?cè)岵膭幼髟忈屃瞬杷囍?，瞬間點燃全場氛圍。

黔南州農(nóng)業(yè)科學研究院（都勻毛尖茶研究院）黨委委員、副院長歐平勇：高度肯定培訓(xùn)班對提升貴州茶產(chǎn)業(yè)軟實力、促進文化傳承與經(jīng)濟發(fā)展融合的重要意義，并對學員未來服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)寄予厚望。

中國社科院工經(jīng)所原茶研中心主任、商業(yè)服務(wù)中心茶館辦高級顧問陸堯先生：立足行業(yè)發(fā)展全局，闡述了專業(yè)化茶道師培訓(xùn)對茶館業(yè)態(tài)升級與文化傳播的關(guān)鍵作用。

貴州茶形象大使、省茶葉流通商會執(zhí)行會長施海先生：結(jié)合貴州茶產(chǎn)業(yè)實際需求，強調(diào)了培養(yǎng)本土茶道人才對品牌建設(shè)與市場拓展的迫切性。

浙江農(nóng)林大學茶學與茶文化學院教授關(guān)劍平從中國茶文化的歷史縱深與世界影響維度，為學員勾勒出深厚的理論根基。

商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館辦黔南州秘書長、貴州茶道師培訓(xùn)基地負責人賀紅著重介紹了黔南州作為培訓(xùn)基地的準備工作與未來規(guī)劃，強調(diào)了本地化服務(wù)與資源對接對學員實踐發(fā)展的重要性，為項目的扎實落地提供了堅實保障。

茶道師項目負責人、四川省茶藝術(shù)研究會會長、廈門市易解茶經(jīng)文化產(chǎn)業(yè)研究院院長何修武先生壓軸致辭，詳細介紹了培訓(xùn)體系的專業(yè)設(shè)計與未來規(guī)劃，為項目落地注入信心。

緊隨開班儀式，為期三天的系統(tǒng)性培訓(xùn)正式拉開帷幕。課程設(shè)計理論與實踐并重，由國內(nèi)頂尖茶學專家擔綱教學：

安徽農(nóng)業(yè)大學丁以壽教授主講《中國茶文化歷史》，為學員奠定堅實的文化根基。

浙江農(nóng)林大學關(guān)劍平教授聚焦《中國茶道對世界的影響》，拓展學員的全球視野。

課程關(guān)注實用價值，上午由何春雷（或相關(guān)專家）講授《茶與健康》，下午陸堯先生結(jié)合產(chǎn)業(yè)實際，深度剖析《茶館如何靠文化盈利，擦亮都勻毛尖品牌》。

立足貴州，香傳世界

本次首屆茶道師初中級培訓(xùn)班的成功舉辦，是貴州省系統(tǒng)性推動茶文化傳承與茶產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵舉措。通過匯聚全國名師資源，構(gòu)建標準化培訓(xùn)體系，不僅為本土培養(yǎng)亟需的專業(yè)茶藝服務(wù)與茶文化傳播人才，更致力于提升“都勻毛尖”等黔茶品牌的文化附加值與市場競爭力。這批“持證上崗”的初級茶道師，將成為講好貴州茶故事、傳播中華茶文化的新生力量，助力貴州茶香飄向更廣闊的世界。

未來，將持續(xù)推進茶道師體系建設(shè)，助力中國茶文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展，為堅定文化自信、建設(shè)社會主義文化強國注入茶業(yè)力量。

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