來(lái)源：制造界 原創(chuàng)：秀二
西安經(jīng)開(kāi)區(qū)涇渭工業(yè)園內(nèi)，又一塊項(xiàng)目公示牌悄然立起，距離可口可樂(lè)、康師傅工廠僅數(shù)里之遙，宗馥莉的宏勝飲料新基地即將在此拔地而起。

2025年8月初的西安經(jīng)開(kāi)區(qū)涇渭工業(yè)園，各大飲料企業(yè)的生產(chǎn)線正開(kāi)足馬力應(yīng)對(duì)夏季消費(fèi)高峰。在這片年產(chǎn)值近百億元的食品飲料產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，一個(gè)新的飲品基地項(xiàng)目剛剛獲批——宗馥莉執(zhí)掌的西安恒楓飲料有限公司將投資10億元，打造宏勝西安飲品新基地。

在項(xiàng)目審批公告中，高速水線、無(wú)菌生產(chǎn)線、物流配套設(shè)施等專業(yè)詞匯勾勒出一個(gè)現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)基地的輪廓。而在這些專業(yè)術(shù)語(yǔ)背后，一場(chǎng)娃哈哈自2024年以來(lái)最重大的產(chǎn)能布局調(diào)整正悄然展開(kāi)
。

1 /戰(zhàn)略落子西北，10億項(xiàng)目全貌
企查查最新信息顯示，西安恒楓飲料有限公司宏勝西安飲品新基地項(xiàng)目已正式獲批。該項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)內(nèi)容包括：1條高速水線、2條奶線和1條無(wú)菌線，配套瓶蓋、瓶胚吹瓶等產(chǎn)線及相關(guān)物流設(shè)施。

更引人注目的是，該項(xiàng)目還預(yù)留了2條生產(chǎn)線空間，為未來(lái)產(chǎn)能擴(kuò)展埋下伏筆生產(chǎn)基地將覆蓋純凈水、茶飲料、咖啡、果汁、含乳飲品等全品類產(chǎn)品。這種多品類布局在娃哈哈近年項(xiàng)目中頗為罕見(jiàn)，顯示出宗馥莉打造綜合性生產(chǎn)基地的戰(zhàn)略意圖。

從股權(quán)結(jié)構(gòu)看，西安恒楓飲料有限公司由宏勝飲料集團(tuán)持股90%，恒楓貿(mào)易有限公司持股10%。宗馥莉本人擔(dān)任該公司執(zhí)行董事
。該公司成立于2017年12月，注冊(cè)資本4500萬(wàn)美元，法定代表人為祝麗丹
。

項(xiàng)目選址西安經(jīng)開(kāi)區(qū)涇渭工業(yè)園具有深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略考量。西安作為西北地區(qū)樞紐城市，區(qū)位優(yōu)勢(shì)可輻射西北及中部消費(fèi)群體，大幅降低物流成本，提升市場(chǎng)滲透率。

西安經(jīng)開(kāi)區(qū)已匯聚百事食品、可口可樂(lè)、康師傅、達(dá)能、青島啤酒等國(guó)內(nèi)外飲料巨頭，形成成熟的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

2/ 關(guān)停與新建，產(chǎn)能大重構(gòu)
宏勝西安基地的獲批只是宗馥莉產(chǎn)能重構(gòu)戰(zhàn)略的一環(huán)。2025年初以來(lái)，娃哈哈集團(tuán)已陸續(xù)關(guān)停了18家分廠的生產(chǎn)線，涉及深圳、重慶、大理、天津、陜西咸陽(yáng)、浙江衢州、江西吉安等地的生產(chǎn)基地。

這些被關(guān)停的工廠均不屬于“宏勝系”公司，顯示出宗馥莉?qū)υ挟a(chǎn)能體系的調(diào)整決心
。

關(guān)停與新建背后是宗馥莉?qū)ν薰a(chǎn)網(wǎng)絡(luò)的系統(tǒng)性重構(gòu)。被關(guān)停的工廠多位于產(chǎn)能過(guò)剩區(qū)域或設(shè)備老化基地，而10億投資的西安新基地則瞄準(zhǔn)了西北市場(chǎng)空白點(diǎn)。

這種“關(guān)舊建新”的策略，一方面優(yōu)化了娃哈哈的產(chǎn)能布局，另一方面提升了整體運(yùn)營(yíng)效率。

通過(guò)全品類產(chǎn)線及配套設(shè)施建設(shè)，宗馥莉正完善全國(guó)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，形成本地化生產(chǎn)閉環(huán)。西安基地建成后，將大幅降低西北市場(chǎng)的物流成本和供貨周期，為娃哈哈鞏固行業(yè)地位、支撐長(zhǎng)期營(yíng)收增長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。

2024年底，宗馥莉在娃哈哈銷售會(huì)議上宣布，公司業(yè)績(jī)“成功拉齊了十年前的業(yè)績(jī)規(guī)�！�。這一成績(jī)?yōu)樗漠a(chǎn)能重構(gòu)戰(zhàn)略提供了有力支撐。

3 /宗馥莉的娃哈哈新紀(jì)元

自2024年正式接任娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)以來(lái)，宗馥莉開(kāi)啟了一場(chǎng)全面而深刻的變革。2024年娃哈哈飲料銷售凈收入同比增長(zhǎng)53%，創(chuàng)下公司成立以來(lái)的最高增速記錄。

在市場(chǎng)份額方面，娃哈哈包裝水從2024年一季度的9.42%躍升至2025年一季度的17.07%，含乳飲料和八寶粥的市場(chǎng)份額分別提升至35.74%和42.39%，穩(wěn)居行業(yè)第一
。

宗馥莉的管理風(fēng)格與其父親截然不同：

推行無(wú)紙化辦公和數(shù)字化管理，顛覆了宗慶后時(shí)代的傳統(tǒng)報(bào)表模式。

2025年2月推動(dòng)成立“計(jì)劃中心”，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售三大部門的一體化整合

打破公司多年“無(wú)預(yù)算”傳統(tǒng)，建立嚴(yán)格的預(yù)算申報(bào)與執(zhí)行體系
。

在渠道和終端管理上，宗馥莉同樣雷厲風(fēng)行。她推出《經(jīng)銷商資質(zhì)評(píng)價(jià)系統(tǒng)》，淘汰不合規(guī)的長(zhǎng)期合作方，同時(shí)通過(guò)保證金獎(jiǎng)勵(lì)政策激勵(lì)優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商。這一舉措使娃哈哈終端網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量從2023年的100萬(wàn)家猛增至2024年的160萬(wàn)家。

在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，2025年5月，宗馥莉推出獨(dú)立新品牌“娃小宗”無(wú)糖茶，以4元親民價(jià)殺入年增速超25%的無(wú)糖茶市場(chǎng)。這款采用圓瓶配中式水墨畫設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，明顯瞄準(zhǔn)年輕消費(fèi)群體
。

4 /國(guó)民飲料的新征程

宗馥莉的宏勝西安基地項(xiàng)目招標(biāo)公告已在8月6日發(fā)布，施工、監(jiān)理單位遴選工作全面啟動(dòng)。這座現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)基地的建設(shè)，將檢驗(yàn)宗馥莉“智能工廠+柔性生產(chǎn)”模式的可行性
。

項(xiàng)目成功的關(guān)鍵在于如何平衡傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)與創(chuàng)新需求。娃哈哈在三四線市場(chǎng)仍有強(qiáng)大渠道控制力，但在一二線城市年輕消費(fèi)者心中品牌存在老化風(fēng)險(xiǎn)。

西安新基地的全品類生產(chǎn)線設(shè)計(jì)，顯示出宗馥莉希望同時(shí)鞏固基本盤和開(kāi)拓新市場(chǎng)的雙重目標(biāo)
。

宗馥莉面臨的挑戰(zhàn)依然嚴(yán)峻。在包裝水市場(chǎng)，娃哈哈17.07%的份額仍落后于農(nóng)夫山泉23.6%的占比；在無(wú)糖茶領(lǐng)域，東方樹葉已占據(jù)70%以上市場(chǎng)份額。

傳統(tǒng)經(jīng)銷體系與數(shù)字化渠道的協(xié)同仍需進(jìn)一步優(yōu)化
。

未來(lái)娃哈哈的戰(zhàn)略方向已逐漸清晰：通過(guò)西安這樣的區(qū)域樞紐基地完善全國(guó)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)；借助“娃小宗”等新品牌實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品年輕化轉(zhuǎn)型；依托數(shù)字化改革提升全鏈路效率。

宗馥莉在2024年底的銷售會(huì)議上自信表示：“2024年娃哈哈業(yè)績(jī)成功拉齊了十年前的業(yè)績(jī)規(guī)模。”這一表態(tài)，為娃哈哈的新征程寫下最佳注腳。

項(xiàng)目招標(biāo)公告于8月6日發(fā)布，施工、監(jiān)理單位遴選工作已全面啟動(dòng)。這座現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)基地的建設(shè)工期尚未公布，但行業(yè)觀察人士預(yù)測(cè)，憑借宏勝飲料成熟的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，新基地有望在2026年投產(chǎn)運(yùn)行
。

西安經(jīng)開(kāi)區(qū)已匯聚可口可樂(lè)、康師傅、達(dá)能等飲料巨頭，年產(chǎn)值近百億元。宏勝新基地加入后，西北飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局或?qū)⒅厮堋?/p>

對(duì)于宗馥莉而言，這10億投資不僅是一次產(chǎn)能擴(kuò)張，更是對(duì)娃哈哈未來(lái)十年的關(guān)鍵布局。隨著新基地藍(lán)圖落地，一個(gè)融合數(shù)字化、柔性化生產(chǎn)的全新娃哈哈正從圖紙走向現(xiàn)實(shí)。

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